这家布达佩斯标志性餐厅不仅为您的餐桌带来美食,还为您的餐桌带来诗意和照片
1887年开业的Centrál Café于4月14日重新开业,当时名为Centrál Grand Café & Bar,内部经过改造,餐饮菜单也得到了彻底更新,更重要的是,在这个特殊的地方不仅提供餐饮,还提供诗歌。
正如我们可以在中读到的 文章 的szeretlekmagyarorszag。hu,最初,咖啡馆/餐厅每周只开放四天,从周四到周日,但长期目标是每周开放七天。
一点历史
1887年,在拉约什 · 乌尔曼 · 埃雷尼的房子里开设了Centrál咖啡馆,建筑平面图由齐格蒙德 · 奎特纳制定,咖啡馆位于房子的底层,由八间房间、两间游戏室、一间咖啡室、一间衣帽间组成,其创始人是咖啡馆老板西曼,他把咖啡馆布置给了女婿弗兰克尔。
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据 szeretlekmagyarorszag.hu中, 旧中央咖啡馆最重要的传统之一是这个地方的知识分子特征, 活泼的知识分子生活, 它曾经是画家, 建筑师,雕塑家, 记者,戏剧人, 摄影师, 音乐家,艺术史学家, 医生,大学教授最喜欢的咖啡馆, 除了白天和晚上开放, 用今天的话来说, 中央咖啡馆是当时的知识和信息中心。
1887年成立,該地曾經出現過許多變化,倒數第二個重大轉型是在2000年重新開業,經過整修,咖啡館在2020年因冠狀病毒疫情關閉了18個月,在此期間開始與新的、現在的營運商Eventrend Group進行談判。
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的菜单
Menu是典型的巴黎和布达佩斯大型咖啡馆的轻食小酒馆菜肴,早餐和早午餐菜单突出,但午餐和晚餐的菜肴种类繁多,还有一个巨大的糕点柜台和令人惊叹的咖啡。
Duo不同种类的食物,多种不同口味,针对大家的口味量身定做,Ni可以找到肉类菜肴和纯素菜肴。
诗歌服务
“如果一位好绅士或女士走到你的桌前,主动提出为你背一首诗,不要拒绝!”
如所谓文学菜单所说:
“请选择一首标志性诗,文学霸主会在你的餐桌上表演!”
列表包含 Endre Ady、Dezsome Kosztolányi、János Pilinszky 等匈牙利诗人的著名诗歌。然而,文学菜单上也有歌曲!我们可以索要 Ferenc Demjén 或 arkos 歌曲,甚至菜单上还有 Bon Jovi 或 Nirvana 的歌曲。
文学菜单上有:
- 科什托兰尼·德兹塞:Szeptemberi áhítat
- Ady Endre:埃里泽姆·塞梅德
- 尤哈兹久拉:萨瓦克
- 巴比特·米哈利:《lirikus epilógja》
- 乔采夫·阿提拉:米科尔·阿兹·乌坎·阿特维斯
- 西蒙·马尔顿:基奈
- 佐兰:瓦桑纳普·德鲁坦
- 拉皮勒克:西夫祖霍加斯
- 皮尔瓦克:九月维根
- 德姆让·费伦茨:埃尔门特·万多
- 阿科斯:维拉斯托
- 安妮·伦诺克斯:我不再爱你了
- 女王:演出必须继续下去
- 涅:卖世界的人
- 困境:兄弟连
- Depeche 模式:享受沉默
- Bon Jovi:保持信仰
- 罗比·威廉姆斯:天使
- 惠特尼·休斯顿:最伟大的爱