Hetzmann Mercédesz

Hetzmann Mercédesz

I'm Merci Hetzmann, editor and reviser at Daily News Hungary since 2021. I started my career here with 3 months of internship, after which I became a full-time editor. I live in the Hungarian countryside with my partner and our Botanical Lego sets. When I am not working, I am either gaming or working on making our small flat lovelier. Working to deliver relevant news to you, our readers, day after day. Find my LinkedIn and DNH articles below.

您不会相信今年有多少家匈牙利餐馆获得了米其林星级!

在周四晚于布达佩斯举行的著名法国指南颁奖典礼上,十家匈牙利餐厅获得了米其林星级–这是匈牙利美食创纪录的时刻。 匈牙利餐厅获得米其林星级 匈牙利的烹饪精英今年表现强劲:塔塔的 Platán 和布达佩斯的 Stand 成功保住了二星评级,另有八家餐厅新获得米其林一星。 国民经济部行政国务秘书 Anikó Túri 在活动中强调,匈牙利旅游业已达到历史最高水平。“她说:”去年我们接待的客人比以往任何时候都多,国内旅游业的增长是欧盟平均水平的三倍。 旅游业保持增长势头 “今年,旅游业的发展势头仍在继续:客人入住天数、住宿收入和餐饮收入逐月增加。这证明旅游业是经济的主要推动力之一,”Túri 补充道。 “现在,国际游客和匈牙利游客都在寻求真实的体验–一顿让他们终生难忘的晚餐,或一种能反映匈牙利土地宝藏、我们专家的奉献精神和创新精神的风味。她说:”《米其林指南》为这些非凡体验提供了国际认可。 作为全球语言的美食 匈牙利旅游局局长 Olivér Csendes 认为,今天的美食远远超出了烹饪的乐趣。“它是一种连接人与文化的共同国际语言。他解释说:”越来越多的旅行者专门为品尝一个国家的真正特色而出发。 约 20% 的旅行者选择旅游目的地是为了美食体验,超过一半的高端旅行者会提前预订他们选择的餐厅。 当地风味的力量 “Csendes 补充说:”发现当地食材和风味已成为旅游的最强烈动机之一,而匈牙利在这方面表现出色。他指出,这些成就是建立在奉献精神、创造力和辛勤工作的基础之上的。米其林评价的基础是食材的质量、技术水平、食物中体现出的厨师个性以及口味的和谐。 2025 颗米其林星 今年,米其林一星授予了 位于 Őriszentpéter 的 Pajta 荣获米其林可持续发展绿星奖,Máté Gerák 位于 Rátka 的餐厅 Padi 荣获年度最佳开业奖,该餐厅还入选了…

数字隐私受到威胁?我们的私人信息可能会在保护儿童的借口下被监控

预计几天内,欧盟将对正式以保护儿童为目的、被称为 “聊天控制 “的立法提案进行决定性投票,该提案可能从根本上改变数字隐私的概念。该提案的支持者以减少网上虐待儿童为目标,而批评者则认为,该提案将标志着加密通信的终结,并赋予国家前所未有的监控权力。 聊天控制:数字隐私是否受到威胁? 该提案的主要内容是,主要的消息应用程序(如 WhatsApp、Messenger、Signal 或 Telegram)将实施客户端扫描。HVG 写道,这意味着信息将在加密前在用户设备上进行检查。如果检测到可疑内容,算法将自动通知当局。支持儿童保护的官方论点是,这将有效识别针对儿童的在线虐待行为。然而,批评者指出,这是一个不加区分地大规模监控隐私的典型案例。 民间抵抗和国际运动 8 月,丹麦程序员约阿希姆(Joachim)创建了国际运动网站 “打击聊天控制“(Fight Chat Control),引发了抗议浪潮。这个简单的平台允许公民向欧盟决策者和各国政府群发抗议邮件。从那时起,已有超过 20,000 封信被发送出去,几乎塞满了一些欧洲议会议员的收件箱。 与此同时,stopchatcontrol.eu联盟联合了欧洲的数字权利组织,这些组织认为该提案是 “过去十年中欧洲公民隐私面临的最大风险”。 成员国的立场:分歧严重的理事会 成员国之间存在着明显的分歧。匈牙利与丹麦、法国、西班牙、克罗地亚、葡萄牙和马耳他一道支持该提案。奥地利、芬兰、荷兰、卢森堡、捷克共和国、爱沙尼亚、波兰和新加入的德国表示反对。 德国司法部长 Stefanie Hubig 博士表示,”没有法律依据的聊天控制是宪政国家的禁忌”,并坚持私人通信的不可侵犯性。德国的否决造成了少数派的阻挠,使丹麦作为欧盟轮值主席国计划于 10 月 14 日达成的政治协议面临风险。 匈牙利背景:飞马座的阴影 正如埃伦泽尔提醒我们的那样,鉴于匈牙利政府之前对监控工具的滥用,尤其是飞马座丑闻,匈牙利的支持尤其令批评人士担忧。如果实施 “聊天控制”,匈牙利当局也将获得自动过滤功能,有可能允许他们查看任何公民的私人信息。 聊天控制:基本权利问题 欧洲数据保护委员会(European Data Protection Board)和欧洲数据保护监督员(European Data Protection Supervisor)在…

特兰西瓦尼亚新艺术风格的历史瑰宝重新成为现代酒店!- 照片

位于萨图马雷(Szatmárnémeti)主广场上、拥有一百多年历史的潘诺尼亚酒店(Pannónia Hotel)是特兰西瓦尼亚匈牙利新艺术建筑最美丽的典范之一,如今终于重现昔日的辉煌。建筑外观的修复工作已于 2025 年秋季完成,预计到 2026 年春季,内部装修也将焕然一新。不过,重生后的酒店将以新的名称重新开业:隶属于英国洲际酒店集团(IHG)连锁店的英迪格酒店(Hotel Indigo),由匈牙利人经营。 潘尼亚酒店的历史 潘诺尼亚酒店的历史可以追溯到 19 世纪末。1897 年,在市长米哈里-赫尔曼(Mihály Hermán)的领导下,萨图马雷市政府宣布举办建造新酒店的竞赛。Zoltán Bálint 和 Ferenc Jámbor 是当时匈牙利最著名的新艺术派双人建筑师之一,他们设计的建筑既优雅又与众不同。 酒店于 1901 年奠基,一年后,即 1902 年,潘诺尼亚酒店正式开业。它不仅是一家酒店,还是城市社交和文化生活的中心,内设咖啡厅、餐厅、糖果店、舞厅和艺术家宿舍。它的圆顶礼堂如今是迪努-利帕蒂爱乐乐团的所在地,以其音响效果和宏伟的内部装饰而闻名。建筑外墙饰有措尔内釉陶瓷细节和屋顶瓦片,山顶饰有城市盾徽,内部则有丰富的彩绘和雕刻装饰。 从衰落到修复 根据 TransTelex 的说法,政权更迭后,酒店的所有权先归属于员工,后归属于罗马尼亚商人。虽然出现了许多雄心勃勃的重建计划,但都以失败告终,非法拆除甚至造成了结构性破坏。该建筑被封闭起来,任其破败,无人维护。 2017 年底,在匈牙利国家的支持下,总部位于布达佩斯的 Manevi Plc. 收购了拥有潘诺尼亚酒店的公司。尽管当地人最初希望能迅速修复遗产,但该项目却沉寂了数年。2021 年,中欧建筑遗产保护基金会(Közép-európai Épített Örökség Megőrző Alapítvány,KEÉÖMA)接管了该建筑的所有权。该基金会虽然在官方上是独立的,但在政府的联系管理下运作。 在匈牙利政府批准了项目资金后,实际的翻新工作于 2023 年才开始。据该市市长称,这最终为全面重建铺平了道路。…

威兹航空航班上的戏剧性一幕:俄罗斯乘客的生命分秒必争

。 几天前,在 Wizz Air 从埃里温飞往布达佩斯的清晨航班上发生了戏剧性的一幕。飞机已在跑道上准备起飞,一名俄罗斯妇女突然发病并失去知觉。机场医生设法为她注射了苏醒剂,但机长以安全为由拒绝让她继续飞行。这一决定导致了激烈的争吵和警察的干预,而其他乘客则被迫等待了一个多小时,航班才最终飞往布达佩斯。 “她的身体很冷,越来越冷”–这位女士几分钟都没有反应 据博尔斯称,一名同伴发现这名妇女呼吸急促,然后突然晕倒。空乘人员立即检查了她的脉搏和呼吸,并试图唤醒她,但她没有任何反应。机上的一个匈牙利家庭回忆说,有人冷冷地说:”她的身体很冷,越来越冷:”她的身体很冷,越来越冷”。 机长停止起飞,通过扩音器询问机上是否有医生,但无人回应。几分钟后,机场医疗队登上了飞机,一名医生为这名妇女注射了一针,使她恢复了意识。在翻译的帮助下,她解释说,她没有任何已知的病症,只是对飞行感到非常焦虑。 激烈抗议和警察护送 机长随后告知该乘客,出于安全考虑,她不能留在机上。这名妇女愤怒地抗议并开始哭泣:”我存了那么多钱来布达佩斯旅行,我不下车!”然而,机长的立场坚定,机场安全部门和警察最终将这名妇女护送下机。 由于这起事件,飞往布达佩斯的航班延误了一个半小时。几名乘客形容当时的情况令人恐惧和愤怒。 华沙事件 这并不是最近几天威兹航空发生的唯一一起事件。据波兰媒体 RMF FM 报道,9 月 30 日,威兹航空一架从华沙飞往巴塞罗那的航班在起飞后不久被迫返回华沙肖邦机场。这架早上 5 点 35 分起飞的航班载有 150 多名乘客,机场宣布进入紧急状态–不过是最低的 “当地警报 “级别。飞机安全着陆,根据波兰的报告,紧急情况是由鸟击造成的。最终,飞机在延误 6 个小时后飞往巴塞罗那。

全球顶级美容品牌代言人、102 岁匈牙利 TikTok 老太太的故事

享誉全球的彼得-托马斯-罗斯(PTR)化妆品品牌于今年 9 月正式登陆匈牙利。在访问布达佩斯期间,创始人的儿子、公司品牌开发和消费者收购总监 Ryan Roth 与《福布斯》分享了他们的匈牙利根源、家族企业、社交媒体的力量,以及他 102 岁的 TikTok 奶奶的不可思议的故事。 匈牙利根源和温泉水传统 罗斯家族的故事始于米什科尔茨:Ryan 的祖父约瑟夫-罗斯(József Roth)是一名牙医,于 1939 年移民到纽约。家族中有几位成员曾参与经营匈牙利温泉浴场,包括 Békéscsaba 和 Mezőkövesd Spa 有限公司。这种富含矿物质的温泉水遗产在 PTR 的首批产品中得到了体现,这些产品均以富含矿物质的匈牙利温泉为原料。 在美国,József Roth 创建了一家成功的黄金珠宝企业,年收入达数百万美元。彼得-托马斯受到父亲的商业头脑和对质量承诺的启发,于 1993 年创立了自己的护肤品牌,以彼得-托马斯-罗斯的名字命名,专注于临床成分。 具有大众吸引力的重点护肤品 Peter Thomas Roth 倡导有针对性的护肤解决方案。他认为:”消费者不希望为了看到效果而购买七种产品。我们给他们提供一种有效的产品,仅此而已,”他认为。PTR 将自己定位在 “大众名牌”(masstige)类别–让奢华品质变得更加平易近人(”大众 “与 “名牌 “的融合)。其经过临床验证的配方在全球各地均有销售,并在丝芙兰和 Ulta Beauty…

欧尔班强调投资者选择匈牙利的原因

。 维克托-欧尔班总理在宝马公司位于德布勒森的最先进工厂的开业典礼上发表讲话,强调匈牙利提供了一个稳定的商业环境,”规则不会从一个月变到下一个月”。他强调,政府奖励工作和投资,而不是惩罚它们,允许企业将利润再投资。 经过七年的期盼,宝马公司在德布勒森的先进工厂正式落成,欧尔班将其誉为匈牙利经济的里程碑。该工厂被称为欧洲最现代化的电动汽车工厂,投资超过 20 亿欧元,预计将为该地区创造约 3000 个新的就业机会。 Növekedés 写道,总理还表示,匈牙利的资源将不会用于战争,而是用于加强国内经济和工业,并指出德布勒森就是一个很好的例子。 总理称德布勒森工厂是 “匈牙利经济的一颗明珠”,并强调德布勒森在全球汽车业版图上的地位是多年努力、当地优秀人才以及他所称的 “欧洲最佳税收制度 “的结果。 据Index 称,宝马德布勒森工厂将只生产零排放的全电动车型,并采用数字化和人工智能驱动的生产方法。欧尔班将该项目概括为 “21 世纪的绿色投资”,并宣布:”让我们习惯它吧:”让我们习惯它吧:匈牙利宝马”。

在瑞士失踪的匈牙利少女:警方寻求公众帮助,母亲担心她被囚禁

一名匈牙利少女在瑞士失踪两个多月,当地警方和她悲痛欲绝的家人呼吁公众提供有关她下落的任何信息。 最后一次有人看见她是七月份在巴塞尔 德博拉-阿尼科-科瓦奇(Debora Anikó Kovács)刚满 15 岁,于 2025 年 7 月 26 日在巴塞尔失踪。根据警方的报告,她最后一次被人看见是当天傍晚,地点在贡德尔丁根大街(Gundeldingenstrasse)附近。匈牙利小报《Bors》写道,目击者称该男子是国际通缉犯。 德博拉失踪时身穿黑色长裙和白色运动鞋。她没有随身携带手机或换洗衣物,因此她的母亲认为她无意长时间离家。 警方呼吁提供信息 SwissBlick 报道说,巴塞尔-施塔特州警方周五发表声明,呼吁公众提供任何有关德博拉下落的线索。当局指出,德博拉可能已不在瑞士,并可能已进入另一个国家。 据描述,德博拉身高约 160 厘米,身材苗条,有一头乌黑的长发,鼻子左侧有一块胎记。警方呼吁任何发现她的人温柔地对待她,并立即与巴塞尔-州警方调查部门或最近的警察局联系。 家人急于寻找答案 德博拉的母亲安娜-科瓦奇(Anna Kovács)告诉 Bors,她确信自己的女儿被绑架了。 “她流着泪说:”我确信她被绑架了。”我们甚至没能在八月庆祝她的生日。她没有任何生命迹象,没有电话,什么都没有。 德博拉一家最初来自匈牙利,在德博拉六岁时于 2016 年搬到了瑞士。德博拉的母亲坚称,没有任何迹象表明德博拉计划离家出走,并认为警方的搜查工作不够紧急。她担心女儿可能已成为性掠夺者的牺牲品,并已不在瑞士。 如何帮助 任何人如能提供德博拉-阿尼科-科瓦奇(Debora Anikó Kovács)的下落,请立即与巴塞尔-州警察局联系,或通知瑞士或国外的任何地方警察局。

再见霜冻,你好阳光?匈牙利将迎来更温暖的秋季一周

随着气温的缓慢上升,匈牙利下周将迎来阳光和云彩的交织,秋季天气也将变得更加温和。根据匈牙利气象局(HungaroMet)周日发布的预测,到周中白天最高气温将再次达到 20 摄氏度左右,清晨的霜冻也将结束。可能会有零星阵雨,风速通常较快,偶尔会有强风。 周一:晨雾、阵雨 晨雾和低层云将逐渐消散。虽然一些地区,尤其是外德兰达努比亚地区,在一天开始时会有阳光,但随着时间的推移,更多的云层将从西北方向飘来。外德兰达努比亚地区更有可能出现局部阵雨,而东部地区将保持较为干燥和晴朗的天气。除东北部和西南部地区外,西北风将十分强劲,有时甚至会刮起风暴。据met.hu 网站报道,午后最高气温将介于 13 至 18 华氏度之间。 周二:雾,大风 黎明时分可能会出现薄雾和雾斑。预计会有多云混杂,偶尔会有浓云,但仍会有数个小时的日照。可能会出现零星阵雨。许多地区将刮起北风,有时还会加强。早晨的最低气温将在 4 到 11 华氏度之间,在避风和晴朗的地方会更冷,而白天的气温将升至 13 到 19 华氏度。 周三:晴天间多云 晨雾和雾气散去后,可能会出现晴朗天气,并伴有积云和高云。稍后会有更多云从西北方向飘来,部分地方可能会有小雨。偏北风可能会很急,尤其是在大平原地区。气温将从黎明时的 1-10 度到下午的 15-20 度不等。 星期四:多云、阳光、阵雨 预计云量多变,阳光充足,有小概率阵雨。西北风和西风有时会很急。早晨最低气温将在 3 到 11 度之间,白天最高气温将达到 16 到 21 度。 周五:多云有雨 预计天气多云,局部地区有阵雨或降雨。西北风将再次强劲。早晨气温为 4-12 度,下午升至…

选举临近:总理维克托-欧尔班宣布为企业提供廉价贷款

。 匈牙利总理维克托-欧尔班在与匈牙利工商会主席联合举行的新闻发布会上宣布,周一将为匈牙利中小企业(SMEs)推出一项新的优惠贷款计划,固定利率为3%,最高限额为1.5亿福林(38.6万欧元)。 欧尔班的公告:贷款详情 该计划将通过 Széchenyi 卡系统提供,该系统提供的所有贷款产品的利率将降至 3%。该计划的申请额最高可达 1.5 亿福林,可自由使用,易于获得,利率固定,为企业提供了可预测的规划条件。 政府今年将拨款 2,500 亿福林(6.43 亿欧元)支持该计划,2026 年将拨款 3,200 亿福林(8.23 亿欧元),其中约 600 亿福林(1.54 亿欧元)将专门用于资助这种固定利率为 3% 的贷款。 维克托-欧尔班强调,该计划的目的是为企业提供一种可快速获得的融资选择,无需官僚主义,在不确定的经济环境中提供真正的支持。 政治和经济背景 该计划是政府宣布的经济战略的第二大支柱,是继为家庭提供住房补贴贷款之后的又一重大举措,目前的重点是支持企业。总理还表示,内阁打算通过减税来帮助企业。 欧尔班对当前的欧洲经济形势做出了悲观的评估,强调了能源危机、俄乌战争的后果以及他所说的欧盟的防御性经济政策。他说,即使在欧洲竞争力减弱的环境下,匈牙利也要寻求发展。 国际视角 据路透社分析,优惠贷款的推出标志着明年大选前的又一重大经济刺激措施。与匈牙利国家银行 6.5% 的基准利率相比,3% 的固定利率极为优惠。然而,专家警告说,此类支出计划存在财政风险,选举前的刺激措施可能只能带来暂时的增长,却有可能使预算赤字激增。 这对企业意味着什么? 匈牙利中小企业现在有机会在固定条件下获得低息融资,这在当今不确定的市场环境中是一项特别重要的措施。政府认为,该计划为考虑投资或寻求稳定经营的公司提供了一个简单、快速和可预测的解决方案。

另一条中东航线即将开通?机场运营商将目光投向布达佩斯

运营阿曼机场的阿曼机场公司正在计划未来几年在欧洲进行大规模扩张,重点是中欧和东欧城市–包括布达佩斯。马斯喀特和塞拉莱机场的航线发展计划主要旨在吸引低成本航空公司为新的目的地提供服务。 布达佩斯是战略目标 据 AIRportal.hu 网站报道,该公司航线开发总监 Salim Al-Shukaili告诉《航空周刊》,布达佩斯与华沙、克拉科夫、波兹南、布加勒斯特和布拉迪斯拉发一样,已被列入他们的目标名单。新航线的开通不仅将促进入境旅游,还将促进与阿曼市场的商业和文化联系。虽然尚未公布具体的航空公司或开通日期,但方向是明确的:他们希望进入中欧和东欧地区服务不足的航线。 聚焦欧洲,扩大航线网络 马斯喀特国际机场 2024 年的旅客吞吐量为 1290 万人次,与 2023 年相比增长了 2%。塞拉莱机场的旅客吞吐量已超过 2019 年大瘟疫前的 17.3%,这主要归功于旅游业和季节性旅游。新网络战略的目标不仅是中欧和东欧,还包括俄罗斯,从索契和Mineralnye Vody出发的新航班将于10月开通,由Azimuth航空公司运营。 在西欧,除了德国、意大利和法国的二级城市外,西班牙和葡萄牙也将成为重点。据该公司称,马德里、巴塞罗那和里斯本的出境旅游需求旺盛,有可能与几家旅游运营商开展合作。 新的航空公司合作伙伴 到今年年底,将有几家新的航空公司成为合作伙伴: 2026 年以后的进一步计划 长期战略的重点是北欧市场,目标国家包括挪威、瑞典、丹麦和芬兰。在联合营销活动和奖励计划的支持下,目标是吸引寻求冬季阳光和高端文化旅游的游客。 更多匈牙利新闻,请访问我们的主页→。