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Costes Downtown 庆祝在布达佩斯开业 10 周年,将高级餐饮与当代艺术相融合

。 布达佩斯市中心的 Costes Downtown 餐厅正在以一种大胆的新方式庆祝其成立十周年:这家餐厅将其标志性的悠闲美食体验与当代艺术相结合,不仅装饰墙壁,而且在厨师 Barnabás Hack 精心制作的餐盘上栩栩如生。餐厅变身为 “城市丛林绿洲”,为食客们提供了一个全新的美食视角,食客们可以一边品尝,一边欣赏艺术家 Zsombor Barakonyi 充满活力的涂鸦式城市景观。 Costes Downtown 在市中心开业至今已有十年。为了庆祝这一里程碑式的时刻,餐厅不仅更新了烹饪产品,还开始了一项令人兴奋的新尝试:让当代艺术真正成为可食用的艺术品。 新概念反映了这座城市的活力、与自然的亲近、高级餐饮不断演变的角色,并探索了如何将艺术层面的美食与视觉艺术进行有意义的融合。餐厅空间中的匈牙利当代艺术品–主要是 Zsombor Barakonyi- 的绘画作品–不仅出现在墙上,还为主厨 Barnabás Hack 的菜肴提供了灵感。 Károly Gerendai:”艺术不仅是装饰,更是理念 “2015年6月,当我们在市中心开设Costes餐厅时,我们的愿景是在不影响品质的前提下,在比当时更轻松的氛围中创造一种精致的用餐体验。幸运的是,我们受到了热烈欢迎,并很快取得了专业成功–不到一年,我们就获得了米其林一星,并一直是该市十大餐厅之一。米格尔-维埃拉领导着我们最初的开业团队。 多年来,我们所培养的烹饪工艺水平反映在我们厨房里的杰出厨师身上:Tiago Sabarigo、Kornél Kaszás 和 István Szántó 都赢得了自己的荣誉。因此,三年前米其林星级因主厨更换而被取消,这对我们来说是一个严重的挫折。这对我们来说是一个转折点:我们是否要坚持下去?我们决定继续追求精致餐饮,但要重新定义框架。我们不再执着于重新获得星级,而是将重点转移到提升顾客体验上。餐饮偏好已经改变;如今的顾客渴望自发的、引人入胜的体验,而不是长达数小时的品尝菜单。为此,我们推出了新的菜单结构,并相应地调整了定价,旨在吸引更多的顾客。许多高级餐厅都提高了价格,而我们却降低了价格。值得庆幸的是,我们的努力得到了回报,到今年春天,我们已经恢复了因取消星级而失去的高峰客流量。- Costes 集团创始人 Károly Gerendai 说。 。 Gerendai 还解释了新概念的诞生过程:”年初,当我们思考…

申根遭到围困:德国延长边境检查

德国延长欧盟内部边境检查的决定引发了对其合法性、有效性和深层动机的争论。尽管德国总理弗里德里希-梅尔茨的政府辩称此举对于遏制非正常移民和加强国家安全是必要的,但专家们表示,这一政策更多地是为了国内政治,而非解决欧洲的移民挑战。 “德国国际与安全事务研究所(SWP)的拉斐尔-博松(Raphael Bossong)告诉阿纳多卢:”首先,这是为了国内政治,发出一个信号,表明德国新政府正在以不同的方式行事。”也许这也是向世界、其他国家和潜在移民发出的一个信息,即德国不再欢迎移民了”。 阿纳多卢》写道,博松强调,默茨领导的保守派联盟专注于向选民展示实力,而不是制定能产生实际影响的措施。 在极右翼政党越来越受欢迎的背景下,默茨在竞选时提出要加强移民控制,而这些政党长期以来一直将移民问题作为武器。5 月上任后,他迅速下令进行全面的边境检查,本周,内政部长亚历山大-多布林特(Alexander Dobrindt)证实,这些控制措施将延长到最初的 9 月最后期限之后。 然而,博松对这一政策的有效性提出了质疑。他解释说,边境管制主要是在主要公路和过境点进行抽查,这使得大片森林覆盖的边境地区成为走私者的可乘之机。 据他说,这些措施还引发了法律问题。”他说:”事实上,德国联盟内部已经就这些内部边境管制措施进行了长时间的辩论,根据欧盟法律,这些措施实际上是不合法的。他补充说,在边境遣返寻求庇护者的新做法也明显违反了欧盟法规。 “问题只是谁有勇气起诉德国?一些寻求庇护者已经这样做了,但欧盟委员会和其他欧盟成员国却犹豫不决。但这并不意味着他们就没事了,”他指出。 政府坚称措施只是暂时的 柏林驳斥了批评意见,坚称这些限制措施只是在欧盟明年全面实施新的移民和庇护协议并加强外部边界安全之前才会实施。 德国收容了约 350 万难民,主要来自乌克兰、叙利亚和阿富汗。官方数据显示,5 月至 8 月间,德国当局拒绝了 1 万多名非正常移民,其中包括 550 名寻求庇护者。 保守派认为,根据欧盟规则,寻求庇护者必须在他们进入的第一个欧盟国家(如希腊或意大利)登记。该集团的移民协议设想在各成员国之间分配接受的寻求庇护者。 博松说,虽然德国政府希望欧盟新的《移民与庇护公约》能在2026年6月生效,但由于成员国之间一直存在分歧,该公约能否及时实施还存在疑问。 “他说:”我不认为所有欧盟成员国都能在明年准备好实施这一制度和……严格的都柏林制度来分配欧盟内接受的寻求庇护者。 相反,他预测申根将演变成一个限制性更强的系统:”我不认为这是申根的死亡或终结。这是一种转变,当然,我并不指望我们在不久的将来再次回到一个完全开放的申根区。现在的问题是,什么样的控制措施将成为常态化,而不管什么是否合法”。 欧盟内部紧张局势加剧 德国更强硬的立场已经引发了与波兰的摩擦,波兰以实施自己的边境检查作为报复。波兰领导人指责柏林逼迫移民越境。 其他欧盟国家,包括意大利、斯洛文尼亚、奥地利、丹麦和荷兰,也以移民、公共秩序或安全威胁为由,重新实行了内部边境管制。欧盟规定只有在特殊情况下才允许采取这些措施,欧盟委员会强调这些措施必须是临时性的,而且是 “最后的手段”。 博松警告说,普遍存在的对规则的曲解破坏了成员国之间的信任。”他说:”这种不遵守欧盟法律、声称我们有紧急情况的合法化现象正在蔓延,而每个国家对紧急情况的解释都不尽相同。 他说:”在申根之外,我们对欧盟规则的尊重也在下降。然后,国内政治变得比以往任何时候都更加重要,这使得可靠的合作变得非常非常困难。 这位专家认为,真正的解决办法不在于随机检查,而在于解决流离失所的根本原因。”我们应该尽力稳定乌克兰的局势。在叙利亚问题上,我们的外部影响力很小,但我们需要与地区大国、土耳其合作,”他说。 他说:”现在来的人越来越少,有些人已经开始回国,但局势仍然悬而未决。我们不知道事情会如何发展。 阅读更多德国相关新闻,请访问匈牙利每日新闻。 另请阅读

特朗普会告诉欧尔班吗?美国敦促欧洲停止购买俄罗斯石油

一名白宫官员周四表示,美国总统唐纳德-特朗普敦促欧洲领导人停止购买俄罗斯石油,以向莫斯科施压,迫使其结束对乌克兰的战争。 据阿纳多卢(Anadolu)报道,美国总统是在应邀参加法国总统埃马纽埃尔-马克龙(Emmanuel Macron)在巴黎主持的 “意愿联盟 “会议后发出上述呼吁的。 “这位官员在一份声明中说:”特朗普总统强调,欧洲必须停止购买为战争提供资金的俄罗斯石油,因为俄罗斯在一年内从欧盟获得了11亿欧元的燃料销售额。”总统还强调,欧洲领导人必须对资助俄罗斯战争的中国施加经济压力”。 阅读更多关于乌克兰战争的新闻,请访问匈牙利每日新闻。 另请阅读:

欧尔班宣布对年轻购房者 “机不可失,时不再来”:贷款真的是唯一的办法吗?

总理维克多-欧尔班周四表示,”家庭启动 “计划是政府为年轻购房者提供的一项新的补贴贷款计划,其需求超出了所有预期:”年轻人已经明白,这是一个千载难逢的机会,他们可以购买自己的住房。 欧尔班在 “脸书“上发表文章说:”机不可失,时不再来。”银行在相互竞争,房租在下降,仇敌在沉默。我们曾承诺要让那些投反对票的人也能受益。我们信守诺言,”他说。 他说,应该减税而不是增税。作为 “世界首创”,从 10 月起,三个孩子的母亲将终身免缴个人所得税。”这就是未来,我们甚至可以做到这一点,”他补充道。 他说,反对党蒂萨党(Tisza)的增税行为 “应不惜一切代价予以反对–整个国家都在反抗”。蒂萨党的纲领可以概括为”总理说:”我们不能什么都说,因为我们会失败。 蒂萨 “充满了混乱和胡言乱语:三档累进个人所得税、能源价格上涨,然后他们连削减增值税都退缩了。完全没有执政能力…… “他说。”他说:”与此同时,政府正在逐步实施匈牙利历史上最大的有利于家庭的减税措施,以及最大的购房计划。 欧尔班说 Tisza 正在 “全力准备他们在 Kotcse 的集会”,他指的是计划周末在一个村庄举行的示威游行,该村庄是执政党菲德斯党传统会议的举办地。”他说:”无论受到什么挑衅,我们都将举行一年一度的和平公民大会。 欧尔班指出,捷克反对党 ANO 党领导人安德烈-巴比斯(Andrej Babis)在一次竞选活动中头部被拐杖击中数次,今天已出院。他说,巴比斯是继斯洛伐克总理罗伯特-菲佐之后 “亲布鲁塞尔和亲乌克兰的激进丑闻政治的第二个受害者”。 他坚持认为蒂萨党 “希望匈牙利成为第三个受害者。我们不会允许这样的事情发生,我们将保护匈牙利的和平与安全!” 与此同时,欧尔班欢呼欧盟事务部长亚诺什-博卡(Janos Boka)从波兰回国,”波兰总统带来了最好的消息。我们将开始重建匈波合作。菲戈站得很稳,巴比什站在大门口。V4 可以在一月份重新启动。 “我们为正义而战,反对谎言!还有220天,”他指的是2026年大选。 显然,欧尔班关于 “蒂萨党增税 “的言论并不属实。请点击此处阅读我们关于 Tisza 党税收计划的报道。 另请阅读:

来参观 2025 年布达佩斯当代国际艺术展吧

布达佩斯当代艺术展览和博览会(BCT)又回来了,匈牙利当代艺术界全年都在翘首期盼。画廊和艺术家将于九月底在布达佩斯第三次与公众见面。 布达佩斯当代现代艺术展 今年,布达佩斯当代艺术博览会(BCT)将在比以往更大的空间内举行,届时将有国际参展商、导游和特别节目迎接成千上万的参观者。 布达佩斯当代艺术展于三年前崭露头角,随即成为首都最重要的艺术活动之一。 布达佩斯当代艺术博览会 “的成功举办,证明了人们对画廊展示其最新藏品,以及专业人士、收藏家和普通公众交流的活动有着巨大的需求。 已有七年历史的 “艺术与古董”(Art and Antique)和两年历史的 “Füred 艺术周”(Füred Art Week)的组织者将为期四天的 “布达佩斯当代”(Budapest Contemporary)再次带到匈牙利首都。 “今年,活动将占据比以往更大的空间。近 40 家参展商将在其展台上展示数千件艺术品,其中不仅包括绘画,还包括雕塑、设计作品和其他珍品。 不仅在匈牙利,国外对 BCT 的兴趣也与日俱增,因此今年将有几家著名的欧洲画廊参展,”首席组织者 Ádám Tausz 说。 “2025 年的 BCT 将真正实现多元化,从收藏家、艺术家、画廊、博物馆甚至高等教育的角度全面展示当代艺术。今年,MOME 也将设立自己的展台,而 Szentendre 的 Ferenczy 博物馆也将预展其项目。 参观者还可以看到私人收藏家 Attila Vizi 的部分藏品。匈牙利当代画廊协会的成员也将设立自己的展台,同时还将设立一个联合展台,展出其国际艺术家的作品。 一个重要的发展方向是加强设计的代表性,这也是为什么今年 POV…

美国妇女肯齐在布达佩斯遇害案调查结束

布达佩斯警察总局(BRFK)已完成对去年 11 月在匈牙利首都遇害的美国妇女肯齐案件的调查。布达佩斯警察总局周四在其网站上宣布,警方已向检察官办公室提交了一份动议,要求起诉有重大杀人嫌疑的爱尔兰男子。 在审问过程中,该男子承认杀害了这名妇女,但声称这是在 “亲密关系 “中发生的意外。他还向警方展示了他在西格里盖特(Szigliget)附近的森林中掩埋受害者尸体的地点,尸体藏在一个手提箱中。 声明指出,人们最后一次见到这名 31 岁的美国妇女是 2024 年 11 月 4 日,地点是布达佩斯的一家夜总会。在接到她失踪的报告后,警方立即展开了搜索。然而,越来越多的可疑情况表明,这位从美国来到匈牙利的游客可能是犯罪行为的受害者。两天后,布达佩斯警方以涉嫌杀人罪逮捕了一名当时 37 岁的爱尔兰公民。 根据布达佩斯警察局凶杀部门的调查,这名爱尔兰人是在市中心的一家夜总会认识他未来的受害者的。在 “双方同意 “的情况下(如该男子所说),他们来到了他在布达佩斯第七区租住的公寓,在那里他将她绑了起来,然后故意勒死了她。他还对无助的受害者进行了录像,调查人员后来在他的手机中发现了这些录像。 调查人员还检查了嫌疑人的互联网搜索记录,发现他曾查询过布达佩斯警方如何处理失踪人口案件、首都监控摄像头的位置,甚至森林中的野猪是否会吃掉一具尸体。 在整个刑事诉讼过程中,嫌疑人一直被关押。布达佩斯联邦调查局的声明说,他还接受了法医精神病学和心理学检查,但专家得出的结论是,无法确定排除刑事责任的条件。 阅读更多犯罪相关新闻,请访问匈牙利每日新闻。 相关文章

Game-changer?欧洲承诺为乌克兰提供安全保障,但有一个条件

法国总统埃马纽埃尔-马克龙周三表示,欧洲准备在与俄罗斯达成和平协议之日向乌克兰提供安全保障。 马克龙在爱丽舍宫与乌克兰总统沃洛德梅尔-泽连斯基(Volodymyr Zelenskyy)共同发表讲话时强调,保障的准备工作已经完成。”据阿纳多卢(Anadolu)报道,他对记者说:”欧洲已经准备就绪,这是欧洲第一次以如此高的承诺和强度做好准备。 马克龙还质疑俄罗斯最近和平姿态的意图。”他说:”现在的问题是,俄罗斯在向美国提出和平建议时是否真诚地履行了其连续的承诺。 这次双边会晤是在马克龙和英国首相基尔-斯塔默共同主持的所谓 “意愿联盟 “峰会前夕举行的。该联盟由 31 个国家组成,其中大部分是欧洲国家,旨在支持乌克兰军队,并考虑在停火后向乌克兰部署军队,以防止俄罗斯的进一步侵略。 欧洲领导人将于周四在巴黎会见泽连斯基,然后与美国总统唐纳德-特朗普通电话。与会者包括欧盟委员会主席乌苏拉-冯德莱恩、欧洲理事会主席安东尼奥-科斯塔、北约秘书长马克-吕特、芬兰总统亚历山大-斯图布、丹麦首相梅特-弗雷德里克森和波兰总理唐纳德-图斯克。 阅读更多有关乌克兰战争的新闻,请访问匈牙利每日新闻。 另请阅读

匈牙利的坏消息?特朗普正在制定对俄罗斯的进一步经济惩罚措施

美国总统唐纳德-特朗普(Donald Trump)周三表示,如果华沙提出增兵要求,他对向波兰增派美军的可能性持开放态度。 “如果他们愿意,我们会在那里部署更多部队。但他们长期以来一直希望有更多的驻军。我们有一些国家有更多的驻军,但不会太多,但他们会留在波兰。美国总统在椭圆形办公室接待波兰右翼人士卡洛尔-纳夫罗基时对记者说:”我们与波兰非常一致。 “我们甚至从未想过要从波兰撤军。我们确实考虑过其他国家,但我们绝不会这样做。我们一直与波兰站在一起,我们将帮助波兰保护自己。 大约有 1 万名美军驻扎在波兰,纳夫罗基在与特朗普闭门会谈前发表讲话说,美军的驻扎标志着历史上第一次 “波兰人对我们在波兰驻扎外国士兵感到高兴”。 “他说:”美国士兵是我们社会的一部分。”这是向全世界,也是向俄罗斯联邦发出的信号:我们在一起,但我们不像欧洲和北约中的免费搭车者”。 纳夫罗基进一步承诺,将实现北约提高国防开支占GDP5%的目标,这是特朗普在寻求向盟国施压以增加国防开支时要求制定的基准。 当被记者问及迄今为止对俄罗斯持续对乌克兰发动战争缺乏惩罚时,特朗普也做出了防御性回应,指出他对印度持续购买俄罗斯石油实施了二级制裁,声称这让莫斯科损失了 “数千亿美元”。 “你说这是没有行动。我还没有完成第二阶段或第三阶段,但当你说没有行动时,我认为你应该给自己找一份新工作。 美国总统补充说,俄罗斯总统弗拉基米尔-普京明白,如果不结束战争,未来可能会受到惩罚。 “他知道我的立场,他会做出这样或那样的决定。无论他的决定是什么,我们要么高兴,要么不高兴,如果我们不高兴,你们就会看到事情发生。 问题在于普京和乌克兰总统沃洛德梅尔-泽连斯基(Volodymyr Zelenskyy)之间迄今难以实现的会谈,而这一会谈本应在特朗普分别会见两国领导人后实现。克里姆林宫长期以来一直对会晤前景泼冷水,但普京周三表示,如果泽楞斯基访问莫斯科,他愿意与之会面。 “他说:”只要会晤准备充分,并能带来一些积极的潜在成果,我从未拒绝过。”唐纳德问我是否有可能安排这样一次会面。我回答说可以。最后,如果泽伦斯基准备好了,就让他来莫斯科–然后就可以举行会谈了”。 目前还不清楚泽连斯基是否会接受在莫斯科而不是第三方国家举行会谈,部分原因是出于安全考虑。 另请阅读: