Sliny: Toto je podle cizinců nejchutnější maďarské jídlo
Gastronomický portál TasteAtlas se věnuje představování místních, skutečně autentických jídel z různých kultur vnímavému publiku. Nejnověji se zaměřili na nejlepší maďarská jídla a pokrmy.
TasteAtlas se definuje jako encyklopedie chutí, jídel, místních surovin a autentických restaurací, Píše Vince.hu. Jejich databáze obsahuje více než 10,000 XNUMX jídel a nápojů, přičemž všechny jsou zmapovány podle jejich umístění. Registrovaní členové mohou také ohodnotit každou položku podle toho, jak moc jim chutná konkrétní jídlo, místo atd. Redakční tým pak čas od času zveřejňuje seznam na téma dle vlastního výběru.
Co se týče nejchutnějšího maďarského jídla, předem můžeme říci, že to nebyla gulášová polévka, palačinka Hortobágy nebo komínový koláč.
Nejchutnější maďarské jídlo
Nejhorší a nejlepší maďarská jídla byly publikovány nedávno:
zvítězila klobása Csaba (csabai kolbász), která od hlasujících získala v průměru 4.5 z maximálně 5 bodů.
V popisu klobásy Csaba je napsáno:
"Csabai kolbász or Csabai vastagkolbász je válcovitá klobása vyrobená z vepřového masa z prasat vykrmených na minimální hmotnost 135 kg. Jedinečnost této klobásy je ruční metoda vykosťování při výrobě, kdy jsou odstraněny všechny šlachy a tím je zajištěna nejlepší kvalita masa.
Vepřové maso a tuk se umelou, spojí se s paprikou, česnekem, kmínem a solí a plní se do střívek, načež se klobása udí, nakládá a suší. Snadno se krájí a má horkou, kouřovou a kořeněnou chuť (díky paprike a úpravě kouřem).
Top 10 nejchutnějších maďarských jídel
Top 10 nejlepších maďarských jídel se podle TasteAtlas ukázalo následovně:
2. segedínský salám (szegedi szalámi)
3. Masová polévka (húsleves)
4. Budapešťský zimní salám (budapesti téliszalámi)
5. Kobliha (fánk)
6. Houska (kifli)
7. Maďarský slaný francouzský toast (bundáskenyér)
8. Gyula klobása (gyulai kolbász)
9. Tvarohový koláč Rákóczi (Rákóczi túrós)
10. Maďarština cremeschnitte (krémes)
Přečtěte si více o těchto lahodných pokrmech ZDE.
Čtěte také:
darujte prosím zde
Horké novinky
Maďarský ministr hospodářství hovoří o spolupráci mezi Maďarskem a německým automobilovým průmyslem
Vzrušující: Budapešť se na pár měsíců stane domovem Ryana Reynoldse
Maďarský ministr financí: Maďarsko se předsednictví EU zaměří na konkurenceschopnost, demografické výzvy
Vzrušující programy pro Letnice v Maďarsku 2024
Vládní úředník: Maďarsko „očekává pokrok od EU“ v přístupu k programu Erasmus+
Neodolatelné občerstvení u Balatonu: Tajemství smaženého štikozubce a nejlepší zmrzliny