Nachhaltige Spirituosen: der Aufstieg von Bio-Ethanol in Getränken

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Bis zum 21. Jahrhundert haben sich Nachhaltigkeit und Umweltfreundlichkeit zu Schlüsselfaktoren im täglichen Leben vieler Menschen entwickelt Einkaufen für Lebensmittel, Kleidung, Gesundheitsprodukte, Haushaltsgeräte, wir bevorzugen umweltfreundliche Produkte gegenüber ihren veralteten, umweltschädlichen Äquivalenten Das ist beim Alkohol nicht anders: Die Verwendung von Bio-Ethanol hat sich in letzter Zeit weit verbreitet.

Unternehmen sind sich des Bedarfs an immer umweltfreundlicheren Produkten in allen Branchen bewusst und versuchen, mit dem globalen Wandel zur Nachhaltigkeit Schritt zu halten. Ein Produkt dieses globalen Wandels ist der Organisches Ethanol. Alkohol wird im Allgemeinen viel häufiger verwendet als nur in Getränken und Lebensmitteln: Er ist eine Schlüsselzutat in vielen Non-Food-Produkten wie Parfüm, Schönheits- und Hygieneprodukten, Arzneimitteln, Lösungsmitteln für Fette und Öle und mehr.

Und genau da revolutioniert Bio-Ethanol den Markt Aber was ist Bio-Ethanol eigentlich genau und wann darf Alkohol als “Bio” gekennzeichnet werden?

Organisches Ethanol

Wie der Name schon sagt, wird Bio-Ethylalkohol vollständig aus Bio-Zutaten hergestellt. Im ökologischen Landbau werden die Pflanzen ohne Pestizide, Kunstdünger und Klärschlamm angebaut. Sie werden ohne ionisierende Strahlung oder Lebensmittelzusatzstoffe verarbeitet. Darüber hinaus wird die Destillation von Bio-Alkohol in einer speziellen Brennerei durchgeführt. Um den organischen Ursprung des Produkts zu gewährleisten, gibt es mehrere Bio-Zertifizierungen, die von Regulierungsbehörden ausgestellt werden.

Statt synthetische Chemikalien zur Bekämpfung von Krankheiten und Schädlingen einzusetzen, werden natürliche Alternativen und Methoden umgesetzt, Beispiele sind der Einsatz von Pestiziden aus natürlichen Inhaltsstoffen und die Förderung natürlicher Raubtiere als Form der Schädlingsbekämpfung.

Ethanol in Lebensmittelqualität

Was ist Ethanol in Lebensmittelqualität, und was macht Alkohol Lebensmittelqualität? Alkohol in Lebensmittelqualität ist Ethanol, das für den menschlichen Verzehr bestimmt ist Wie der Name schon sagt, wird Ethanol in Lebensmittelqualität meist, aber ausschließlich, in Lebensmittel- und Getränkeprodukten verwendet. Jedes Ethanol, das nicht denaturiert ist, gilt als Lebensmittelqualität. Dennoch erfordert die Verteilung von Ethanol in Lebensmittelqualität die Einhaltung strenger Standards und Vorschriften.

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Der Wandel hin zu nachhaltigem Leben

Nach Tabellenquelle2020 ergab eine Umfrage im Oktober, dass sich die Menschen seit Ausbruch der COVID-19-Infektion mehr Sorgen um Umweltthemen und nachhaltiges Leben machen als vor der Pandemie. Auch ihr Verbraucherverhalten spiegelt dieses Bewusstsein wider. 66,8% der Befragten gaben an, dass sich ihr Bewusstsein und ihr Einkaufsverhalten „sehr stark verändert“oder „in gewissem Maße verändert” haben. Viele Menschen begannen, sich für umweltfreundliche Produkte und Dienstleistungen zu entscheiden.

Diese Denkweise hat auch Restaurants und die Produzenten alkoholischer Getränke erreicht Firmen verwandeln sich in umweltfreundlichere, und neue nachhaltige Marken entstehen auf dem Markt Bei so vielen Alkoholmarken, die in den Regalen und online erhältlich sind, ist es wichtig, Marken zu unterstützen, die ihre Biere ethisch herstellen, mit Respekt vor Umwelt, Mensch und Tier.

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