Traditionelle ungarische Veranstaltungen erwarten die Besucher in der Karnevalszeit
Aufgrund des Auftretens des Coronavirus und seiner Infektionswellen im letzten Jahr wurde sogar das legendäre Busójárás abgesagt. Jetzt, im Jahr 2022, besteht die Möglichkeit, die Festivals auszugleichen, die in der Karnevalssaison des letzten Jahres in Ungarn verschoben oder abgesagt werden mussten.
Karnevalszeit
In Ungarn, Karnevalszeit„(oder wie wir es nennen, „Farsangi id.szak“ist ein traditioneller christlich-ungarischer Feiertag, bei dem es um Bälle, Feste, fröhliche und maskierte oder Kostümpartys geht.
Es beginnt am 6. Januarth„aka, dem Dreikönigstag, und endet am Tag vor Aschermittwoch. Traditionell ist Aschermittwoch der Beginn des 40-tägigen Fastens namens Fastenzeit vor Ostersonntag, sagt Nevezetesnapok.
Obwohl der Beginn der Karnevalszeit immer am Tag des Dreikönigstages liegt, ist der Endpunkt der Feierlichkeiten ein bewegender Feiertag. Im Jahr 2022 endet die Karnevalszeit am 2. Märznd.
Busojárás Ist einer der kultigsten Feiertage in Ungarn im Zusammenhang mit dieser Jahreszeit der Heiterkeit Es ist ein sechstägiger Karneval, der das Ende des Winters markiert und feiert Es lockt große Menschenmengen nach Mohács und in die Umgebung.
Busojárás ist seit 2009 Teil der Repräsentativen Liste des immateriellen Kulturerbes der Menschheit der UNESCO und seit 2012 ein Hungarikum.
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Feste, auf die man achten sollte
Da es in der Karnevalszeit vor allem um Heiterkeit und Feste geht, stehen viele traditionelle ungarische gastronomische Feste zur Auswahl, wie Schweineschlachtungen und Metzgerwettbewerbe, sowie Wurstbaufeste und Pálinka-Festivals Mit Hilfe von OrigoWir haben einige Ideen für Sie gesammelt:
Metzgerwettbewerbe
5. Februarth
Gyomaendr di Disznótoros es Böllérpálinka Verseny 2022
Diese Veranstaltung zeigt die Traditionen der Disznótoros mit einer Fülle gastronomischer Erlebnisse von der Schweineschlachtung über Verkostungen und Pálinka-Wettbewerbe bis hin zu Tombola und Märkten.
Der Besuch ist bis 14:00 Uhr kostenlos. Ein Ticket, das auch als Verlosung dient, kostet etwa 3 € (1.000 Forint).
Das Ziel dieses Festivals war es, die ungarische Tradition des Schweineschlachtens neu zu beleben, Essens – und Getränkestände sind den ganzen Tag verfügbar, ebenso wie traditionelle Schweinefleischgerichte und – würste, und die Veranstaltung wird von Musik und Tanz begleitet.
Der Besuch ist kostenlos.
12. Februarth
Die Hauptattraktion ist der Schweineschlachtwettbewerb, bei dem aus den Teilen des Tieres Disznótoros-Gerichte hergestellt werden.
Der Besuch ist kostenlos.
Wurstfeste
29. Januarth
Kolbásztölt Versagen Fesztivál Mosonmagyarór
Dies ist die perfekte Gelegenheit, sowohl traditionelle ungarische als auch besondere, verrückte Würste in Mosonmagyaróvár zu probieren.
Der Besuch ist kostenlos.
Quelle: Immer noch von youtu.be/VX9z-KZzNMs
11-13. Februarth
Ziel dieser Veranstaltung ist es, die Herstellung traditioneller ungarischer Würste zu präsentieren und den Besuchern das ländliche Leben in Ungarn näher zu bringen.
Trinkfeste
26-30. Januarth
Forraltbor és Pálinkafesztivál 2022 Budapest
Was Sie erwartet: Grill, Käse, handwerkliche Produkte und eine wirklich fröhliche Atmosphäre.
19. Februarth
Ein Event der Musik und Feier mit vielen leckeren Glühweinen ist garantiert.
Mangalica-feste
25-27. Februarth
Debrecen
In Debrecen wird dieses Jahr zum 13. Mal das Fest dieser seltsamen ungarischen Schweineart mit köstlichem Fleisch organisiert. Sie können diese haarige Schweinesorte sehen und vielleicht sogar streicheln und köstliche traditionelle Gerichte daraus probieren.
Der Besuch ist kostenlos.
18-20. Märzth
Budapest
Obwohl spät in der Karnevalssaison, wird dieses Mangalica-Festival in der ungarischen Hauptstadt Budapest organisiert, und da es sich um eine kostenlose Veranstaltung handelt, sollten Sie es sich vielleicht nicht entgehen lassen.
Spezielle Food-Festivals
12-13. Februarth
Für die Liebhaber von Kuchen, Schokolade, und süßen Sachen Diese zweitägige Veranstaltung bietet Ihnen Möglichkeiten, sich in Kuchen – und Schokoladenessen-Wettbewerben auszuprobieren, es gibt auch viele Kinderprogramme, sowie Musik und Verlosungen.
Tickets kosten 4,5 € (1.500 Forint).
13. Februarth
Foto: facebook.com/veganfoodfestbp
Wer Ungarn mag, aber gerne etwas anderes als traditionelles Essen und fleischlastige Gerichte probieren möchte, ist hier genau richtig, veganer Käse, Kekse, Sandwiches, und viele handgemachte Produkte findet man sicherlich.
Die Veranstaltung ist hunde – und kinderfreundlich.
Kulturfeste
Sie können viele Veranstaltungen zur Auswahl finden HIER(aber wir müssen eines hervorheben.
12. Februarth
“Das Programm zielt darauf ab, die außerordentlich archaischen und unvergleichlich reichen Volkstraditionen und die Kultur Moldawiens und Gyimes Csángós der ungarischen und internationalen Öffentlichkeit zu präsentieren Mit unserem Festival möchten wir den Csángós einen Anlass bieten, die Kultur, die sie pflegen, ihre Nationaltrachten, Bräuche, Musik und Tänze im Rahmen einer Bühnenaufführung zu präsentieren und zu präsentieren”, schrieben sie darüber sich selbst.
MOM-Kulturzentrum