Was essen Ungarn zu Ostern?
Der Osterurlaub steht vor der Tür und es ist daher genau die Zeit, über unsere Lieblingsgerichte zu Ostern zu sprechen. Magyarorszagom.hu Beliebteste Gerichte gesammelt, die Ungarn für diese Jahreszeit meist gehen Diese dürfen am traditionellen ungarischen Osterfrühstückstisch nicht fehlen.
Osterschinken
Die ungarische Küche ist sehr stark fleischbasiert, und das spiegelt das Ostermenü wider Das Hauptgericht in der Mitte des Familientisches ist immer der Osterschinken Schinken ist das Fleisch, das vom Oberschenkel des Schweinefleisches geschnitten wird und am häufigsten gesalzen oder geräuchert wirdOstern ohne Schinken gibt es nicht.
Womit essen wir den Schinken?
Meerrettich
Ich würde wetten, dass die Mehrheit der Ungarn außer zu Ostern nie Meerrettich isst Das ist die Jahreszeit, in der Supermärkte und Geschäfte ein Jahr lang ihren Meerrettichvorrat verkaufen, Du musst sehr bald hingehen und deinen holen, denn es gibt keine Möglichkeit, dass einen Tag vor Ostern noch welche übrig sind.
Eier, Eier, Eier
Das Ei ist geworden Das Symbol von Ostern‘es gibt traditionelle Ostereiersuchen für Kinder, und das Malen von Eiern ist eine besondere Aktivität, die Ungarn, insbesondere Kinder, genießen Abgesehen von all diesen sind Eier grundlegende Bestandteile der Ostmahlzeit Gekochte Eier begleiten den Osterschinken oft auf dem Tisch.
Ostertorte
Etwas muss den Osterschinken und die gekochten Eier begleiten, und das ist etwas der Osterkuchen, es ist eine besondere Brotsorte, da es eine einzigartige Form hat, es wird in geflochtener Form gebacken Es ist relativ einfach zuzubereiten; man braucht nur etwas Zucker, Milch, Hefe, Mehl, Eier, Salz und Butter, wenn man den besonderen Osterkuchen machen möchte, dann Hier ein gutes Rezept.
All das, der Schinken und die Eier sind ziemlich schwere Mahlzeiten Daher ist der Ostertisch oft mit verschiedenen Frühlingsgemüse bedeckt, um die anderen Lebensmittelgruppen (das Fleisch und die Kohlenhydrate) zu begleiten, neben den gekochten Eiern findet man sehr wahrscheinlich Tomaten, Paprika, Rettich und Frühlingszwiebeln.
Das Osteressen ist das, was Ungarn oft als kaltes Essen bezeichnen, weil beim Essen nichts wirklich frisch und heiß ist, der Schinken und die Eier sind oft kalt, wenn sich die Familie zum Essen hinsetzt, aber es ist perfekt, so wie es ist.