Globetrotter-Weinautoren beschäftigen sich mit Ungarn: dem unbesungenen Helden in der alten Welt des Weins
Die preisgekrönte Weinplattform Exotic Wine Travel veröffentlicht einen besucherfreundlichen Reiseführer für ungarischen Wein.
Die preisgekrönten Weinkommunikatoren Charine Tan und Matthew Horkey von Exotic Wine Travel kündigen ihr viertes Weinbuch Discover Hungarian Wine: A Visitor-Friendly Guide an, das auf Kickstarter vorbestellt werden kann. Dieser besucherfreundliche Weinreiseführer soll unabhängigen Reisenden und Weinliebhabern aller Erfahrungsstufen helfen, die besten Weine Ungarns zu erleben.
Discover Hungarian Wine beinhaltet:
– Eine Einführung in die sechs Weinregionen und 22 Weinbezirke Ungarns: einschließlich ihrer Geschichte, klimatischen Bedingungen, geografischen Merkmale, wichtigsten Weintrauben und Stile
– Ein Leitfaden zum Verständnis und zur Interpretation ungarischer Weinetiketten
– Ein Ausspracheführer
– Weinempfehlungen, komplett mit Verkostungsnotizen und einigen Food-Pairing-Vorschlägen
– Eine Liste mit empfohlenen Orten, um ungarische Weine zu kaufen
Das Buch wird auch zusätzliche Einblicke von Weinpersönlichkeiten wie Master of Wine Elizabeth Gabay und dem ungarischen Weinautor Dániel Ercsey enthalten. Mit fast 65,000 Hektar Rebfläche, rund 40 autochthonen Rebsorten, unzähligen unverwechselbaren Weinstilen, darunter die historisch bedeutsame Bikavér-Mischung (Stierblut), und einigen der ältesten klassifizierten Weinberge der Welt wie Tokaj, hat Ungarn keinen Mangel an Weinen Weintrinker begeistern.
„Das Buch bietet praktische Informationen, die den Besuchern helfen, mehr über ungarischen Wein zu erfahren, ungarischen Wein zu kaufen, ungarischen Wein zu genießen und sich vor allem befähigt zu fühlen, ungarischen Wein zu entdecken“, sagte Matthew Horkey.
„Die Reiseführer von The Exotic Wine Travel werden immer mit einem Ziel geschrieben und gestaltet: Weinliebhabern und Reisenden zu helfen, Zeit und Geld zu sparen, indem sie ihnen helfen, den Trial-and-Error-Prozess zu überspringen oder zu verkürzen, um die Weine zu finden, die sie mögen. Unser Ziel ist es immer, einen Reiseführer zu erstellen, den wir uns bei unserem ersten Besuch in einem Weinland gewünscht hätten“, sagte Charine Tan.
Branchenexperten haben schnell Lob ausgesprochen. Master Sommelier und Autor John Szabo, sagte:
„Ungarn bleibt eines der letzten traditionellen europäischen Weinbauländer, das international noch nicht voll gewürdigt wird. Es hat eine reiche Geschichte mit einer Fülle von einheimischen Sorten und Weinstilen, die es verdienen, besser bekannt zu werden. Charine und Matthew haben zweifellos eine Leidenschaft für das Thema und angesichts ihrer häufigen Reisen in weniger bekannte europäische Regionen, einschließlich Ungarn, sind sie in der einzigartigen Position, darüber zu berichten, was das Land heute zu bieten hat.“
Discovery Hungarian Wine kann auf vorbestellt werden Kickstarter jetzt und wird 2020 auf Amazon erscheinen.
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