Hier sind die Details der 1. Pizzeria von Jamie Oliver, die in Budapest eröffnet wurde
Das erste europäische Mitglied von Jamie Olivers neuer Restaurantkette, eine Pizzeria, wird dort eröffnet, wo einst der Gozsdu Manó Club, besser bekannt als GMK, war. Bisher, er einzige betrieb eine Pizzeria in Indien. Der Franchisenehmer des Restaurants ist die gleiche Zsidai Group Ltd. mit Zoltán Roy Zsidai, die auch für das Franchise von Jamie's Italian Restaurant verantwortlich ist, eröffnet letztes Jahr im Burgpalast, im Spíler und im Bistro ÉS.
Hvg.hu berichtet, dass Jamie Olivers erste europäische Pizzeria wird am 12. Dezember in Budapest eröffnet. Nach dem Öffnen Jamies Italiener Restaurant im Budaer Schloss gab Jamie Oliver bekannt, dass auch eine Pizzeria eröffnet werden soll.
Roland J. Takács, der Koch der Jamies Italiener sagte, dass die Grundzutat, die sie für den Pizzateig verwenden, glattes Mehl ist, aber eine spezielle Sorte: Mehl der Sorte 00 wird dafür verwendet, während der Rest der Zutaten aus Italien stammt. Das perfekte Rezept ist, dass sie den Teig einen Tag stehen lassen und ihn dann 400 Minuten lang bei 5 °C backen.
Im Vergleich zu Jamies Italiener im Deck Restaurant , gibt es in der Pizzeria weniger Hauptgerichte, aber mehr Pizzen, die den Kunden angeboten werden und die auch billiger sind als die im Burgpalast. In seinem Restaurant ist es kaum möglich, eine Pizza unter 3,000 Ft (10 Euro) zu essen, während in der Pizzeria die billigste mit Mozzarella und Parmesan 1,880 Ft (6.3 Euro) und die teuerste mit Parmaschinken 2,980 Ft kostet (10 Euro).
Der heute 42-jährige britische Koch interessierte sich schon immer für die Gastronomie und ging deshalb auf das Westminister Catering College, um sich weiterzubilden. Später arbeitete er auch für mehrere renommierte Restaurants.
Was seinen Durchbruch in den Medien betrifft, so trat er während seiner Arbeit in einem Dokumentarfilm auf Fluss Café in London, und von da an gab es kein Halten mehr.
Er moderierte Kochshows wie Der nackte Koch, schrieb mehrere Kochbücher und eröffnete weltweit 60 Restaurants.
Der Grund, warum er sich so großer Beliebtheit erfreut, liegt in der Einfachheit seiner Rezepte, die in relativ kurzer Zeit gekocht werden können. Diese Rezepte ziehen Millionen von Menschen an. Er ist ein engagierter Verfechter des gesunden Lebensstils und fördert ihn, indem er stets frische, hochwertige und regionale Zutaten verwendet.
In dem Video, das er über die Eröffnung seiner neuen Pizzeria in Budapest teilte, verrät er auch, dass die Ungarn damit rechnen können, dass im nächsten Jahr weitere Jamie-Restaurants im Land eröffnet werden. Das freut uns sehr. Seien Sie also gespannt auf weitere Restauranteröffnungen in Budapest! 🙂
Schauen wir uns dieses Video an!
Nyitas hamarosan! 🎉🎉 #JamiesPizzeriaBudapest #JamiesPizzeriaGozsdu 🍕🍕
Geschrieben von: Jamie Oliver's Diner Budapest – 2017. November 30, csütörtök
Beitragsbild: www.facebook.com/Jamie'sPizzeriaBudapest
Quelle: hvg.hu
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