Leben in Ungarn: Was Ausländer wissen müssen – aus der Sicht eines Engländers vom Land
Unser Team hat es sich zur Aufgabe gemacht, Ausländer, die aus beruflichen, familiären oder anderen Gründen nach Ungarn gezogen sind und hier ihr tägliches Leben verbringen, zu erreichen und ihnen eine Stimme zu geben. Wir möchten verstehen, wie sie sich hier fühlen, mit welchen Schwierigkeiten sie konfrontiert sind, wie sie es geschafft haben, sich zu integrieren, und was sie über Ungarn und ihren Wohnort denken. Deshalb haben wir eine Serie gestartet, in der wir hier lebende Ausländer über ihre Arbeit und ihre Erfahrungen in unserem Land befragen.
Lesen Sie diesen interessanten Beitrag von Simon, einem Engländer, der in Ungarn lebt (und sehen Sie sich unten seine Videos über biologische Gartenarbeit an).
Im August 2020 bin ich mit meiner ungarischen Partnerin von Großbritannien nach Ungarn umgezogen. Die treibende Kraft war Annas Wunsch, in der Nähe ihrer Enkelkinder zu sein. Wir hatten bereits eine Immobilie in der Nähe einer ihrer Töchter gefunden und den Kauf dieser Immobilie ein Jahr vor unserer Ankunft abgeschlossen.
Nachdem wir über 1000 km von Großbritannien aus gefahren waren, kamen wir in unserem neuen Zuhause in Kunszallas an, einem kleinen Dorf zwischen Keschemet und Kiskunfelgyhaza. Aufgrund des Brexit konnte ich im Rahmen des EU-Austrittsabkommens eine Aufenthaltsgenehmigung beantragen. Also begann der Prozess der Beantragung und die scheinbar endlosen Besuche bei verschiedenen Regierungsstellen, um nicht nur diese Karte, sondern auch einen Adressnachweis und einen lokalen Dorfausweis zu erhalten.
Gleichzeitig mussten wir mit der Renovierung unseres neuen Hauses beginnen – ein altes Tanya, das zwar bewohnbar war, aber mit neuen Böden, Badezimmern, Küchen, Fenstern und einer Heizung auf den neuesten Stand gebracht werden musste. Über Familienmitglieder konnten wir einen örtlichen Handwerker finden, der sehr hilfreich war, und die Arbeiten wurden kurz vor Weihnachten desselben Jahres abgeschlossen.
Während dieser Zeit besuchte ich oft eine Reihe von Unternehmen, um Baumaterialien oder Möbel zu kaufen. Wir haben hier einen Familienwitz: Wenn jemand schlechte Laune hat oder sich elend fühlt, schlagen wir vor, dass er zur Arbeit zu Praktiker geht. Ich war nämlich schockiert, wie unhöflich einige der Mitarbeiter uns gegenüber waren, aber ich dachte, dass sie eben so sind. Nun, das stimmt nicht, denn meine Erfahrungen waren im Allgemeinen gut, sehr hilfsbereit und höflich – vielleicht habe ich sie nur an einem schlechten Tag getroffen….
Als Lehrerin ist Anna in ihren Beruf zurückgekehrt und hat eine Stelle in einer örtlichen Dorfschule angenommen, wo sie Englisch und auch Ungarisch unterrichtet, aber was sollte ich tun?
Da ich finanziell unabhängig bin, brauchte ich nicht zu arbeiten, aber ich bin auch nicht jemand, der nur herumsitzt. Meine Leidenschaft ist der biologische Anbau von Obst und Gemüse. Einer der Gründe für den Kauf unseres neuen Hauses war das Potenzial, das ich in dem Land sah und das es mir ermöglichte, meiner Leidenschaft zu frönen.
Das begann zur gleichen Zeit wie die Renovierung des Hauses. Das Land war viele Jahre lang landwirtschaftlich genutzt worden, und so machte ich mich daran, es so umzugestalten, dass nicht nur Lebensmittel angebaut werden konnten, sondern auch die Tierwelt zurückkehren konnte.
Es hat Zeit gekostet, zu entwerfen und zu planen und auch unseren eigenen Kompost herzustellen! Aber im letzten Jahr haben wir über 500 Kilo frisches Gemüse geerntet. Als ob das noch nicht genug wäre, habe ich auch einen YouTube-Kanal mit dem Namen Diary of an Organic Grower (Tagebuch eines Biobauern) gestartet, der unsere Fortschritte zeigt und Ratschläge für alle bietet, die dasselbe tun möchten. Im kommenden Jahr werden wir auch unser Wissen über Fermentation und Heilpflanzen in unsere Bemühungen einbringen.
Was mir hier am meisten gefällt, ist die Möglichkeit, mein englisches Wissen mit den ungarischen Erfahrungen zu verbinden, alles miteinander zu vermischen und unsere eigenen einzigartigen Ergebnisse zu erzielen. Ob es nun um Essen, Anbau oder Herstellung von Dingen geht, es gibt so unglaublich viele Dinge zu entdecken und zu genießen.
Natürlich habe ich Pálinka kennengelernt, und wir genießen es, mit ungarischen Familienangehörigen und Freunden zusammenzusitzen und ihnen dabei zuzusehen, wie sie im Austausch meinen hausgemachten aromatisierten Fruchtgin probieren, während sie ein Gulasch mit in Gänsefett gebratenen Kartoffeln essen.
Die Werte der Familie sind hier wichtig, was wiederum für uns wichtig ist, also ist das ein großes Plus. Auch der Anblick der alten Gebäude, durch die ich reise, ist wunderbar. Die Sommer sind lang, manchmal etwas heiß, aber auch sehr angenehm, und mit einer positiven Lebenseinstellung gleiche ich mit diesen Erfahrungen alles Negative aus, das ich in Praktiker erlebe, oder den gelegentlichen Stich einer Mücke.
Die Fortschritte in der Technologie haben mir auch sehr geholfen, und auch die sozialen Medien. Ich bin in der Lage, Dinge zu übersetzen, wenn ich sie brauche, oder mit einer Verkäuferin zu kommunizieren. Ich kann im örtlichen Supermarkt einkaufen und die Kasse auf Englisch bedienen. In der Facebook-Gruppe des Dorfes kann ich mich über die Ereignisse im Dorf auf dem Laufenden halten. Es gibt viele dieser Gruppen, denen ich jedem, der hierher zieht, empfehlen würde beizutreten – es ist eine großartige Möglichkeit, alles zu erfahren.
Der Umzug hierher hat mir im Vergleich zu Großbritannien niedrigere Lebenshaltungskosten beschert. Aber das ist nur möglich, wenn man von Anfang an eine gute finanzielle Situation hat. Ich sehe, dass einige ungarische Familien Probleme haben, aber das ist nicht nur in diesem Land der Fall, sondern überall. Aber die starken Bindungen, die ich innerhalb der Familien sehe, sind eine großartige Unterstützung.
Was die Zukunft angeht? Nun, ich habe nicht vor, nach Großbritannien zurückzukehren. Ich liebe unser Leben hier und die Möglichkeit, etwas aufzubauen, das wir beide lieben. Der Plan ist, den YouTube-Kanal auszubauen und unsere Erfahrungen mit anderen zu teilen – es geht nicht darum, Geld zu verdienen, sondern nur darum, andere Wege zu zeigen. Es ist schön zu sehen, dass Zuschauer aus Ungarn mir nicht nur zuschauen, sondern auch Fragen stellen!
Ich hoffe, dass ich noch mehr sehen werde – suchen Sie einfach nach mir, “Diary of an Organic Grower”.
Spaßfakt: Simon hat ein Buch mit dem Titel From Seed to Table – Diary of an Organic Grower geschrieben! Er hat einen Newsletter auf Substack (sadams589.substack.com), und wer ihn abonniert, erhält ein kostenloses PDF-Exemplar des Buches. Verpassen Sie es nicht!
Sehen Sie sich unten Simons Video über die Verwendung von Hafer zur Schneckenbekämpfung in Ihrem Garten an:
Und in diesem Video unten gibt Simon Tipps zur Verwendung von Backpulver zur Bekämpfung von Schädlingen wie Blattläusen im Garten:
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