Russen in Budapest – Arbat
Laut varosban.blog.hu wurde in Budapest das neue russische Restaurant Arbat eröffnet.
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Der Autor von varosban.blog.hu besuchte ein neues russisches Restaurant namens Arbat. Zuerst bestellte er Soljanka, eine Art ungarisches Gulasch, konnte aber die Zutaten nicht aufzählen. Das Gericht ist leichter als das ungarische, hat aber oben eine dicke Fettschicht.
Danach probierte die Bloggerin Selyonka, ein Heringsgericht mit Öl und Zwiebeln. Er sagte, es sei das beste Fischfutter, das er je gegessen habe. Das dritte war Pelmani, eine mit Fleisch (das war Lammfleisch) gefüllte Pasta. Oben ist Sauerrahm und unten Butter. Er fand es ganz ausgezeichnet, aber er bevorzugte Selenka.
Das Restaurant befindet sich in der István-Straße 20 und ist von Montag bis Sonntag von 8:30 bis 20:30 Uhr geöffnet. Varosban.blog empfiehlt diesen Ort, wenn Sie gutes russisches Essen probieren möchten, das relativ günstig, aber köstlich ist. Arbat ist auf jeden Fall einen Versuch wert.
basierend auf dem Artikel von varosban.blog
übersetzt von Becsi
Foto: national.net
Quelle: http://varosban.blog.hu/
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