Ungarns beste Biere vom Fass – ein Leitfaden

Wie wir berichteten, haben ungarische Brauereien in den letzten Jahren preisgekrönte Brauereien gezaubert Bastelbiere. Was trinken Ungarn jedoch tagtäglich an der Bar? wir schauen uns einige der beliebtesten ungarischen Biermarken des Landes an.

Arany Ászok

Dieser 1924 von der Dreher Brauerei kreierte leichte Pils ist eine der bekanntesten Marken des Landes. Seine Herstellung wurde 1948 eingestellt, aber 1989 nach dem Sturz des kommunistischen Regimes wieder aufgenommen. Benannt nach seiner goldenen Farbe, hat er einen bitteren Geschmack und einen hohen Kohlendioxidgehalt. Aufgrund seiner Beliebtheit ist Arany Ászok eines der wenigen ungarischen Biere, die Sie möglicherweise in einem Geschäft im Ausland finden, das osteuropäische Produkte verkauft.  

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Arany Ászok. Quelle: Wiki Commons

Borsodi

Die Brauerei Borsodi ist eine der beliebtesten Brauereien Ungarns, im Nordosten Ungarns bei Miskolc gegründet und nach dem Komitat benannt, in dem sie liegt, ist die einheimische Bevölkerung sehr stolz auf ihren Pilsner, der einen leicht körnigen Geschmack hat.  

Im Vergleich zu anderen Brauereien wurde Borsodi erst vor kurzem gegründet. Das Unternehmen nahm seinen Betrieb in den 1970er Jahren auf und hat sich seitdem zu einem der bekanntesten Produkte des Landes entwickelt.

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Borsodi. Quelle: Wiki Commons.

Ähnlich wie Arany Ászok ist Borsodi eine Marke, die groß genug ist, um außerhalb Ungarns zu finden, wenn potenzielle Kunden am richtigen Ort suchen Die Brauerei produziert auch die besten obstschmeckenden Biere, wobei Zitrone das beliebteste ist Borsodi-Biere gibt es in jeder Bar oder Kneipe in Ungarn vom Fass Wenn Sie auf der Suche nach einem stärkeren Lagerbier sind, ist das Borsodi Bivaly (Borsodi Buffalo) das Bier für Sie.

 

 

Soproni

Ein weiteres Bier, das in allen Bars vom Fass zu finden ist, ist Soproni. Das Hauptprodukt der Sopron-Brauerei wurde das Unternehmen 2003 von Heineken gekauft. Seit seiner Gründung im Jahr 1895 hat sich das Unternehmen zu einer der bekanntesten Biermarken des Landes entwickelt.

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Soproni. Quelle: Wiki Commons.

Das Braunbierprodukt der Brauerei – angerufen Soproni Fekete Démon (Soproni Black Demon) – – Die Soproni-Brauerei bietet ähnlich wie Borsodi auch eine Reihe von Optionen mit Fruchtgeschmack. Sie haben auch ein Tankcsapda-Bier, benannt nach einer der erfolgreichsten ungarischen Rockbands.

Pecsi Szalon

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Pécsi Szalon. Quelle: Wiki Commons.

Wir haben das Beste bis zuletzt gespart Von der Pécsi-Brauerei hergestellt, sind Szalon-Biere in Gebieten weit weg von Pécs, auch in Budapest, sehr schwer zu finden. Es lohnt sich jedoch, gejagt zu werden, da es einen sehr reichen Geschmack für ein Lagerbier hat. Die Brauerei selbst wurde 1848 gegründet und hat eine Reihe von Produkten hergestellt. Eines ihrer besten Biere ist das Szalon Barna (Szalon Brown), ein dunkles Bier nach deutscher Art mit einem Alkoholgehalt von knapp 6%.

 

Budapest Wurde unter den besten Städten aufgeführt, um Craft Beer zu trinken.

 

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