Zehn traditionelle und köstliche ungarische Mahlzeiten, um Sie zu Hause unter Quarantäne zu stellen
Die Hauptzutat der ungarischen Küche ist Paprika, aber auch Liebe ist eine wesentliche, die bei keiner Mahlzeit fehlen darf. Außer Ungarn lieben viele Ausländer auch ungarische Gerichte, weil sie jedes Mal, wenn wir sie essen, köstlich sind und unsere Seele aufwärmen. Während Sie zu Hause bleiben und der ganzen Welt helfen, die Coronavirus-Epidemie zu stoppen, kann Sie nichts davon abhalten, Ihr ungarisches Lieblingsessen in Ihrer Küche zuzubereiten. Hier sind die zehn besten Tipps und die Rezepte, um mit der Magie zu beginnen.
Magyarországom Sammelte diese besten ungarischen Gerichte, die berühmtesten und bekanntesten, was Ungarn seine Hauptmarke und seinen Ruf für seine Gastronomie verschaffte.
Fruchtsuppe
Diese kalte Suppe wird normalerweise aus Sauerkirsche zubereitet und ist an warmen Sommertagen die Lieblingsmahlzeit jedes Ungarn. Am besten fügen wir ungarische Früchte hinzu. Diese Mahlzeit kann auch als Vorspeise und Dessert mit Sauer serviert werden Sahne, Sahne oder sogar etwas Wein.
Gefüllter Kohl
Fleisch, Reis, und Gewürze in den perfekten ungarischen Kohl gefüllt Diese Mahlzeit führt uns zurück zum Haus unserer Großmutter, und sie zu den Großeltern, da das Rezept von einer Generation an die andere weitergegeben wurde Obwohl es eine typische Wintermahlzeit ist, wenn Sie es während anderer Jahreszeiten essen möchten, warum nicht?
Gulaschsuppe
Ungarn wäre nicht Ungarn ohne diese Mahlzeit, die die nationale und die nummer eins ikonische Spezialität des Landes ist, mit Gemüse und Rindfleisch gemacht, ist es immer noch Ungarns beliebtestes Gericht.
Fischersuppe
Dieses Gericht besteht aus ungarischem Fisch von ausgezeichneter Qualität und ist ein großer Favorit von Ungarn und Ausländern. Es ist einfach, traditionell und scharf. – zusammenfassend: wirklich ungarisch.
Paprikash
Mit Wels, Pilzen, Hühnchen und etwas Paprika können Sie wundersame ungarische Gerichte zubereiten, begleitet von Pasta.
Lángos
Mit Sauerrahm und Käse ist dies eines der beliebtesten Streetfoods in Ungarn.
F Fzelek
Dieses besondere ungarische Gericht enthält normalerweise Gemüse und kann aus mehreren Sorten hergestellt werden. Eine interessante Tatsache ist, dass es aufgrund seiner Konsistenz kein englisches Wort für diese Mahlzeit gibt.
Hüttenkäsekuchen
Dieses köstlich cremige und frische Dessert (z.B. Rákóczi túrós) ist eines der beliebtesten im Land. Man kann es sogar zu Hause zubereiten, aber in Ungarn verkauft es fast jeder Laden und jede Bäckerei.
Mohn
Aus dieser Zutat lassen sich viele leckere ungarische Mahlzeiten zubereiten, so dass es unmöglich ist, nur eines zu nennen.
Somlói Galuska/Biskuitkuchen
Unbestreitbar ist der Biskuitkuchen eines der berühmtesten ungarischen Desserts. Er wurde erstmals für die Weltausstellung 1958 in Brüssel von József Béla Sz.cs hergestellt. Er gewann den Profipreis und wurde sofort zum Favoriten.
Ausgewähltes Bild: GLOBS Magazine