Mystère : Pourquoi le sucre est-il à peine disponible en Hongrie ?
Pas de carburant, pas de sucre, qu'est-ce qui vient ensuite? La pénurie de sucre commence à se répandre dans toute la Hongrie. Cependant, c'est un mystère pourquoi ce produit est absent de tant de magasins. Selon les données, il y a plus qu'assez de sucre dans le pays pour répondre aux besoins des clients. Pourtant, seuls quelques clients chanceux peuvent mettre la main sur du sucre à prix plafonné.
Le sucre pourrait être le prochain article qui sera en pénurie après les récentes pénuries de carburant en Hongrie. Le sucre plafonné est environ deux fois et demie moins cher par kilogramme que le sucre normal. Mais le sucre n'est pas un carburant, même si les mêmes facteurs s'y appliquent en termes économiques. Les plafonds de prix ne peuvent à eux seuls expliquer pourquoi il n'y a pas de sucre dans les rayons.
Où est passé le sucre ?
Ces dernières semaines, il a été presque impossible d'obtenir du sucre plafonné qui coûte 250 HUF (0.6 EUR) le kilogramme. Il faut environ une heure en moyenne pour que tout le sucre disparaisse des étagères. La plupart des gens se préparent à une pénurie de sucre durable comme ce fut le cas avec le carburant ces dernières semaines. Dans le cas du carburant, la baisse de l'offre et la demande en forte croissance ont créé la pénurie, mais la raison de la pénurie de sucre reste un mystère.
Árpád Dorogi, vice-président du Conseil des produits sucriers et organisation interprofessionnelle, a déclaré à Napi.hu dans une interview, qu'il y avait assez de sucre pour répondre aux besoins du marché. Selon l'expert, seuls les détaillants peuvent donner une réponse appropriée quant à la raison pour laquelle le sucre est devenu indisponible. Les usines traitent encore la récolte de betteraves sucrières de cette année. Il a souligné qu'une usine à Kaposvár serait capable de produire 120,000 60,000 tonnes de sucre, alors qu'elle ne produit que XNUMX XNUMX tonnes pour le moment. Cependant, la superficie des terres utilisées pour la culture de la betterave à sucre avait diminué d'environ un dixième en quelques décennies.
- Lisez aussi : La Hongrie a le taux d'inflation le plus élevé de l'UE
La Hongrie ne peut pas produire suffisamment de betteraves à sucre, mais elle est facilement importable. Cependant, cela pourrait nécessiter l'abolition des plafonds de prix. Si cela se produit, la demande devrait chuter d'environ 10 à 15 %. Au cours des dernières années, il y avait un excédent de sucre sur les marchés européens qui a fait baisser les prix. Cependant, l'excédent a disparu et les prix du sucre ont augmenté. Sans les plafonds de prix, le prix du sucre atteindra environ 500-600 HUF (1.2-1.45 EUR).
La cause probable
Les détaillants doivent respecter la réglementation et ils doivent maintenir leurs commandes habituelles en quantité. Comme ils ne sont pas autorisés à vendre à des prix plus élevés, cela entraîne un déficit. Par conséquent, il n'y a pas de pénurie de sucre ; le produit n'atteint tout simplement pas les clients. Quant à savoir où tout le sucre est allé, personne n'en revendique la responsabilité. Cependant, il est prévu que les plafonds de prix seront abolis et que les détaillants pourront enfin vendre également pour les bénéfices.
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La source: Napi.hu
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2 Commentaires
Il y a un modèle ici. Cela ne pourrait pas être l'effet du contrôle des prix, n'est-ce pas ?
https://www.investopedia.com/terms/p/price-controls.asp
"Sur le long terme, le contrôle des prix peut entraîner des problèmes tels que des pénuries, un rationnement, une qualité inférieure des produits et des marchés illégaux"
Il peut y avoir une pénurie de sucre granulé blanc plafonné quelque part, mais il n'y a pas de pénurie de ce sucre au prix normal. Du moins pas à Újliptováros. Les supermarchés et les petits magasins « virtuels » en ligne ont des étagères qui regorgent de produits, à partir de 269 huf le kg. Les gens s'inquiètent-ils vraiment d'une différence de 19 huf ?