Un autre célèbre restaurant traditionnel hongrois ferme ses portes
En raison de la crise des services publics, le restaurant Korona à Makó a dû fermer. Cependant, pas définitivement : ils rouvriront en mai.
La Restaurant Korona cesse son fonctionnement habituel
La Restaurant Korona est situé au centre-ville de Makó, sur la place Széchenyi. Bien que de nombreux clients se rendent au restaurant pour profiter de la nourriture, il sert également de lieu d'événement. Cependant, maintenant sur la vitre de la porte d'entrée, des informations en hongrois et en anglais informent les clients : en raison de l'augmentation des frais généraux, le fonctionnement économique du restaurant s'avère être une tâche impossible dans la période actuelle, c'est pourquoi le restaurant Korona cesser son fonctionnement habituel, écrit delmagyar.hu. Mais les événements précédemment annoncés auront lieu et le restaurant continuera à en organiser de nouveaux. La réouverture est prévue en mai.
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Le Korona était autrefois l'hôtel le plus élégant de Makó
Le Korona était autrefois l'hôtel le plus élégant de la ville, et le restaurant au rez-de-chaussée du complexe en faisait partie à l'origine. À ce titre, il a fermé en 1992; la municipalité de la ville l'a acheté puis l'a rénové en 2005. Il y a une salle des fêtes au premier étage, les anciennes chambres d'hôtes ont été transformées en bureaux et salles de réunion. La ville a essayé de louer seule la partie restaurant, ce qui a parfois réussi temporairement. La partie restaurant de 826 mètres carrés de Korona a rouvert en 2019, après une pause de 5 ans. Le restaurant a été loué pendant cinq ans par une société basée dans la capitale et réaménagé. C'est devenu un restaurant chaleureux de style méditerranéen, il a commencé avec une équipe de 20 personnes.
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Le restaurant a dû fermer en raison de la crise des services publics
Selon le gérant du restaurant, Ferenc Budai, le restaurant a dû fermer à cause du prix de l'électricité et du gaz. « L'énorme augmentation du prix des aliments de base a également joué un rôle. Ces surcoûts ne peuvent pas être répercutés sur les consommateurs, car cela dépasserait déjà la limite du prix psychologique », a-t-il ajouté. Il a également précisé que la réouverture en mai est prévue avec un concept légèrement revu. Le restaurant fonctionnait avec un personnel minimal avant même la suspension. Les personnes sont actuellement employées dans d'autres unités de restauration de l'entreprise, et on comptera à nouveau sur elles à partir du mois de mai.
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La source: delmagyar.hu
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1 Commentaires
Mm-hmm : Ils ne peuvent pas se permettre de le faire fonctionner. Mais «l'opposition», l'ambassadeur américain, la Sainte UE et leurs compagnons de voyage veulent que nous nous impliquions encore plus dans le conflit russo-ukrainien, aggravant ainsi encore plus notre situation économique. Pas question, José !