Il salato pluripremiato può essere degustato al festival del Castello di Buda
I curiosi culinari avranno la possibilità di assaggiare un salato che ha vinto il concorso del pane di quest’anno organizzato nell’ambito degli eventi che celebrano il re Santo Stefano, fondatore dello stato ungherese, in una fiera gastronomica tra il 18 e il 20 agosto, l’agenzia di pubbliche relazioni del evento ha detto mercoledì.
“Il sapore delicato di un croissant francese, della cagliata di pecora fatta in casa, del prosciutto e della cipolla rossa sono in perfetta armonia…” András Tanács, il suo creatore, ha detto. “Colorato con paprika di Seghedino, il croissant ha una consistenza, un aspetto e un sapore eccellenti unici, ha detto”.
La gustosa colazione di “shepherd’s’” può essere degustata al Via dei Sapori Ungheresi nel Castello di Buda.
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