I prezzi dei ristoranti salgono alle stelle in Ungheria: la gente mangia meno

Un piatto principale costa 5-7.000 HUF (12,8-18 EUR) in un ristorante ungherese, ma è troppo per l’ungherese medio Pertanto, i ristoranti hanno meno ospiti e coloro che mangiano fuori mangiano meno.
Secondo il portfolio.hu, l’inflazione è più bassa, ma le persone non hanno ancora abbastanza soldi per ordinare da 2 a 3 portate in un ristorante ungherese, Invece, ne hanno una Il primo ministro Viktor Orbán ha detto nel suo discorso annuale sullo stato della nazione che il 2024 sarà un anno migliore per gli ungheresi perché l’economia si riprenderà. Questa è una buona notizia, ma i salari reali sono ancora inferiori rispetto allo scorso anno.
László Kovács, presidente dell’associazione dei ristoratori ungheresi, ha affermato che i prezzi delle bevande e dei cibi sono aumentati dell’8,5-13% anche se l’inflazione dei prezzi alimentari è stata più elevata.
La buona notizia per i proprietari di ristoranti è che i prezzi dell’energia sono scesi ai livelli del 2021, inoltre, molti ristoranti potrebbero posizionare pannelli solari sui tetti, così, possono risparmiare denaro aggiuntivo sulle bollette energetiche Zoltán K invecerössy, il fondatore e proprietario di Eventrend Groups, ha aggiunto che la crisi energetica è scomparsa prima di quanto la maggior parte delle persone pensasse E non è stato un fattore di riduzione dei consumi.
Nel frattempo, l’inflazione in Ungheria ha raggiunto un livello record dopo il 2022 Per mesi, è stata la più alta dell’Unione Europea, con il risultato che masse di ungheresi hanno fatto la spesa in Slovacchia, Romania e persino Austria, ad esempio, l’inflazione media dei prezzi alimentari è stata superiore al 60% in Ungheria, ma in alcuni casi, come uova o burro, ha raggiunto più del 100%.
L’inflazione dei prezzi alimentari si è fermata
A parte la guerra e l’aumento della domanda post-COVID, la causa principale di quell’inflazione alle stelle sono stati i trasferimenti pubblici prima delle elezioni generali del 2022, che hanno raggiunto più di 1.700 miliardi di fiorini (4,38 miliardi di euro). Ciò ha generato un’immensa domanda e un aumento dei prezzi. Dal punto di vista del Primo Ministro Orbán, d’altro canto, la strategia ha funzionato. Ha vinto la sua quarta maggioranza assoluta consecutiva contro l’opposizione unita nell’aprile 2022.
Il prezzo era l’inflazione e il valore decrescente dei salari E che ha modificato il budget della maggior parte delle famiglie Di conseguenza, le persone hanno meno soldi da spendere nei ristoranti.
Secondo il indice.hu, i prezzi dei prodotti alimentari sono inferiori del 20% in Polonia e Romania Sulla base del più recente sondaggio della Banca nazionale ungherese, i prezzi dei prodotti alimentari sono più bassi solo in cinque stati membri Hanno detto che il sistema di monitoraggio dei prezzi inflazione ridotta, ma i limiti di prezzo aumentato esso.
Secondo l’Ufficio centrale di statistica, l’inflazione media era al 4% a gennaio, ma ciò significava un aumento dei prezzi del 21% nel caso del pomodoro e del 17% nel caso del peperone verde. L’inflazione media dei prezzi alimentari è stata del 66% in soli due anni.
Sulla base di index.hu, i prezzi alimentari ungheresi hanno raggiunto il livello dei prezzi olandesi, ma i salari ungheresi sono lontani dalla media dei Paesi Bassi.
Leggi anche:

