I 10 migliori ristoranti in campagna
Budapest non è l’unica città in Ungheria dove si può avere un’esperienza culinaria unica e avere un assaggio della deliziosa cucina ungherese. Guida di Dining assemblato un elenco dei 10 migliori ristoranti della campagna La competizione è più dura ogni anno non solo a Budapest ma anche in campagna.
Divany.hu segnalato sui dieci migliori ristoranti specificati su Guida di Dining“elenco.
Anyukám Mondta in Encs
Questo ristorante è gestito da due fratelli, Szabolcs e Szilárd Dudás Il loro ristorante è molto conosciuto in tutto il paese, anche se si trova in una piccola città nascosta in campagna I fratelli mescolavano la cucina ungherese con le conoscenze gastronomiche acquisite in Italia e negli Stati Uniti, e hanno creato un ristorante che utilizza ingredienti italiani di prima qualità ma allo stesso tempo offre classici ungheresi nel menu come pollo fritto, cavolo ripieno o zuppa di fagioli con panna acida.
Platan in Tata
Questo ristorante è gestito dallo chef István Pesti Usano ingredienti ungheresi di qualità e offrono piatti tradizionali come l’hurka (una salsiccia ungherese simile al sanguinaccio) o la quaglia, ma gli ospiti possono anche trovare palo e vongole nel menu. Mirano anche a coltivare tutto ciò che usano nel proprio giardino.
Kistücsök a Balatonszemes
Questo ristorante è caratterizzato da un’onesta cucina contemporanea ungherese È gestito da Balázs Csapody, una figura di spicco nel mondo gastronomico della regione del Balaton. Il ristorante sostiene e lavora costantemente insieme ai produttori locali.
Tiszavirág a Seghedino
Si dice che questo ristorante sia il migliore della parte meridionale della Grande Pianura Ungherese Attila Kurucz è lo chef che rispetta le tradizioni ungheresi e rappresenta i valori locali Attila ha vinto anche il premio Innovative Kitchen di quest’anno Il menu creato in modo creativo offre un’ampia selezione di piatti di carne. Prestano particolare attenzione alla porzione di ogni cibo, che è sempre eccezionalmente estetico.
Sauska a Villány
Attila Bicsár ha creato la cosiddetta “loose pageant gourmet kitchen” a Villány dopo aver trascorso alcuni anni all’estero. L’esperienza culinaria raffinata è garantita ed è piacevolmente abbinata alle specialità della cucina ungherese tipiche della campagna. Senza contare che gli ospiti possono gustare i famosi vini Sauska mentre cenano qui, poiché il ristorante si trova all’interno della Sauska Winery.
Bistro Sparhelt a Balatonfüred
Si dice che questo sia il miglior ristorante della regione del Nord-Balaton Ha uno stile rustico e un menu che cambia mensilmente, adattandosi a quali ingredienti sono disponibili in ogni stagione Balázs Elek è lo chef che punta sempre alla qualità premium.
Pajta in – (Pajta in & r) (Pajta in (S) (Storiszentpéter)
Lo chef Richárd Farkas ha creato un entusiasmante menu gourmet che riflette la campagna ungherese oltre ad essere vicino alla natura. Il menu cambia in base a ciò che è disponibile in ogni stagione. Usano ingredienti che hanno coltivato loro stessi nel loro giardino, oppure ottengono prodotti dalle foreste vicine.
Macok a Eger
Questo ristorante unisce eleganza e giocosità che lo rendono un’esperienza eccezionale Il Macok Bistro è un misto di cucina raffinata e cucina tradizionale ungherese I piatti sono serviti in modo spettacolare e hanno sapori molto caratteristici.
Neked F inveceztem nel Balatonfüred
Questo ristorante è caratterizzato anche da ingredienti di stagione Nel menu si può trovare di tutto, dai piatti più alla moda come il maiale tirato ai piatti ungheresi più semplici come le patate a strati.
Rév Csárda a Érsekcsanád
Si dice che questo ristorante in stile taverna situato sulle rive del Danubio offra la perfetta zuppa di pescatori, Usano solo pesce pescato dal Danubio e pasta fatta a mano per la loro famosa zuppa di pescatori Nel menu, si può trovare una grande varietà di portate di pesce.
Immagine in primo piano: www.facebook.com/Sauska/