I migliori ristoranti che servono piatti tradizionali ungheresi
Chi non ama il cibo ungherese: le frittelle di Hortobágy, i paprikás al pesce gatto, la zuppa di gulasch sono i preferiti di molti. Tuttavia, non tutti i ristoranti sono abbastanza autentici. Stiamo per mostrarti dove andare per un assaggio garantito di delizioso cibo ungherese.
Stand25 Bistro
Famosa non solo in Ungheria ma in tutta Europa la cucina del Tamás Széll e dello Szabina Szulló, dal lunedì al sabato vi aspetta lo Stand25 Bistro nel 1° distretto di Budapest, imperdibili la zuppa di gulasch e la casseruola di patate I vini ungheresi, le birre artigianali e il caffè di qualità si aggiungono all’esperienza già di alta qualità, non si concentrano solo su ingredienti di qualità, ma anche sui loro ospiti.
Ristorante Rosenstein
Ristorante Rosenstein è un ristorante per famiglie a Budapest Tibor Rosenstein e suo figlio Róbert servono ospiti affamati da 25 anni Qui, tradizione e innovazione si incontrano Qui sono naturalmente disponibili anche piatti classici come pacalpörkölt, salontüd. Hanno il loro brandy, birra, sciroppo, caffè e marmellata.
Il Rosenstein può ospitare fino a 50 persone: sono possibili riunioni di famiglia, amici o aziende Il ristorante si trova nell’8° distretto della capitale, non lontano dalla stazione ferroviaria di Keleti.
Nagylaposi Birkacsárda
Potete trovare la Taverna delle pecore di Nagylapos a Gyomaendrőd Come parte dell’azienda di famiglia, gestiscono un allevamento di bestiame e un ristorante Hanno grandi quantità di bovini grigi, pecore, mangalica e polli Di conseguenza, hanno una fornitura diretta di uova e carne Ciò che non producono acquistano dai contadini vicini Lo stufato di montone è uno dei loro piatti più popolari Il ristorante è operativo dal 2007 e comprende un giardino di 60 anni.
Veszélycsárda
A Békéscsaba, si può trovare la Veszély Csárda (Taverna del pericolo) lungo la strada principale Era già una taverna nella prima metà del 1800 Il ristorante, rinnovato nel 2017, può ospitare 160 persone in inverno e 260 in estate. “Il nostro chef e il nostro team offrono una vasta selezione di piatti classici da taverna e delizie gastronomiche contemporanee ogni giorno della settimana,” legge il sito.
L’esperienza è completata da una vasta selezione nella loro cantina. Il maestro chef László Metzger e il suo team acquistano i loro ingredienti da piccoli produttori locali.
