Cardi B mangia trippa e George Clooney ama il pollo ungherese paprikash VIDEO

La cucina ungherese è una di quelle cose che o ami e di cui sei appassionato o qualcosa che non ti piace o forse anche temi Per gli ungheresi il cibo è una cosa molto importante, e lo amiamo se gli stranieri assaggiano i nostri piatti tradizionali, ma gli ungheresi hanno anche la tendenza a spaventare le altre persone con piatti e prelibatezze non convenzionali.

Per alcune persone, la carne di organi è spaventosa, o potrebbero aver avuto una brutta esperienza con esso In Ungheria, molti piatti spesso includono organi o addirittura sangue; la salsiccia di sangue potrebbe sembrare spaventosa per molti stranieri, ma in realtà è piuttosto gustosa e, se preparata nel modo giusto, non c’è assolutamente alcun sapore simile al ferro.

A volte, i più innocenti húsleves tradizionali ungheresi, solitamente indicati come zuppa di pollo, possono contenere carne diversa dal pollo, oppure possono contenere anche gli organi di altro pollame. Alcune persone vi mettono ventriglio o cuore per arricchire il sapore e per avere qualche gustoso trattamento di carne nella zuppa. In molti casi, gli húsleves possono essere preparati con il collo di tacchino; le persone o lo mordicchiano dopo aver mangiato la zuppa, o talvolta il cuoco toglieva la carne dalle vertebre e la metteva nella zuppa per farti divertire.

Recentemente, Belcalis Marlenis Almánzar, o come viene chiamata dai media, Cardi B, ha condiviso un video in cui mostrava una zuppa sui social media che suo padre le aveva portato. Nella zuppa c’erano, tra molti altri oggetti dall’aspetto delizioso, pezzi tagliati di trippa di manzo. Nei media ungheresi, questo ha colpito la notizia come Cardi B mangiare pacal ungherese Beh, anche se pacal o trippa non è solo unico in Ungheria come un bel paio di altre culture anche mangiarlo, non è tra i piatti più usuali si potrebbe pensare In Ungheria, molti giurano per il pacalpörkölt o stufato di trippa In ogni caso, non è tra i piatti ungheresi più popolari di tutti i giorni nel suo paese d’origine, ma se in futuro, si viaggia in Ungheria, e se si è in un ristorante di alta qualità, si dovrebbe dare una prova almeno una volta.

Anche se la cucina ungherese potrebbe non essere colorata o estrema come potrebbero essere alcune cucine nel mondo, è comunque piuttosto diversificata e utilizza molte cose che potrebbero essere buttate fuori nelle cucine di molti altri paesi. Piedi di maiale in kocsonya (aspic), zampe di pollo nella zuppa o testicoli di gallo in uno stufato Se desideri saperne di più su piatti simili che inducono paura, puoi leggere il nostro articolo in due parti sui piatti più strani dell’Ungheria. Clicca QUI per la prima parte e QUI per la seconda parte.

Mentre alcuni aspetti della cucina ungherese sono insoliti, altri hanno conquistato il mondo e, grazie a l’industria cinematografica in forte espansione in Ungheria, il mondo viene da noi Molte star di Hollywood girano scene o addirittura interi film in Ungheria, e durante il periodo in cui sono nel paese, c’è un’alta probabilità che possano assaggiare i piatti tipici ungheresi.

Come Indice sottolineato, ecco un bell’esempio in cui l’intervistatore, Anikó Návai, ha portato a George Clooney csirkepaprikás (paprikash di pollo) fatti in casa. Clooney afferma di aver mangiato il piatto quando era a Budapest e gli indica dei punti bonus perché pronunciava Budapest correttamente, proprio come farebbe un ungherese. In quel piccolo pacchetto di cure includeva anche per lui un piccolo mézeskalács ungherese a forma di cuore.

Se desideri portare i sapori ungheresi a casa tua, Daily News Ungheria ha molte ricette da cui puoi sfogliare Se vuoi dar loro un’occhiata, puoi farlo cliccando QUI. Speriamo che ti piaceranno.