Il nuovo Budapest Burger di Belfrit è autenticamente ungherese
Che cosa è un Budapest Burger? immagina un hamburger che combina due dei più noti Hungarikums in un delizioso e autenticamente “Ungherese” esperienza culinaria All’interno delle polpette di hamburger, troverete una polpetta di Mangalica, fegato d’oca, e marmellata di cipolle.
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A proposito di Belfrit
Belfrit è una catena belga di fast food premium con 10 sedi nella capitale ungherese.
Il loro menu contiene una varietà delle famose patatine fritte belghe (patatine fritte originali, tex-mex e dolci) oltre a 18 tipi di salse fatte in casa, hamburger premium, insalate, snack, patatine fritte sporche, scatole e dessert.
Sono piuttosto unici confrontarlo con le catene di fast food regolari, in quanto hanno diverse opzioni con il pesce, alternando salmone e gamberetti Hanno anche un menu per la colazione su Elizabeth Boulevard nel Belfrit Royale, se avete intenzione di visitarli la mattina presto.
Puoi trovare i ristoranti Belfrit a Budapest QUI: Campona, Corvin Pláza, Duna Pláza, KÖKI Terminál, Mammut I, Pólus Center, Savoya Park, Westend e uno di questi è accanto ad Allee in un foodtruck. La gamma completa è disponibile nel Belfrit Royal, che si trova su Elizabeth Boulevard vicino al Corinthia Hotel.
Belfrit utilizza patate fresche al contrario di altre ben note catene di fast food. Tuttavia, ciò che lo rende unico nel mercato ungherese è che non solo il condimento può essere selezionato (senza spezie, salato o cosparso con miscela di spezie belghe), ma anche la quantità può essere scelta: leggermente o più intensamente.
Un altro vantaggio, se hai voglia di trascorrere una giornata rilassata oggi, puoi ricevere le tue deliziose patatine fritte belghe o altri preferiti di Belfrit direttamente a casa tua con Netpincér.
Hamburger di Budapest
Belfrit ha introdotto la sua ultima aggiunta al loro menu, il Budapest Burger, realizzato con ingredienti ungheresi al 100%. Il ristorante descrive questo articolo fresco come “proprio come Budapest; è ungherese fino in fondo.”
L’hamburger è fatto con tortino di Mangalica, ed è condito con fegato d’oca e marmellata di cipolle Questo pasto combina tre pezzi autentici della gastronomia ungherese.
Ingredienti Speciali
Sia la Mangalica che il fegato d’oca sono autentici ingredienti ungheresi, infatti, li amiamo così tanto, che c’è un festival annuale della Mangalica e un Festival del fegato d’oca che si tiene a Budapest La Mangalica è una razza ungherese di maiale domestico sviluppata a metà del XIX secolo incrociando diverse razze ungheresi Attualmente, ci sono tre tipi esistenti di Mangalica: la “blonde”, la “swallow-bellied”, e quella “red” Gli ungheresi sono piuttosto abili quando si tratta di lavorare la carne Pertanto, abbiamo salsicce di Mangalica, salame, grasso, e molti altri modi di consumare questa particolare carne D’altra parte, gli ungheresi amano il loro fegato d’oca principalmente sotto forma di terrina o paté come antipasto È preparato in modo simile al famoso foie gras ma è un po ‘diverso.
Tutto sommato, questo hamburger è il più ungherese possibile. Belfrit
