Come gli ungheresi combattono i rimedi popolari freddi

Gli ungheresi si affidano ai propri rimedi popolari quando si tratta di combattere un brutto raffreddore o semplicemente rafforzare il nostro sistema immunitario durante il periodo più freddo dell’anno.

Il tempo di novembre è stato estremamente generoso con noi finora, ma dovremmo essere preparati per il freddo reale quando arriva Gli ungheresi spesso associano l’inverno alla malattia C’è meno vitamina D e verdure fresche durante l’inverno, e il nostro sistema immunitario ha bisogno di una spinta in più per tenere fuori quei batteri bastardi Ecco 4 + 1 rimedi popolari in cui gli ungheresi credono quando la temperatura scende sotto i 10 gradi Celsius.

Cibi curativi

Il modo più semplice per rafforzare il sistema immunitario è avere una corretta alimentazione Se sei troppo tardi e hai già il raffreddore o il mal di gola, non preoccuparti Gli ungheresi mangiano un’ampia varietà di cibi perché credono nel loro potere curativo.

Tradizionale ungherese húsleves aka zuppa di pollo

Húsleves è un caro, antipasto tradizionale per qualsiasi festa di famiglia, matrimonio, o un tipico pranzo domenicale Tuttavia, è anche il piatto ungheresi andare per quando si sentono sotto il tempo È fondamentalmente un abbraccio in una ciotola; è ricco, caldo, e pieno di verdure e vitamine.

In realtà è simile alla zuppa di noodle di pollo, che è un rimedio ben noto negli Stati Uniti Tuttavia, la versione ungherese è diversa, in primo luogo, non ci mettiamo spaghetti larghi Alcune famiglie ungheresi preferiscono effettivamente la zuppa senza alcun tipo di pasta, ma il tipo più comunemente usato è chiamato cérnametélt, che è una pasta estremamente sottile Le stelle della zuppa sono sicuramente le verdure e il pollo cotto Questo liquido dorato chiaro viene cotto molto lentamente, di solito per 3-4 ore, ed è vietato mescolarlo Bisogna aggiungere le verdure e le spezie molto delicatamente al mix. Qui, puoi trovare un’ottima ricetta.

Se siete in zuppe, leggete i nostri altri articoli sul tema:

• Cinque deliziose zuppe ungheresi preferite di tutti i tempi & Video
• 5+ 1 zuppe tradizionali ungheresi con ricette 1 VIDEO
• La grande guida alle zuppe dei pescatori ungheresi

Aglio (e altri tipi di cipolla)

L’aglio è sicuramente uno dei Gli ingredienti preferiti di tutti i tempi degli ungheresi (accanto alla paprika) Ma lo mangiamo non solo perché rende tutto piccante e delizioso ma per i suoi numerosi benefici per la salute.

L’aglio non è solo antibatterico, ma ha anche effetti antimuco Può aiutare a purificare i nostri corpi Gli ungheresi credono che l’aglio sia una delle verdure più efficaci da mangiare per combattere le malattie respiratorie Mettilo sul pane tostato al mattino e sei a posto.

Curiosità: gli ungheresi spesso mescolano aglio e miele, i due si meravigliano delle cure e lo hanno sul pane tostato.

Miele

Gli ungheresi praticamente fanno il bagno nel miele quando hanno il raffreddore Il miele ha un effetto disinfettante e serve come sollievo dall’infiammazione È altamente raccomandato mangiare più miele durante le stagioni fredde quando le persone hanno maggiori probabilità di prendere un raffreddore Si consiglia di prendere una bella tazza di tè con un cucchiaino di miele solo per rimanere in buona salute.

A parte i benefici medici, il miele ungherese ha un sapore unico e delizioso che non puoi trovare in nessun’altra parte del mondo. La produzione del miele ha in realtà una storia antica in Ungheria. Ci sono tracce che già nell’Ungheria medievale c’erano apicoltori, che erano per lo più insegnanti o monaci. Miele d’acacia ungherese è ufficialmente registrato come Hungaricum dal 2014.

Inalazione di vapore

Naso chiuso? mia nonna aveva sempre pronti i suoi rimedi casalinghi Siamo andati in bagno, e ho dovuto inalare vapore di acqua salata con un asciugamano sulla testa Respirare in umido, caldo vapore aiuta con irritazione e vasi sanguigni gonfi nei passaggi nasali Può anche aiutare a fluidificare il muco nei seni, che permette loro di svuotarsi più facilmente e si può respirare di nuovo normalmente.

+1 Pálinka

Non pensavi che avrei lasciato questo fuori dalla lista, vero? Un bicchierino di palinka al giorno tiene lontano il dottore.

Ovviamente, non bere palinka ogni giorno, ma se ti senti sotto il tempo o hai un brutto raffreddore, può effettivamente fare miracoli La teoria che pálinka aiuta a combattere un raffreddore è stata sfatata dai professionisti, ma posso onestamente dire che mi ha aiutato più volte Placebo o no, ciò che funziona, funziona.