А вы знали, что самое дорогое вино в мире — венгерское?
Всего 20 бутылок уникальной Royal Tokaji Essencia, произведенной в 2008 году, стоит 40,000 11 долларов. Тем не менее, уже продано XNUMX бутылок.
По CNN, 18 уникальных 1.5-литровых магнумов, разработанных венгерским художником Джеймсом Каркассом, были выпущены в прошлом году. Когда они появились, компания-производитель заявила, что это самое дорогое вино в мире, что, конечно, сложно подсчитать, но поскольку за 40 литра нужно заплатить 1.5 тысяч долларов, это делает его уникальным на рынке. Кроме того, вино разливается в специально выдутые вручную бутылки, поэтому не существует двух абсолютно идентичных бутылок.
Компания Royal Tokaji Wine Company уже продала 11 из 18 бутылок, так что
еще семь ждут своих новых владельцев.
Первая бутылка была открыта и выпита в Китае на вечеринке коллекционеров в канун Нового года, но Папа Пий X (1903-1914) также регулярно пил ее и прожил гораздо дольше, чем кто-либо ожидал.
Королевская Токайская Эссенция невероятно ценна, потому что для нее может быть использован только лучший виноград сорта асу, который производится исключительно из сока ягод асу. Кроме того, весь процесс требует многих лет кропотливой работы, а эссенцию можно производить только в годы с идеальными для серой гнили погодными условиями. Более того, для производства всего одной чайной ложки требуется около килограмма «невероятно спелого» винограда асу, говорит Орси Сенткирайи, венгерский винодел из Лондона. CNN.
Несмотря на то, что он достигает всего пары градусов алкоголя, люди могут чувствовать головокружение даже после нескольких глотков. Следовательно,
обычно его подают не в стаканах, а ложками.
Золтан Ковач, генеральный директор Royal Tokaji Winery, сказал, что винодел сам решает, разливать Essencia в бутылки или нет в данном году. Четыре, пять или даже десять лет могут пройти без производства ни одной бутылки. Например, Essencia 2008 года была разлита по бутылкам после восьми лет созревания.
Жидкость густая и сиропообразная, с очень отчетливым и интенсивным вкусом.
Интересно, что для розлива Essencia 2018 в 1.5-литровые декантеры требовалось специальное разрешение от венгерского правительства.
- Еще одна причина посетить: самый дешевый бокал вина в Европе — в Будапеште!
- Эгри Бикавер, идеальное венгерское вино к Рождеству
- Путешествующие по миру винные писатели берутся за Венгрию: невоспетый герой в старом мире вина
Управляющий директор Royal Tokaji Чарли Маунт сказал, что «Это действительно единственный в своем роде». Он добавил, что не уверен, смогут ли они когда-нибудь воспроизвести эти 18 бутылок. Однако сегодня мир снова говорит о венгерском вине, что является огромным успехом, заявил он. Поскольку срок годности эссенции 2300 год, они ожидают, что
в будущем он будет популярен среди коллекционеров.
По CNN, Essencia 2008 можно купить ложкой в различных ресторанах и отелях США и Италии.
Г-жа Сенткиралы и г-н Маунт сошлись во мнении, что в Венгрии есть все – климат, традиции, опыт и разнообразие винных стилей – для производства идеальных вин, и в этом отношении в стране имеется большой неизведанный потенциал. Essencia производится в венгерском винодельческом регионе Токай, расположенном к северо-востоку от Будапешта, который служит популярной однодневной поездкой для путешественников, посещающих столицу. Посетители могут даже организовать частные экскурсии по винодельне и попробовать вина из широкого ассортимента. Интересно,
Токай и производимое там вино включены даже в национальный гимн Венгрии.
Источник: cnn.com
пожалуйста, сделайте пожертвование здесь
Горячие новости
Удивительно: политик Фидес разделяет самую сильную критику России на данный момент
Скандально: в воде возле венгерского завода по производству аккумуляторов обнаружены химикаты, вредные для плода
Правительство Венгрии: поддержка украинского меньшинства в Венгрии важнее, чем когда-либо прежде
Потрясающие ФОТО: геомагнитная буря с северным сиянием над Венгрией, декоративное освещение нового моста через Дунай
ФОТО: В Венгрии открыта статуя всемирно известного средневекового турецкого поэта
Соединяя мир через культуру: путь «Моди»