Венгрия: родина миллиона алкоголиков?
Существует некоторая неопределенность в отношении того, сколько именно алкоголиков в Венгрии. Цифра в 380,000 900,000 человек, предоставленная Венгерским центральным статистическим управлением, сильно занижена. Отечественные эксперты сообщают о превышении этой цифры более чем в два, а то и в три раза. Несколько лет назад ВОЗ оценила количество алкоголиков в Венгрии более чем в XNUMX XNUMX человек. Более трети взрослых мужчин в Венгрии употребляют алкоголь вредным образом – Индекс.ху отчеты.
Это серьезная общероссийская проблема. Тем не менее, употребление алкоголя является обычным явлением, и кажется, что напиться является восточноевропейской «добродетелью». Кажется, наша культура более снисходительна к людям, выпивающим 3-4 бокала собственного вина каждый день. Это может способствовать тому, что 90% наркоманов никогда не осознают свою алкогольную проблему.
По данным ВОЗ, мужчины в среднем выпивают в три раза больше, чем женщины. Хотя недавние качественные исследования показывают, что венгерские женщины пьют все больше и больше, особенно самые молодые и старше 60 лет, подвержены риску.
Но немного алкоголя не повредит, верно?
Убедительных доказательств нет. Потребуются существенно более тщательные исследования, чтобы определить, оказывает ли алкоголь какое-либо положительное воздействие в небольших количествах. Европейское общество кардиологов и Американская кардиологическая ассоциация не нашли доказательств того, что алкоголь может быть полезен. Хотя если человек здоров и правильно питается, небольшие дозы алкоголя не навредят.
Откуда берутся данные?
Некоторые опросы подсчитывают данные, которые люди признают, что они потребляют, но в большинстве случаев они не так надежны. Для нас самый надежный способ получить представление о том, сколько венгры пьют, это, например, посмотреть, сколько венгры покупают в магазинах. Это далеко не полное измерение, но это, несомненно, будут данные о совершенных покупках. Для этого Nielsen Market Research предоставила Index.hu региональные данные за период с июня 2017 года по июнь 2019 года.
Сколько и что пьют венгры?
Безусловно, большая часть алкоголя, приобретаемого в магазинах, потребляется в виде пива. Второе место занимают водка и биттеры, за ними следует палинка. К июню 2019 года мы закупили чистого спирта на 1.5% больше, чем за предыдущие 12 месяцев. Однако в стоимостном выражении мы потратили почти на 9% больше на алкогольные напитки, что очень важно.
Продажа алкоголя по регионам
Продажи чистого спирта на душу населения: в среднем 2.47 литра.
Люди на юго-западе Венгрии покупают больше всего алкоголя на душу населения. Это округа Зала, Шомодь, Толна и Баранья. Многие предполагали, что победителями станут средний регион, округа Будапешт и Пешт, но ситуация изменилась.
Пиво и сидр
В среднем на душу населения продается 35.2 литра пива.
В среднем на душу населения продается 0.46 литра сидра.
Этим летом мы выпили пива на 5 миллионов литров больше, чем годом ранее. Более половины приобретаемого пива продается в крупных дисконтных магазинах, супермаркетах и гипермаркетах, и общий объем продаж здесь также увеличился.
Потребление пива в стране увеличилось в среднем на 1.7 литра, что означает увеличение на 1.5% по сравнению с предыдущим годом. В дополнение к традиционному пиву также выросли продажи ароматизированного, пшеничного и кукурузного пива. Продажи безалкогольного пива также выросли, но на их долю приходится лишь около 7% всего проданного пива.
Если вы любитель пива, прочтите это гид по лучшему венгерскому разливному пиву.
Сидр становится все более и более популярным в Венгрии. Продано на 14% больше, чем раньше. Они в среднем дороже и слаще пива. На каждые сто проданных банок пива покупается только один сидр.
горькая настойка
В среднем 0.48 литра продается на душу населения.
Что интересно в биттерах, так это то, что мы выпивали примерно одинаковое количество или даже меньше во всех регионах, кроме Южной Венгрии. Наш вкус изменился из-за размера упаковки, так как мы покупаем все больше и больше маленьких (менее 0.2 литра) бутылочек с биттером. Продажи этого размера упаковки выросли на 9%, что составляет почти пятую часть всего сегмента.
Водка
В среднем 0.48 литра продается на душу населения.
Венгры купили на 6% больше водки, чем в прошлом году. Мы покупаем все меньше и меньше водки в маленьких магазинах. Неароматизированная водка продается лучше, чем водка со сладким фруктовым вкусом, но венгры покупали больше и того, и другого. Однако травяные водки не были так популярны. Что касается ценового диапазона, то он также изменился. Было продано на 20% больше более дешевой магазинной водки.
Палинка
В среднем 0.26 литра продается на душу населения.
По данным Nielsen, в торговле палинками произошел серьезный спад. В Будапеште не покупают столько палинки. Интересно, что в уездах Будапешт и Пешт потреблялось больше всего других видов алкоголя, но палинка как-то потеряла свою популярность в регионе.
Виски
В среднем 0.2 литра продается на душу населения.
Дешевый виски набирает популярность. Виски также демонстрирует признаки роста, но в основном это связано с растущим спросом на более доступные продукты. В то время как объем продаж брендовых продуктов остался на прежнем уровне, продажи виски торговых марок выросли на 11%.
Мы мало знаем о продаже вина
Мы можем полагаться только на исследование рынка, основанное на опросах 2017 года, и всем известно, что самостоятельная отчетность обещает менее точные результаты, чем измерение фактического потребления.
Вино в основном потребляется дома или у друзей, и около одной пятой потребителей приходится три четверти общего потребления. Согласно этому треть населения вообще не пьет вино. Наибольшей популярностью пользуются сладкие и полусладкие вина, и половина покупаемого вина приходится на повседневное потребление. Интересно и то, что вино рассматривалось как «повседневный напиток», и респонденты считали, что употребление вина не имеет ничего общего с алкоголизмом, только если кто-то регулярно пьет дешевое вино.
Чешская и Словацкая Республика
Если вы посмотрите на модели потребления алкоголя двумя нашими конкурентами в регионе, Чешской Республикой и Словакией, то это отличная база для сравнения потребления вышеупомянутых алкогольных напитков. Чехи тратят значительно больше почти на все виды алкогольных напитков. Среднестатистический гражданин Чехии тратит больше только на пиво, чем венгр на все упомянутые нами виды алкоголя вместе взятые. Словаки также покупают больше этих напитков, но потребляют меньше биттеров.
Розничные продажи на душу населения в венгерских форинтах:
Чехия: 36 000 форинтов (~ 109 €)
Словакия: 27 500 футов (~ 83 €)
Венгрия: 22 500 форинтов (~ 68 €)
По данным ВОЗ, обе страны выпивают примерно столько же или больше на душу населения, как Венгрия. Это может означать многое, например, то, что венгры могут гораздо эффективнее скрывать реальные цифры, или что мы пьем намного больше в ресторанах или в домашнем спиртном. Также возможно, что в этих странах больше людей пьют относительно регулярно, но в небольших количествах.
Источник: Индекс.ху
пожалуйста, сделайте пожертвование здесь
Горячие новости
Что произошло сегодня в Венгрии? – 11 мая 2024 г.
Венгерское производство подвижного состава будет возрождено с помощью Китая
Будапешт вошел в десятку лучших европейских городов для любителей искусства
Проблемы с рейсом Wizz Air? Позвоните по этому «секретному» номеру телефона за гроши!
Премьер-министр Орбан: июньские выборы в ЕС станут решающими в истории Европы
Венгрия соединит Австрию и Балканы с помощью Китая и станет лучшим пограничным переходом в Европе.
4 комментариев
Я только что закончил читать вашу статью об употреблении алкоголя в Венгрии и в паре соседних стран. Я был удивлен тем, что вы думаете, что потребление алкоголя в Венгрии меньше, чем в двух соседних странах, а также, что потребление палики намного меньше. Возможно, вам придется изучить количество палинки, которое людям разрешается варить дома в год, и сколько они на самом деле варят в год! Некоторые люди зарабатывают примерно в 2 раза больше (2×50 литров=100 литров/год/много-много домохозяйств)! Тогда переоцените свою статистику, пожалуйста!
Еще в коммунистические времена в Будапеште (в частности, на стороне Пешта) была одна кочма (место продажи алкоголя) / большинство городских кварталов! Сегодня они назвали что-то другое, но служащее тому же интересу!
Не лучше ли правительству поднять цены на палинку, пиво, вино. Потому что алкоголики занимают больничные койки
Мадьяроршаг 6 Англия 3
Алкоголизм является постоянной монументальной проблемой для глобального мира. Фактор доступности, легализованный и одобренный в обществе 21 века, в целом не помогает в решении основных проблем со здоровьем, связанных со злоупотреблением алкоголем. Широкие бушующие разветвления по всем направлениям, возникающие из-за злоупотребления алкоголем, общепризнаны, и на самом деле считается, что процесс реабилитации после злоупотребления алкоголем и необходимости в нем представляет большую трудность, чем процесс, связанный со злоупотреблением и употреблением наркотиков. В 21 веке есть место для сбалансированного и правильного потребления и удовольствия от алкоголя, но срочно требуется необходимость или процесс для контроля и мониторинга торговых точек и в среде, которая преимущественно находится под покровительством молодежи и молодого поколения. Здравоохранение является дорогостоящим расходом для правительств и всеми связанными с ним текущими последствиями. Общество, а не только правительства, должны совместно работать в тесном сотрудничестве, направленном на искоренение оскорбительного зла, происходящего в обществе, вызванного употреблением алкоголя и злоупотреблением им.