Количество ресторанов на Балатоне неуклонно сокращается
Туризм потихоньку возрождается. Венгерские туристы составляют большинство вокруг озера Балатон, в то время как иностранцы составляют большинство в Будапеште. В апреле оборот увеличился на 90% по сравнению с аналогичным периодом 2021 года. Однако во время пандемии коронавируса значительная часть рабочей силы покинула индустрию гостеприимства. Влияние этого ощущается до сих пор.
Меньше ресторанов
Пока данные за апрель. Они показывают увеличение общего оборота в гостиничном секторе на 90% по сравнению с прошлым годом. Аналогичная тенденция ожидается в мае и летом. Однако не может быть облаков радости.
Самые большие проблемы — нехватка рабочей силы и рост цен.
Лето также выглядит многообещающе, потому что при слабом обменном курсе форинта венграм и иностранцам становится более доступным отдых в Венгрии. Индустрия гостеприимства также будет стимулироваться возвращением фестивалей в этом году. Июль и август — пик сезона для ресторанов.
Эксперты говорят, что более высокая стоимость рабочей силы и рост цен могут вывести многие предприятия из бизнеса. Некоторым ресторанам это может быть выгодно, но все же были места, где людям приходилось ждать свою еду по 30-40 минут из-за переполненности. Об этом сообщает Vg.hu. что собственник не может вывезти значительную часть выручки из-за потери доходов и убытков, накопленных за время пандемии коронавируса.
Читайте такжеНовые подробности о топливном лимите введены в Венгрии!
Пиво и лангос подорожали
И в балатонских, и в столичных ресторанах идет постоянный рост цен. Penzcentrum.hu показывает рост цен, глядя на данные о двух продуктах, пиве и любимой пляжной еде венгров, лангош. Старшее поколение может помнить времена, когда ланго стоил 1-2 венгерских форинта.
По данным Центрального статистического управления (KSH), средняя цена простого ланго без верха в мае 2022 года составляла 443 форинта (EUR 1.1). 443 HUF — это всего лишь средний показатель, включая 1000 HUF (EUR 2.5) на озере Балатон и гораздо более дешевые рыночные продукты. В то время как в прошлом только на фестивалях и рождественских ярмарках цена лангоса достигала 1000 форинтов.
По данным KSH, средняя цена светлого пива составляла 193 форинта (EUR 0.5) в июле 2017 года, а в мае этого года – 253 венгерских форинта (EUR 0.63).
Читайте такжеВ Венгрии открывается новый спортивный отель! - ФОТО
Источник: vg.hu, penzcentrum.hu
пожалуйста, сделайте пожертвование здесь
Горячие новости
Внимание: изменения в расписании движения Будапешт-Вена.
Цены на топливо в Венгрии наконец-то упали до средних по региону, заявил министр экономики
Важно: осталась одна неделя, чтобы зарегистрироваться для голосования по почте.
ФОТО: В центре Будапешта открылось новое развлекательное заведение
Переговоры Орбана и Зеленского: Венгрия поддерживает все мирные инициативы
Гастарбайтеры приезжают в Венгрию, хотя в Западной Европе они могли бы зарабатывать больше
1 комментарий
Балатон привлекает внимание средств массовой информации, которые продают его как совершенно ДРУГОЕ место, чем Венгрия.
Однодневная поездка или семейный отдых в последние годы стали «недоступными» для большей части 9.6-миллионного населения Венгрии.
Сообщение за февраль 2020 г. — статьи, которые были регулярными в DNH — «рисуют» картину этого места Балатон, цены на жилье, расходы на проживание, вино и питание — на ВЗРЫВНОМ увеличении.
Устойчивость — этого ИМИДЖА Балатона в экономике, находящейся в «свободном падении» — этот ИМИДЖ будет поддерживаться «богатыми и знаменитыми» — представителями высшего класса венгерского общества и иностранными туристами ???
Балатон - не будет поддерживаться располагаемым доходом - если он есть - от среднего до низшего класса «работяг» венгерского населения.
Балатон – стал недоступным – для постоянно растущего числа венгров – ПЕЧАЛЬНО.
ВИНА - должна вернуться не только на операторов отелей, ресторанов и «других» объектов, предоставленных на Балатоне, но и на нынешнее правительство, которое НЕ заняло позицию, которая ФАКТИЧЕСКИ происходит на Балатоне, является практиками, которые являются - ЖАДНОСТЬ И Эксплуатация.
Сокращение ресторанов на Балатоне – неудивительно, но «Большая рыба» съест маленькую – кого в большом количестве нельзя обвинить в Жадности и Эксплуатации.