Лучшие сырные десерты со всего мира: потрясающие венгерские сладости в топ-15 по версии TasteAtlas!
Кто не любит хороший кусочек торта Добош, кубик кокушкоцки («кокосовый кубик») или маленький шарик кокушгольо («кокосовый трюфель»)? Венгерские сладости и десерты сложно не любить, особенно если вы сладкоежка. TasteAtlas объединил список 27 лучших сырных десертов со всего мира, и в топ-15 попала не одна, а целых две венгерские сладости! Какой из них вам нравится больше?
О ВкусАтласе
TasteAtlas — это экспериментальный онлайн-путеводитель по традиционным блюдам, в котором собраны аутентичные рецепты, обзоры кулинарных критиков и исследовательские статьи о популярных ингредиентах и блюдах. Заявленный как «мировой атлас традиционных блюд, местных ингредиентов и аутентичных ресторанов», он включает в себя интерактивную глобальную карту еды со значками блюд в соответствующих регионах и, как утверждается, содержит около 10,000 9,000 блюд, напитков и ингредиентов, а также XNUMX XNUMX ресторанов.
«Путешествуйте, исследуйте, ешьте и пейте. Откройте для себя и оцените местные продукты, уважайте людей, которые их готовят», — заявили они. официальное представление пишет.
Две венгерские сладости в топ-15
TasteAtlas имеет объединил список из 27 лучших сырных сладостей со всего мира, включая суперзвездные десерты, такие как японский чизкейк, как вы уже догадались, из Японии, Мелопита из Греции, Кясекухен из Германии, Осткака из Швеции, Топфенторте из Австрии и так далее.
Две венгерские сладости попали в топ-15:
Туро Руди на престижном 5-м месте, а Ракоци Турос на 13-м месте.
Туро руди
Когда мы упоминаем Túró rudi, мы обычно говорим о Pöttyös Túró rudi (многие бренды производят свои собственные Túró rudi, но Pöttyös — оригинальный и самый известный). Túró rudi — это творожный батончик с шоколадом снаружи. Звучит очень вкусно, правда? Прочтите наше краткое изложение истории этой венгерской сладости. ВОТ.
Túró rudi выпускается разных размеров и с разными вкусами: есть простой, а есть батончики с абрикосовым, клубничным и малиновым вареньем внутри, внутри творога. Более того, также доступны ореховые и карамельные вкусы. Простой батончик можно найти как с внешним покрытием из темного шоколада, так и с внешним покрытием из молочного шоколада.
Вот что пишет TasteAtlas о Туро Руди:
«Túró rudi — самое популярное венгерское кондитерское изделие, состоящее из творожного сыра, покрытого шоколадной глазурью. Первоначально он был изготовлен в 1963 году, и сегодня он выпускается с множеством вкусов, таких как клубника, абрикос или малина. В Венгрии его можно найти повсюду – от магазинов и заправок до кинотеатров и пекарен».
Ракоци Турош
Одна из самых популярных венгерских сладостей, ракоци турос (торт Ракоци с творогом) — широко известный и любимый десерт в стране. Как 5percangol.hu пишет, что оно было названо в честь кондитера Яноша Ракоци. В то время у него была громкая фамилия: он работал в лучших ресторанах Европы. Его десерт дебютировал в 1958 году на Всемирной выставке в Брюсселе. С тех пор ракоци турос остается одним из фирменных блюд Венгрии.
Вот что TasteAtlas пишет о Ракоци туросе:
«Ракоши турос — это венгерский творожный сырный пирог. Основа представляет собой тонкое песочное тесто, за которым следует слой подслащенного творожного сыра, покрытый безе. Этот вкусный торт назван в честь Яноша Ракоци, венгерского мастера-кондитера, который изобрел его для Всемирной выставки в Брюсселе в 1958 году. Десерт мгновенно стал хитом, и сегодня его можно найти практически в каждой кондитерской Венгрии.
Читайте также:
пожалуйста, сделайте пожертвование здесь
Горячие новости
Что произошло сегодня в Венгрии? - 12 мая 2024 г.
Венгерская оппозиция ДК: Samsung создает угрозу для близлежащих городов
Президент Чехии Петр Павел: Слишком много интересов мешают Орбану противостоять Путину
5+1 самых красивых пещер, которые можно открыть в Венгрии этим летом
С понедельника доступ к озеру Балатон из Будапешта станет проще!
Мэр Будапешта Карачонь хочет запретить въезд в Будапешт автомобилям старше 10 лет?