Лучшие венгерские рецепты со всего озера Балатон – ВИДЕО
Если вы застряли дома из-за очередной вспышки коронавируса, не волнуйтесь, Тамас Данос сделал целую коллекцию видео с венгерскими рецептами, вдохновленными прекрасным регионом озера Балатон. Пока вы ждете дома, когда мир перестанет сходить с ума, вы можете попробовать отточить свои кулинарные навыки и приготовить вкусные блюда для себя и своих близких.
Вы знаете, что такое рататуй? Вы когда-нибудь пробовали венгерское lecsó? Если нет, то рецепт Тамаша - идеальный способ сделать это, и если вы уже попробовали его, мы знаем, что вы хотите большего, и уже готовите его.
Вдохновленный винодельческим регионом Бадачонь, Тамаш использует довольно странный и необычный ингредиент в следующем рецепте. Вам понадобятся свежие виноградные листья, чтобы приготовить это блюдо, но, судя по всему, приобретение такого ингредиента, безусловно, того стоит. Однако, если вы не можете достать виноградные листья, есть еще один похожий венгерский рецепт, который вы можете попробовать: Фаршированная капуста.
Вы любите рыбу с жареным картофелем? Вы любите венгерские блюда и специи? Тогда этот рецепт идеально вам подойдет. Сочетание основной рыбы с жареным картофелем и венгерских ингредиентов создает уникальное блюдо, которое заставит вас посетить Венгрию только для того, чтобы попробовать этого восхитительного сома с жареным картофелем.
Для этого рецепта вам понадобится самое вкусное красное вино и специальный мясной ингредиент. Мангалица это особая венгерская порода свиней с густой шерстяной шерстью, напоминающей овечью, но с ярким вкусом, и это одна из самых жирных пород свиней, а это значит, что она лучше впитывает аромат специй.
Следующее блюдо перенесет вас в дремучие венгерские леса благодаря своему вкусовому профилю и ингредиентам. Вам понадобится филе оленины, которое может быть любым типом дичи, но в этом рецепте повар использует филе оленя, но вы можете изменить рецепт для любого мяса дичи, которое вы предпочитаете.
Следующее блюдо, которое вы можете попробовать дома, вдохновлено знаменитой сферической смотровой площадкой Gömbkilátó (смотровой площадкой земного шара) в Балатонбогларе. Это любимый десерт многих венгров. Все возрастные группы в Венгрии любят этот восхитительный десерт, и почти в каждой семье есть свои способы сделать его уникальным, но этот рецепт наверняка заставит вас пальчики оближешь.
Если вы хотите посмотреть больше видео о Венгрии, посмотрите WOW Венгрия.
Читайте такжеКлассический яблочный пирог от бабушки и другие осенние рецепты
Читайте такжеВкусные идеи венгерского супа для хмурых осенних дней
Источник: WOW Венгрия
пожалуйста, сделайте пожертвование здесь
Горячие новости
Министр иностранных дел Венгрии Сийярто: Страны, которые достаточно смелы, чтобы выступать за мир, должны сотрудничать
Крупнейшая авиакомпания вернется в аэропорт Будапешта этой осенью
Правительство Венгрии подписывает соглашение о развитии мобильной сети с Yettel и Cetin
Планы расширения потенциально опасного завода по производству аккумуляторов остаются незамеченными в Венгрии
Министр Кудратов: Ташкентский международный инвестиционный форум, стартующий через два дня, является знаковым событием для региона – Интервью
Венгерский министр Бока: Вступление в ЕС было решением безальтернативным