Рецепт недели: Спортивный слайс
Спортивный слайс (svet szelet) – отличная венгерская закуска. Он существует уже более 60 лет, десятилетиями радуя как молодых, так и пожилых людей. Кроме как Túró Rudi, замечательная венгерская смесь творога и шоколада, Спортивный ломтик обязательно для тех, кто хочет попробовать Венгрию на вкус.
История
Спортивный слайс впервые появился на рынке в 1953 году, когда был открыт Непштадион — ныне стадион имени Ференца Пушкаша. Всего 25 грамм сладости, но превосходное сочетание какао и рома делает этот кусочек шоколада живой легендой. На протяжении многих лет он сохранял свою фирменную зеленую упаковку, придавая ей более ретро-стиль.
В 1993 году компания была куплена Kraft Foods. Радуя любителей шоколада всего мира, они сделали XL-версию снека весом 45 грамм, а обычную порцию также увеличили до 33 граммов, сохранив при этом оригинальную упаковку.
Спортивный срезФото: Спортслет.hu
В 2002 году шоколад стал еще популярнее, и рынок завоевала версия XXL. В 2005 году появилась его крутая версия в виде леденца на палочке «Спорт», что сделало его идеальным летним лакомством.
За прошедшие годы появилось несколько вкусов, и деликатес разных размеров можно найти в каждом венгерском магазине. Однако вам не нужно заходить так далеко — есть рецепт, который поможет наполнить ваш дом (и желудок) этим особым венгерским лакомством…
Рецепт спортивного ломтика
Ингредиенты для спортивного ломтика
500 г простого печенья
250 г сливочного масла
200 мл молока
200 г коричневого сахара
3 столовые ложки темного какао-порошка
20 мл ромовой эссенции
1 палочка ванили
Ингредиенты для глазури
150 г темного шоколада
1 столовая ложка подсолнечного масла
Измельчите печенье, затем добавьте какао-порошок и толченую ваниль. Нагрейте и перемешайте масло, коричневый сахар и молоко, пока сахар не растает. Добавьте эту смесь в молотое печенье вместе с ромовой эссенцией. Тщательно проработайте их вместе. Разложите его по формочкам и оставьте в прохладном месте примерно на 1-2 часа.
Теперь приготовьте шоколадную глазурь. Растопите шоколад (в микроволновке или на плите) и добавьте масло. Распределите его поверх бисквитной смеси, как только она будет извлечена из холодильника. Нарезайте его только тогда, когда шоколад тоже затвердеет. Теперь осталось только наслаждаться!
Еще больше идей для перекуса на лето смотрите эта статья об уникальных вкусах мороженого.
Рекомендуемое изображение: facebook.com/search/photos/sportszelet
Источник: Sportszelet.hu, nosalty.hu
пожалуйста, сделайте пожертвование здесь
Горячие новости
Неожиданно: президент Си Цзиньпин объявит о строительстве колоссального китайского автозавода недалеко от венгерского города
Европейский парламент распространяет ложь о Венгрии?
CPAC Венгрия: политики США, Голландии, Аргентины, Чили и Польши хвалят Орбана и Трампа; раскритиковал Брюссель, Байдена, вейкизм
Жаркая, летняя погода возвращается на этих выходных в Венгрию
Остерегаться! С сегодняшнего дня меняется услуга трансфера из аэропорта Будапешта!
Введет ли кабинет Орбана через две недели в Венгрии ограничения на цены на топливо?