Reuters: Высокие технологии помогают традициям производить токайское вино
Венгерская традиция собирать сморщенный виноград, иногда один за другим, для производства дорогого сладкого белого вина уходит корнями в глубь веков, но производители надеются, что новые технологии помогут им собрать плоды в лучшем виде, сообщает Рейтер.
Вино Tokaji Aszu, которое продается в Великобритании по цене не менее 20 фунтов (32 доллара США) за бутылку, является одним из немногих вин по всему миру, изготовленных из фруктов, пораженных «благородной гнилью», вызванной грибком Botrytis, вызывающим сморщивание винограда. и концентрирует их сахар. Агентство Reuters подчеркивает, что одно из крупных токайских поместий уже использует датчики для измерения влажности, осадков и влаги на виноградных листьях, данные, которые, наряду с прогнозами погоды, могут помочь предсказать распространенные болезни винограда, рассчитывая лучшее время для опрыскивания лоз.
Читать дальше ЗДЕСЬ.
Фото: umvp.eu
Источник: http://uk.reuters.com/
пожалуйста, сделайте пожертвование здесь
Горячие новости
Европейский парламент распространяет ложь о Венгрии?
CPAC Венгрия: политики США, Голландии, Аргентины, Чили и Польши хвалят Орбана и Трампа; раскритиковал Брюссель, Байдена, вейкизм
Жаркая, летняя погода возвращается на этих выходных в Венгрию
Остерегаться! С сегодняшнего дня меняется услуга трансфера из аэропорта Будапешта!
Введет ли кабинет Орбана через две недели в Венгрии ограничения на цены на топливо?
Восходящая звезда венгерской оппозиции Петер Мадьяр организовал в Будапеште очередной стихийный массовый протест – ФОТО