匈牙利國家食品鏈安全辦公室 (Nébih) 前往巴拉頓湖評估他們在那裡供應的蘭戈斯的質量。 幸運的是,他們大多對所發現的感到滿意。
雖然他們在檢查油炸機時確實發現了一些應該修理的地方,但食品安全監督員對這次經歷持積極態度。 根據 高壓氣體發生器, Nébih 有 140 多個樣本,他們用這些樣本完成了近 500 項實驗室測試。 總的來說,他們發現的問題總共需要罰款 300 000 福林。
在他們檢查的 XNUMX 個招待場所中,他們發現其中 XNUMX 個存在小問題,但業主立即糾正了這些問題。
有兩處因問題較嚴重被通報,另有兩處因現場個人衛生清潔、存放過期食品等問題被罰款。 好在這些地方反應也比較快,以最快的速度進行了整改。
監管團隊獲取了 lángos 的樣本以及用於油炸它們的脂肪。 關於後者,只有一個被發現略微超出允許範圍,只有一個 lángos 被發現低於平均質量。
接待場所的設備、菜單、衛生、餐飲和整體氛圍也都由外部人員進行了評估。
在比較了專家和客戶的評論後, 以下場地被發現是頂級的 三:
- RÉV Büfé 在 Révfülöp
- Zamárdi 的 Sarok Büfé
- Balatonszárszó 的 Róza Mama Büféje。
https://dailynewshungary.com/langosburger-the-new-american-trend/
資源: 胡歌
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