煙囪蛋糕專營權準備接管美國
Szandra Szabó 5 年前離開了匈牙利,現在已經是一家經營得相當不錯的糖果店的老闆了。 這位 32 歲的女士讓美國夢成真,這都要歸功於匈牙利煙囪蛋糕。
As 德爾馬扎爾.hu 據報導,“煙囪蛋糕”(匈牙利語中的 kürtőskalács)一詞現在對所有加利福尼亞居民來說都很熟悉,這要歸功於匈牙利企業家 Szandra Szabó,她在迪斯尼樂園旁邊開設了自己的糖果店。 她最終非常成功,目前她正在努力建立特許經營權。
“我是來看望我叔叔的”——她說。 “在那次訪問之後,我回到了匈牙利,但此後我回來的次數不多,我決定留下來”。
“最初,我對留在美國有不同的計劃,但最終,這個想法似乎是最好的。 我最喜歡的甜點一直是煙囪蛋糕,因為這種特色菜在這里基本上不為人知,所以我認為開始銷售它們可能是一次成功的嘗試。”
這個地方,叫做煙囪蛋糕之家,從卑微的起點開始。 第一步非常棘手,但在一位廚師朋友的幫助下,一切順利。 Szandra 以她祖母的食譜為基礎,經過調整和修改以適應“美國口味”。 煙囪蛋糕本身就是一個圓錐體,他們在裡面放威化餅和巧克力。
House of Chimney Cakes 總共出售 13 種不同類型的煙囪蛋糕:人群最喜歡的是奧利奧口味的。
儘管煙囪蛋糕在本國也越來越受歡迎,但 Szandra 堅持認為她在匈牙利不會那麼成功:她所做的在美國是獨一無二的。
“還有其他人想要復制我們的成功,但沒有人按照我們的方式去做”——來自塞格德的企業家說。 作為她建立特許經營權雄心的一部分,她的下一家店將設在倫敦。
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資源: 德爾馬扎爾.hu
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