從布達佩斯到布加勒斯特:蒙克對抗食物浪費並擴展到羅馬尼亞的旅程
一家名為 Munch 的匈牙利食品救援新創公司將從三月開始將業務擴展到羅馬尼亞,加強減少該地區的食品浪費。雖然已經在布加勒斯特成立,但這家新創公司的目標是今年將業務範圍擴大到羅馬尼亞的其他城市。
2020 年夏天,布達佩斯的四名年輕學生開發了一個應用程式來對抗匈牙利餐飲業的食物浪費,旨在引入環保做法。從那時起,這家新創公司在全球範圍內取得了顯著成長。
2022 年,該公司與 Nesnezeno 合併。 捷克- 創辦公司,目前在全球擁有超過 3,500 名合作夥伴 匈牙利、捷克共和國和斯洛伐克解決食品浪費問題。據報道,從今年3月開始,他們的食物救援服務將擴展到羅馬尼亞 Piacesprofit.hu.
關於蒙克
如上所述 他們的網站蒙克的使命是徹底改變我們處理食物浪費的方法並創造一個可持續的未來。他們的願景是最大限度地提高生產和消費的每種食品的價值,並且他們正在積極尋找充滿熱情和創新精神的人才加入他們不斷擴大的團隊。
蒙克提供了一個簡單而有效的解決方案來解決食物浪費問題,大約三分之一的食物沒有被吃掉。透過為餐廳和商店提供一個平台,以折扣價出售未售出的優質食品,蒙克致力於使食品生產在環境、社會和經濟方面更加永續。
蒙克的下一個目的地:羅馬尼亞
歐盟統計顯示,羅馬尼亞每年丟棄約2.2萬噸食品,其中約30%來自餐飲業。
蒙克提出了一種緩解這個問題的解決方案,提供了一種消除食物浪費的方法。這家新創公司在羅馬尼亞的擴張標誌著該公司的關鍵時刻,為大幅減少該地區的食物浪費並積極為加強永續發展做出貢獻提供了寶貴的機會。
為了尋求成功擴張,Munch 策略性地組建了一支擁有豐富本地專業知識的本地團隊,由 Alexandru Turcanu 領導,他曾擔任荷蘭跨國公司 Just Eat Takeaway 的策略銷售主管。雖然食品救援服務目前僅在布加勒斯特運營,但餐廳仍有機會與迅速擴張的公司聯手。
此外,該公司在國內和國際上擁有大量空缺職位,反映了其動態的成長軌跡。
你自己如何使用蒙克?
使用蒙克有兩種選擇:透過網頁瀏覽器存取 他們的網站 或將應用程式下載到您的智慧型手機(該應用程式簡稱為 Munch)。註冊後,您可以瀏覽折扣產品,類似於其他訂購應用程式。除了購買食品外,該平台還允許用戶直接在應用程式內或透過網路瀏覽器進行捐贈。
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