如何為匈牙利的複活節做準備 – 視頻
復活節即將來臨,是時候開始為這個古老的節日做準備了。 匈牙利人通常提前幾週開始準備復活節; 我們用蛋樹、兔子和雞裝飾我們的家,給一堆雞蛋染色,並在商店售完之前購買必要的物品。
裝飾雞蛋
所謂的 hímes tojás(裝飾蛋)是匈牙利復活節假期的核心和靈魂。 雞蛋與復活節聯繫在一起,因為它像徵著重生和復活。
我們通常把雞蛋染成鮮豔的顏色,要么用作裝飾,要么在假期晚些時候吃。 如果您點擊這裡,您可以閱讀我們關於最常用的匈牙利復活節彩蛋染色和裝飾技術的文章。 例如,它列出了可以用紅洋蔥和甜菜根給雞蛋染色的天然成分,還詳細介紹瞭如何將雞蛋從殼中吹出,以將其作為裝飾保存較長時間。
建造一棵傳統的蛋樹 (tojásfa)
蛋樹是匈牙利最簡單、最受歡迎的複活節裝飾品之一。 它不需要任何特殊技能即可製作。 你基本上可以使用任何種類的樹枝(每年的這個時候,最受歡迎的是柳絮和金鍊花,又名金雨)。
如果附近沒有公園或森林,您可以去業餘愛好商店購買清潔和乾燥的樹枝,這些樹枝可以多次重複使用。 樹枝通常放在漂亮的花瓶或盆裡。 然後,你所要做的就是拿起之前裝飾好的雞蛋並將它們掛在樹枝上。 強烈建議使用吹製的雞蛋來裝飾。
讓你的孩子們做好準備 locsolás [灑水]
年輕的男孩和男人通常挨家挨戶地給年輕女孩灑水,傳統上是用水,或者是現代方法,用某種香水。 按照傳統,他們在這樣做之前會唱一首歌或背誦一首復活節詩歌。 如果您家裡有很小的男孩,您可能想幫助他們學習一兩首優秀的匈牙利語灑水詩或 locsolóvers。 匈牙利最簡單、最流行的灑水詩如下:
Zöld erdőben jártam,
凱克·伊博利亞特·拉塔姆
埃爾阿卡特赫瓦德尼
Szabad-e locsolni?
(我在一片綠色的森林裡
我看到了藍紫色
本來就快要枯萎了
我可以給她灑水嗎?)
DIY復活節裝飾品
規則很簡單:只要是兔子形狀的就行。 這是發揮創意並製作兔子形狀的餐巾或紡織人物的部分。 還有其他與復活節相配的象徵,包括雞和花。 如果您沒有時間,您可以隨時購買復活節裝飾品,但與小孩子一起製作這些裝飾品非常有趣。
購買所有必需的食品
如果沒有餐桌上的一些必需品,就沒有匈牙利復活節慶祝活動。 復活節的必備物品是雞蛋(當然)、復活節火腿、辣根和復活節蛋糕(您可以購買或使用這種傳統食譜自己製作一個)。 您可能還想買巧克力蛋或一些自製的 pálinka,以確保您可以向 locsolók(男孩們來給家裡的女孩們澆水)提供一些東西。 強烈建議您提前進行複活節購物。 復活節前一天沒有機會買到辣根,因為商店被洗劫一空。
資源: 匈牙利每日新聞; www.bien.hu
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