FOTOS: Budapests schönste historische Cafés
Budapest ist bekannt für seine beeindruckende Architektur und reiche Geschichte, die auch in einigen alteingesessenen Cafés entdeckt werden kann. Einer der verborgenen Schätze der Stadt sind ihre historischen Cafés, die einen Blick in die Vergangenheit bieten und köstlichen Kaffee und Speisen servieren. In diesem Artikel machen wir einen Rundgang durch einige der schönsten historischen Cafés in Budapest und zeigen die einzigartige Mischung aus Geschichte und zeitgenössischem Charme der Stadt.
Machen Sie sich bereit, in die Vergangenheit zurückversetzt zu werden, während wir die berühmtesten Kaffeehäuser der Stadt und ihre zeitlose Schönheit erkunden.
Café Gerbeaud
Das Kaffeehaus am Vörösmarty-Platz wurde 1858 von Henrik Kugler eröffnet. Es wurde jedoch nach Emile Gerbeaud benannt. Emile, ein in der Schweiz geborener Konditor, übernahm das Café Anfang der 1880er Jahre von Kugler. Gerbeaud ist für eine Reihe von Patisserie-Innovationen bekannt, von denen die vielleicht berühmtesten das Cognac-Kirschbonbon, das sogenannte „Macskanyelv“ (eine Milchschokolade in Form einer Katzenzunge) und der Gerbeaud-Kuchen (auf Ungarisch: zserbó) sind. Das Café, das in diesem Jahr 165 Jahre alt wird, wurde von sogar zu einem der besten historischen Cafés Europas gekürt The Telegraph .
New Yorker Café
Über dieses 1894 eröffnete Café wurde sogar berichtet CNN vor einigen Jahren als eines der schönsten Cafés der Welt, wo man das Gefühl hat, „das ungarische Äquivalent zur Sixtinischen Kapelle“ zu betreten. Das bis heute sehr beliebte Café im Renaissance-Stil erlebte seine Blütezeit im 20. Jahrhundert. Es war ein beliebter Treffpunkt für viele Künstler, und fast alle berühmten Schriftsteller und Dichter der damaligen Zeit besuchten das Café. Darüber hinaus arbeiteten im zweiten Stock des Gebäudes die Redakteure einiger der einflussreichsten Zeitungen der damaligen Zeit.
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Central Café
Das Central Café wurde 1887 eröffnet. In seiner Blütezeit galt es als wichtiges intellektuelles Zentrum. Im 20. Jahrhundert diente das Café als Treffpunkt der Schriftsteller der einflussreichsten Zeitschrift für ungarische Literatur „Nyugat“. Zu den regelmäßigen Besuchern des Cafés gehörten daher viele der bekanntesten ungarischen Literaten des 20. Jahrhunderts.
Művész Café
Das elegante Café Művész wurde 1898 eröffnet. Das Café befindet sich in dem Gebäude, das einst als Szenes-Palast bekannt war und 1884 im Neorenaissance-Stil erbaut wurde. Fast von Anfang an war das Café ein beliebter Treffpunkt für Künstler. Darüber hinaus laut Website des Cafés, auch einige ungarische Promis schauen gerne auf einen Kuchen oder Kaffee vorbei.
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Quelle: gerbeaud.hu, telegraph.co.uk, cnn.com, centralgrandcafe.hu, muveszkavehaz.com
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