Legendäres Restaurant Gundel wieder für Gäste geöffnet – FOTOGALERIE
Seit die Coronavirus-Pandemie Ungarn im März 2020 getroffen hat, haben viele Restaurants zu kämpfen, und viele von ihnen mussten aufgrund der Schwierigkeiten schließen, die durch die Beschränkungen zur Eindämmung der Ausbreitung des Virus auferlegt wurden.
Eines der berühmtesten Kaffeehäuser und Restaurants Ungarns, Gundel, musste ebenfalls im März 2020 schließen, und es wurde befürchtet, dass es überhaupt nicht wiedereröffnet werden könnte.
Jedoch wird gemäß Travelo, war die Einrichtung in den vergangenen anderthalb Jahren nicht untätig. Sie haben das Restaurant renoviert, und sobald Sie es betreten, werden Sie von der Eleganz der historischen Pracht des Gebäudes fasziniert sein. Dennoch ist die Atmosphäre modern, familiär und einladend.
In den letzten 125 Jahren hat der Ruhm von Gundel viele Orte auf der ganzen Welt erreicht. Entsprechend Travelo, Die New York Times schrieb 1939, dass „Gundel eine bessere Werbung für Budapest ist als eine Schiffsladung Touristenbroschüren“.
Laut Csaba Szabó, dem Manager von Gundel, haben im Laufe der Existenz des Hauses unzählige berühmte Persönlichkeiten das legendäre Restaurant im Herzen von Budapest besucht, darunter Arnold Schwarzenegger, Antonio Banderas, Melanie Griffith, Angelina Jolie und Royals wie Elizabeth II Königin des Vereinigten Königreichs.
Der Manager von Gundel sagte jedoch, dass man gerne zu den Wurzeln des Unternehmens zurückkehren würde. Sie möchten jeden in ihrem Kaffeehaus willkommen heißen und nicht nur die elegantesten Leute in festlicher Kleidung.
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Als Károly Gundel das Haus betrieb, lebte er mit seiner Familie im Obergeschoss, oft liefen Kinder zwischen den Gästen herum.
Csaba Szabó sagte, dass sogar ein Soldat oder ein Hausmädchen in der alten Gundel etwas kaufen könne. Nach der Wiedereröffnung konnte jeder das Kaffeehaus genießen, auch wenn er von der Straße hereinkam. Sie konnten Frühstück und die berühmten Gundel-Desserts für etwa 2,000 bis 4,000 Forint (6 bis 12 Euro) bestellen.
Laut Weltwirtschaft, wurde die Speisekarte des Restaurants vor 80 bis 100 Jahren mit traditionellen ungarischen Gerichten wie Gulaschsuppe, Hühnerpaprika und dem legendären Gundel-Pfannkuchen fertiggestellt.
Der Manager, Csaba Szabó, sagte auch, dass Gundel seinen Garten im Frühling wieder für alle öffnen wird, und da es einen direkten Zugang zum Budapester Zoo und Botanischen Garten geben wird, werden sie Veranstaltungen organisieren, bei denen Zootiere um Gundel-Gäste herumlaufen können der Garten.
Wenn Sie in Budapest sind, sollten Sie unbedingt dieses ikonische und legendäre Restaurant und Kaffeehaus besuchen. Sie werden es sicherlich nicht bereuen.
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Quelle: Travelo.hu, Vg.hu
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4 Kommentare
Gundel war eine Person, die als Person behandelt wurde, anstatt sich nur um den Preis zu kümmern
Gundel hat auch seine beschämende Episode der kommunistischen Ära. Praktisch alle Leute, die dort arbeiteten, waren Kommunisten und Mitglieder des Geheimdienstes. Wenn eine junge diplomierte Kocherin sich weigerte, dem Geheimdienst beizutreten, machten das Management und die Arbeiter ihr das Leben zur Hölle und zwangen sie, mit wenig Hoffnung auf eine anständige Anstellung zu kündigen. Leben unter kommunistischem Schleim.
Meiner Meinung nach, abgesehen von Lage und Ambiente, ein sehr enttäuschender Veranstaltungsort. Mittelmäßiges Essen, lächerlich hohe Preise, unhöfliche Kellner. Ich kann mir nur wünschen, dass die Pandemie ihnen eine Lektion erteilt hat.
Ich bezweifle, dass irgendein kommunistischer Geheimdienst der Diktatur der Kádár-Ära noch am Leben ist, schon lange nicht mehr.
Gundel ist jetzt in guten Händen.