Der beste Lángos-Spot Ungarns wurde ausgewählt
Basierend auf den Stimmen von Ungarische Langos Liebhaber, das Lángos Buffet Tiszakécske wurde 2017 zum besten Lángos-Spot Ungarns gewählt. Szeretlekmagyarorszag.hu schreibt dass das Buffet den ersten Platz des Wettbewerbs „Vénusz's favorite lángos spot“ belegte und 500 Liter Sonnenblumenöl gewann.
Die „Lángos Voks“ (~langos stimmen)-Wettbewerb, der von Vénusz (Ölmarke) organisiert wurde, entpuppte sich als ziemlich spannendes Kopf-an-Kopf-Rennen zwischen zwei Buffets.
Am Ende gewann das Lángos Buffet Tiszakécske den Wettbewerb mit 2229 Stimmen. Es folgt Lángos a'la Rohlicsek mit 1928 Stimmen.
Die Gewinner haben gemacht erstaunliche Langos auf dem Markt von Tiszakécske seit 12 Jahren. Der Teig ihrer Lángos ist mitteldick, knusprig und reichlich mit Käse und Knoblauch belegt.
Die Besitzerin, Józsefné Balogh, Babi, sagte, dass sie das Teigrezept jahrelang entwickelt hat und bei der Herstellung nur hochwertige Zutaten verwendet. Ihr weiteres Erfolgsgeheimnis ist, dass sie das Öl nur einmal verwendet, sie erhitzt immer eine frische Portion Öl für jeden lang. Außerdem tupft sie immer das übrig gebliebene Öl auf.
Das Buffet führte vor einigen Jahren ein sogenanntes „Dankeschön-Lángos“ ein, das 290 Forint für alle kostet, die Wohltätigkeit praktizieren möchten. Babi sammelt diese Scheine ein, bringt sie zu einem lokalen Familienhilfsdienst, der sie an Bedürftige verteilt, die die Scheine gegen Lángos eintauschen können.
Beitragsbild: www.facebook.com/LángosPapa
Ce: bm
Quelle: http://www.szeretlekmagyarorszag.hu/
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