Budapests 5 beste Ruinenkneipen – Liste der Times
Ungarische Ruinenkneipen stehen seit einigen Jahren im Rampenlicht, Ausländer scheinen sie zu lieben. Sie wurden auch von mehreren ausländischen Magazinen bewertet und jetzt hat auch die berühmte Reiseseite The Times ihre Lieblings-Ruinenbars ausgewählt und sie in einem großartigen Artikel zusammengefasst.
Der Artikel beginnt mit einem historischen Rückblick: Die Kultur dieser einzigartigen Orte entstand in den 1990er Jahren, als im District VII in heruntergekommenen, leer stehenden Gebäuden eine Ruinenkneipe nach der anderen eröffnet wurde, in der man trinken, rauchen und über Politik reden konnte. „Heute lebt dieser Geist weiter, da neben den etablierten Klassikern ständig neue Konkurrenten auftauchen.“
Die Times hob 5 beliebte Ruinenbars in Budapest hervor: Instant, Mazel Tov, Csendes, Most und Rácskert.
Beginnend mit Instant, das in einem ehemaligen Wohnhaus entworfen wurde, betonen sie die „ruhigeren Bereiche“ und die mit Waldtieren aufgemunterte Innenarchitektur.
„Gehen Sie nach oben, um die kleineren, ruhigeren Bereiche zu finden (in einem ist noch ein originales Badezimmer ausgestellt), oder schließen Sie sich der fröhlichen Menge unten im „Zauberwald“ an und trinken Sie ein lokales Bier, Dreher, umgeben von Skulpturen von Kaninchen, geflügelten Eulen und diese eberförmige Discokugel.“
Der Artikel ruft Mazel Tow einer der hellsten und stilvollsten Orte der Stadt, wo das Personal sehr nett ist und Sie aus 17 verschiedenen Pálinkas wählen können. „Die freundlichen Mitarbeiter erklären Ihnen gerne die feinen Unterschiede zwischen den 17 vorrätigen Sorten. Hier kann man auch gut essen: Probieren Sie die Pargit-Hähnchenspieße und die Falafel.“
Sie empfehlen Csendet (Ruhig) für intime Gespräche, da es ein Ort zum Plaudern ist, nicht zum Tanzen auf den Tischen. „Diese Bar aus Distrikt V enthüllt langsam ihre Eigenartigkeit: Erst wenn Sie Ihre Kaffeetasse abstellen, sehen Sie die amputierten Mannequin-Gliedmaßen und die anzüglichen Disney-Figuren, die von dem Müll (buchstäblich) an den Wänden auf Sie herabblicken.“
Wenn es um die brauchen (Jetzt) denken sie, dass es perfekt für einen Brunch ist, da die Atmosphäre auch sehr familiär ist. „Sie werden sich morgens beim Zeitunglesen beim Kaffee genauso wohl fühlen wie bei einem Soproni-Bier nach Einbruch der Dunkelheit.“
Und schließlich, Racskert (Rail Garden) ist wegen der Festival-ähnlichen Atmosphäre und der Live-Volksmusik unumgänglich. „Graffiti schmücken die Wände (mit einem Paar gruseliger grüner Augen im Mittelpunkt), bonbonfarbene Stroboskoplichter baumeln über dem Kopf und es gibt eine Reihe blühender Topfpflanzen.“
Fotos: www.facebook.com/MazelTov, Instant, Csendes, Rácskert, MostKortársBisztro
Redaktion: bm
Quelle: http://www.thetimes.co.uk/
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2 Kommentare
Laufen oder ruinieren?
Es ist Ruin, wie in Ruinen. Diese Orte sind gepflegte und gereinigte Gebäuderuinen, bei denen bewusst nicht gewartet und die Einrichtungen modernisiert werden, um eine höhere Besteuerung zu vermeiden. Die Orte haben oft Sitzgelegenheiten, die aus verschiedenen Arten und Stilen von Stühlen bestehen, um diesen Code zu erfüllen.