Fünf köstliche ungarische Lieblingssuppen aller Zeiten – Fotos & Video
Die ungarische Küche ist auf der ganzen Welt berühmt für ihre köstlichen traditionellen Gerichte und Desserts. Neben diesen Köstlichkeiten gibt es mehrere ungarische Suppen, die Sie in Restaurants kochen oder probieren sollten.
NLCAFÉ gesammelt fünf köstliche ungarische Suppen
Bohnensuppe in einem Laib mit würziger Wurst
Diese sättigende und köstliche Suppe ist perfekt während der Wintersaison, während Sie zu Hause sitzen und den Schneefall beobachten. Nicht nur Ungarn, sondern auch Touristen mögen diese Suppe und probieren Sie sie in unseren besten Restaurants in der Hauptstadt und auf dem Land.
Kartoffelsuppe mit Speck
Kartoffelsuppe ohne Speck ist köstlich, aber noch leckerer mit Speck. Lernen Sie das einfache Rezept aus dem Video unten.
Linsensuppe mit Wurst
Die original ungarische Linsensuppe schmeckt besser mit Wurst, aber Sie können dieser Delikatesse auch Kartoffeln oder Speck hinzufügen.
Palóc-Suppe
Dies ist wirklich eine ungarische Suppe und die beliebteste des Landes. Der Name Palóc bezieht sich auf die nordungarische Untergruppe aber das bedeutet nicht, dass dieses Gericht aus Nordungarn kommt. Der Name ist eine Erinnerung an den berühmten ungarischen Schriftsteller Kálmán Mikszáth, der für seine Romane berühmt war, die die Traditionen und den Alltag dieser Untergruppe beschreiben.
Gulaschsuppe
Das Wort, das diese Suppe am besten beschreibt, ist Ungarisch. Diese Suppe ist so sättigend, dass sie teilweise auch als Hauptgericht serviert wird.
Diese Liste wäre nicht vollständig, ohne die traditionellen zu erwähnen Ungarische Hühnersuppe das geht am besten mit hausgemachten Grütze-Nudeln. Hier ist das Rezept von Sokszínűvidék:
Hausgemachte Grütze Nudeln – Zutaten
- 2 Eier
- 4 EL Öl
- Salz
- Grütze
Anweisungen
Rühren Sie die Eier, das Öl und das Salz, bis es schaumig wird. Die Grütze unter Rühren hinzugeben, bis sie dickflüssig wird – gleiche Konsistenz wie bei der Zubereitung von Pfannkuchen. Danach in den Kühlschrank stellen, bis die Suppe gekocht ist. Zum Schluss mit einem feuchten Löffel in die warme Suppe stechen.
Quelle: www.nlcafe.hu, www.sokszinuvidek.24.hu
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