Lebensmittel- und Rohstoffpreise schießen in die Höhe, doch die Ungarn weigern sich, billiger zu essen
Unter den Agrarrohstoffen stiegen die Preise für Getreide, Eier und Milch im vergangenen Jahr in der EU am stärksten. Nicht nur das, außer Obst wurde alles teurer. In Ungarn hat der Anstieg nicht nur der Lebensmittel-, sondern auch der Rohstoffpreise den anderer EU-Länder weit übertroffen. Obwohl die Ungarn Geld bei ihren Stromrechnungen sparen, sind sie nicht bereit, auf Fleisch zu verzichten.
Die Mensch-Umwelt-Transaktion der ELTE-Fakultät für Erziehungswissenschaften und Psychologie führte eine repräsentative Umfrage durch, Index Berichte. Die Ergebnisse zeigen, dass fast die gesamte ungarische Gesellschaft (94.8 Prozent) im nächsten Jahr umweltbewusster werden möchte. Die Energieeinsparung sticht hervor, während die Verringerung des Tierfutterverbrauchs am niedrigsten abschneidet. Das bedeutet auch, dass die Menschen zwar versuchen, bei den Stromrechnungen Geld zu sparen, beim Fleischkonsum aber nicht bereit sind, dies zu tun.
Finanzielle, regionale und geschlechtsspezifische Unterschiede
Am stärksten will die wohlhabendere Region Mittelungarn ihren Energieverbrauch senken. Unterdessen plant Nordungarn, es am wenigsten zu reduzieren. Während es Männern schwerer fällt, grün zu werden, fällt es Frauen leichter. Darüber hinaus wollen weitere von ihnen dies in naher Zukunft tun. Die Studie konzentrierte sich auf sieben Arten von Maßnahmen zur Verringerung der Umweltverschmutzung, die für alle zugänglich sind, schreibt Index. Befragt wurde, in welchen dieser Bereiche sie sich im nächsten Jahr verändern wollen, um umweltbewusster zu leben.
Nur 5.2 Prozent der erwachsenen ungarischen Bevölkerung planten, innerhalb eines Jahres in keinem Bereich umweltbewusster zu werden. Also im Jahr 2022, als die repräsentative Befragung durchgeführt wurde. Nahezu alle Erwachsenen in Ungarn haben die Absicht, umwelt- und klimafreundlicher zu leben. Die Ergebnisse zeigen, dass Konsens darüber besteht, dass der Einzelne durch sein eigenes Handeln zur Reduzierung der Umweltverschmutzung beitragen kann.
Die Ungarn wollen zwar grün werden, aber trotzdem nicht auf Fleisch verzichten
Trotz des Versuchs, umweltfreundlicher zu leben und so viel Geld wie möglich zu sparen, wollen die Menschen ihre Fleischessgewohnheiten nicht ändern. Dies ist besonders interessant, da der Preis fast aller Lebensmittel in der nahen Vergangenheit stark gestiegen ist. Die Inflation in den meisten europäischen Ländern erreichte letztes Jahr ein Jahrzehnthoch. Lebensmittelpreise machten einen erheblichen Teil des Anstiegs aus, täglich.hu schreibt. Die Lebensmittelinflation ist größtenteils auf höhere Preise für landwirtschaftliche Rohstoffe und höhere Kosten für die Landwirte zurückzuführen. Eurostat's Daten zeigt.
- Lesen Sie auch: Ungarn strömen in Scharen ins Ausland, um Treibstoff zu kaufen
Drei Hauptgründe für explodierende Preise
Laut der Zusammenfassung des Statistischen Amtes gab es drei Hauptgründe für die explodierenden Preise. Das waren Russlands Krieg in der Ukraine, die Dürre im vergangenen Sommer und die brutale Inflation. Der russisch-ukrainische Konflikt löste Panik auf den Weltmärkten aus. Der Grund dafür ist, dass beide Länder große Exporteure von Getreide, Mais, Sonnenblumen und Düngemitteln und die größten Produzenten der Welt sind, erinnert uns napi.hu.
Dann wurde Europa im Sommer 2022 von einer beispiellosen Dürre und Hitzewelle heimgesucht. Sie schädigte Ackerkulturen und hatte erhebliche Auswirkungen auf die Viehzüchter, insbesondere die Milchproduktion. Nicht zuletzt hat die Inflation zu einem beispiellosen Anstieg der Selbstkosten der Landwirte geführt. In geringerem Maße wurde der Kostenanstieg auch durch zwei weitere Faktoren getrieben. Dies sind höhere Arbeitskosten und die Nachwirkungen der Covid-19-Pandemie.
Lesen Sie auchLebensmittelpreise steigen in Ungarn: Die lang ersehnte Trendwende zeichnet sich ab
Quelle: napi.hu, index.hu
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1 Kommentare
Interessant einige der "Tricks of the Trade". – die weitergegangen sind – weiter GEHEN.
Jahrelang kauften wir alle ein bis zwei Wochen ein Brathähnchen am Eingangsstand vor dem Lehel-Markt.
Nach Februar 2020 – sehr auffällig (2) zwei Änderungen an den Brathähnchen.
(1) – Preiserhöhung um 50 %.
(2) – Brathähnchen – sind wesentlich KLEINER in Größe/Gewicht.
Vor der Covid-Pandemie im Februar 2020 konnten wir (2) zwei Erwachsene bequem ein Bratenessen mit einer „großzügigen“ Menge Brathähnchen auf jedem unserer Teller einnehmen.
Es war IMMER genug Brathähnchen auf dem Kadaver übrig, dass wir am nächsten Tag ein kaltes Hähnchensandwich von „großzügiger“ Größe auf frischem Brot haben konnten.
Februar 2020 bis heute – Brathähnchen, genug zum Abendessen für (2) zwei Personen.
Ich habe dieses Forum zahlreiche Male in Daily News Hungary – nach Februar 2020 – genutzt, das TATSÄCHLICH – abgesehen von der Kritik an unserer Regierung in ihrem allgemeinen Umgang mit der Inflation und der EXPLOSION der Lebensmittelkosten – abscheuliche opportunistische Personen sind – was meiner Meinung nach der Roast Chicken-Ladeninhaber bei Lehel ist Markt, passt meiner Meinung nach, plus große Supermarktketten – haben Habgier, Egoismus und Ausbeutung von dortigen Landsleuten und „Anderen“ praktiziert.