Wie bereitet man sich in Ungarn auf Ostern vor – VIDEOS
Ostern steht vor der Tür und es ist an der Zeit, sich auf diesen uralten Feiertag vorzubereiten. Die Ungarn beginnen normalerweise einige Wochen im Voraus mit der Vorbereitung auf Ostern; Wir schmücken unsere Häuser mit Eierbäumen, Hasen und Hühnern, wir färben ein paar Eier und kaufen die notwendigen Artikel, bevor die Vorräte ausgehen.
Eier dekorieren
Das sogenannte hímes tojás [verziertes Ei] ist das Herz und die Seele der ungarischen Osterfeiertage. Das Ei ist mit Ostern verbunden, weil es Wiedergeburt und Auferstehung symbolisiert.
Normalerweise färben wir unsere Eier mit bunten Farben, entweder um sie als Dekoration zu verwenden oder um sie später im Urlaub zu essen. Wenn Sie hier klicken, können Sie unseren Artikel über die am häufigsten verwendeten ungarischen Techniken zum Färben und Dekorieren Ihrer Ostereier lesen. Es listet natürliche Zutaten auf, mit denen Sie Ihr Ei zum Beispiel mit roten Zwiebeln und roter Bete färben können, und es wird auch beschrieben, wie Sie das Ei aus der Schale blasen, um es für längere Zeit als Dekoration zu halten.
Baue einen traditionellen Eierbaum (tojásfa)
Ein Eierbaum ist eine der einfachsten und beliebtesten Osterdekorationen in Ungarn. Für die Herstellung sind keine besonderen Fähigkeiten erforderlich. Sie können im Grunde jede Art von Baumzweig verwenden (zu dieser Jahreszeit sind die beliebtesten Äste Kätzchen und Goldregen, auch bekannt als Goldregen).
Wenn es keine Parks oder Wälder in der Nähe gibt, können Sie einfach in einen Hobbyladen gehen und gereinigte und getrocknete Äste kaufen, die Sie so oft wiederverwenden können, wie Sie möchten. Die Zweige werden normalerweise in eine schöne Vase oder einen Topf gestellt. Dann müssen Sie nur noch Ihre zuvor dekorierten Eier holen und an die Zweige hängen. Es wird dringend empfohlen, für diese Dekoration ausgeblasene Eier zu verwenden.
Bereiten Sie Ihre Jungs auf Locsolás [Besprengen] vor
Jungen und Männer gehen normalerweise von Haus zu Haus, um die jungen Mädchen traditionell mit Wasser oder mit einer Art Parfüm zu besprühen, was die moderne Methode ist. Traditionell singen sie vorher ein Lied oder rezitieren ein Ostergedicht. Wenn Sie sehr kleine Jungen in der Familie haben, möchten Sie ihnen vielleicht helfen, ein oder zwei gute Streugedichte oder Locsolóvers auf Ungarisch zu lernen. Das einfachste und beliebteste Sprinklergedicht in Ungarn ist das folgende:
Zöld erdőben jártam,
Kék ibolyát lattam
El akart hervadni
Darf man gießen?
(Ich war in einem grünen Wald
Ich sah ein blaues Veilchen
Es war im Begriff zu verwelken
Darf ich sie bespritzen?)
Osterdeko selber machen
Die Regeln sind einfach: Alles, was in Hasenform ist, ist erlaubt. Dies ist der Teil, um kreativ zu werden und Hasen-förmige Servietten oder Stofffiguren zu machen. Es gibt auch andere Symbole, darunter Hühner und Blumen, die gut zu Ostern passen. Wenn Sie keine Zeit haben, können Sie immer Ihre Osterdekoration kaufen, aber es macht so viel Spaß, diese mit kleinen Kindern zu machen.
Kaufen Sie alle notwendigen Lebensmittel
Es gibt kein ungarisches Esterfest ohne die wenigen notwendigen Dinge auf dem Tisch. Die Must-haves zu Ostern sind Eier (natürlich), Osterschinken, Meerrettich und Osterkuchen (den Sie entweder kaufen oder nach diesem traditionellen Rezept selbst backen können). Vielleicht möchten Sie auch Schokoladeneier oder hausgemachte Pálinka kaufen, um sicherzustellen, dass Sie den Locsolók, den Jungen, die kommen, um die Mädchen des Hauses zu tränken, etwas zu bieten haben. Es wird dringend empfohlen, Ihre Ostereinkäufe im Voraus zu erledigen. Meerrettich gibt es am Tag vor Ostern nicht zu kaufen, weil die Läden komplett geplündert sind.
Quelle: Daily News Ungarn; www.bien.hu
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