Das ungarische Honigunternehmen gehört zu den Great Taste Gewinnern des Jahres 2017
Great Taste, der weltweit begehrteste Blindverkostungspreis für Speisen und Getränke, hat die Great Taste Stars 2017 bekannt gegeben. wurde mit 12,300 goldenen Sternen für seinen Dr Honey Premium Flavored Honey with Apricot Brandy und mit 2 goldenen Stern für seinen Dr Honey Premium Honeydew Honey ausgezeichnet.
Die Preisreihe der Dr. Honig monoflorale Honige wurden nun um die Kategorie der aromatisierten Honige ergänzt Honig.
Beurteilt von über 500 der anspruchsvollsten Gaumen, die Lebensmittelkritikern, Meisterköchen, Köchen, Gastronomen und Produzenten sowie einer ganzen Reihe von Food-Autoren, Journalisten und Lebensmitteleinkäufern von Selfridges, Fortnum & Mason, Harvey Nichols und Great Taste angehören weithin anerkannt als der Oscar der Gastronomie, das angesehenste Lebensmittelakkreditierungssystem für Handwerksbetriebe und Produzenten von Spezialitäten.
Das unverwechselbare schwarz-goldene Great Taste Label ist nicht nur ein Ehrenabzeichen, sondern auch ein Wegweiser zu einem wunderbar schmeckenden Produkt, das von Hunderten von Juroren in stundenlangen Blindverkostungen entdeckt wurde.
Bei Verbrauchern und Einzelhändlern gleichermaßen als Gütesiegel anerkannt, schätzt Great Taste den Geschmack über alles, ohne Rücksicht auf Branding und Verpackung. Ob Brot, Honig, Salami oder Müsli, alle Produkte werden vor der Verkostung aus der Verpackung, dem Glas, der Schachtel oder der Flasche genommen. Die Juroren probieren, beraten und verkosten dann, um zu entscheiden, welche Produkte aus den 1 Einsendungen eine 2-, 3- oder 12.300-Sterne-Auszeichnung verdienen.
Die Jury beschrieb unsere Honige mit Aprikosen-Brandy-Geschmack als „strohfarbener flüssiger Honig mit einem zarten Aroma, das nur einen Hauch von Spiritus hat. Wir waren uns nicht sicher, was der Aprikosenbrand der Party bringen würde, aber das Ergebnis hat uns umgehauen – eine herrliche Mischung aus Akazienhonig und Aprikosenbrand, wunderschön ausgewogen und wirklich ziemlich einzigartig. Wir liebten." und auch ” Eine großartige Kombination von Zutaten, die Sie auf eine wunderbare Reise mitnimmt.
Die ersten Noten sind blumig und von einem süßen Wein, gefolgt vom Geschmack des Aprikosenschnapses, der sehr gut zusammenpasst. Dieser Honig hinterlässt eine Wärme am Gaumen. Wir können viele Anwendungen dafür sehen … auf Desserts geträufelt oder mit Käse serviert. Ein schön ausgewogenes Produkt“.
Die Auszeichnung unseres Honigtauhonigs erfolgte aufgrund seines ausgewogenen Geschmacks „Das ist erfreulich: sehr gute Farbe und mit korrekter Lauffähigkeit. Das Karamell hat eine gute Balance im Honig, ohne zu süß zu sein. Der Durchlauf ist gut“ – sagten die Juroren.
Als mehrfacher Great Taste-Gewinner hat dieses Logo unserem Geschäft einen Mehrwert in Bezug auf Glaubwürdigkeit verliehen. Wir sind stolz, Teil des exklusivsten Clubs der Feinkost zu sein und das Feedback der Jury bestätigt uns darin, dass hohe Qualität ein Wert und auch der Lohn für unser Herzblut ist.
Wie wir bereits geschrieben haben, eine der größten japanischen Marktketten, CGC Japan, akzeptierte die ungarische Aranynektár Kft. als einer ihrer Lieferanten. Das erste Paket wurde bereits nach Japan verschickt.
Quelle: Pressemitteilung
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