Glühweinrezepte zum Aufwärmen in kalten Nächten
Weihnachtsmärkte sind abgesagt, und wir werden nicht in der Lage sein, mit unseren Freunden ein schönes Glas herzerwärmenden Glühwein zu genießen. Aber wir haben eine gute Nachricht für dich: Glühwein lässt sich auch ganz einfach und schnell zu Hause zubereiten.
Nachdem Sie unsere ausprobiert haben Schornsteinkuchen und langallo runden Sie Ihre Weihnachtsmarkt-Erlebnisliste zu Hause mit einem leckeren Glühwein mit diesen Rezepten von ab Magyarorszagom.
Mit dem Klassiker kann man definitiv nichts falsch machen.
Zutaten
750 ml trockener Rotwein
100 g Zucker
2 Zimtstangen
9 ganze Nelken
2 ganze Piment
3 Zitronenscheiben
Der klassische Glühwein ist ein Dauerbrenner. Es könnte die perfekte Wahl sein, auch weil es so einfach zuzubereiten ist: Nehmen Sie Ihre Gewürze und Ihren Zucker, geben Sie sie in einen Topf und fügen Sie Ihren Rotwein hinzu. Beginnen Sie mit dem Erhitzen und wenn Ihre Mischung fast zu kochen beginnt, fügen Sie die Zitronenscheiben hinzu. Noch heiß servieren.
Würzen Sie die Dinge mit diesem speziellen ungarischen Glühweinrezept.
Zutaten
½ Liter Rotwein
Honig nach Geschmack
1 Zimtstange
3 ganze Nelken
½ TL Erős Pista (oder Chili)
1 Zitrone
Richtig, wir geben Paprika auch in Glühwein, aber urteilen Sie erst, wenn Sie es probiert haben. Dieser würzige Glühwein ist auch empfehlenswert, wenn Sie sich etwas angeschlagen fühlen. Ähnlich wie beim klassischen Rezept gießen Sie einfach Ihren Wein in einen Topf, fügen die Gewürze, den Honig und die Erős Pista hinzu (wenn Sie sie nicht in die Finger bekommen, ersetzen Sie sie einfach durch etwas Chili). Kochen Sie es und fügen Sie Ihre Zitronenscheiben hinzu. Genießen!
Rezept für Glühwein
Zutaten
¼ Tasse Zucker
1 l Apfelwein
0.5 TL Orangenschale
¼ Tasse Orangensaft
5 ganze Nelken
2 ganze Piment
1 Zimtstange
Prise Muskatnuss
1 Zitrone
Dieses besondere Weihnachtsgetränk ist genauso einfach zuzubereiten wie Glühwein: Apfelwein mit allen Gewürzen aufkochen, dann mit Zitronenscheiben servieren.
Fruchtliebhaber da draußen, dieses fruchtige Glühweinrezept ist für Sie.
Zutaten
1 Liter Rotwein
Orange 1
3 ganze Nelken
2 Zimtstangen
1 TL geriebener Ingwer
50 g Rosinen
50 g gemischte Trockenfrüchte (Apfel, Pflaume, Kirsche)
50 g Zucker
1 kleine Tasse Rum
Dies ist ein bisschen anders als die vorherigen, aber definitiv die Mühe wert. Schäle deine Orange, lege ein Stück Schale beiseite und schneide die Frucht in Scheiben. Die Gewürze und die Orangenschale in ein Leinentuch geben und anfeuchten. Gießen Sie den Wein in einen Topf und fügen Sie den Zucker und die Gewürze hinzu. Kochen Sie es bei schwacher Hitze, und wenn Sie sehen, dass sich weißer Schaum auf der Oberfläche bildet, entfernen Sie ihn vorsichtig mit einem Löffel. Fügen Sie den Rum, die getrockneten Früchte und die Rosinen zu Ihrer Mischung hinzu, rühren Sie alles gut um und lassen Sie es etwa eine halbe Stunde an einem warmen Ort stehen, damit sich die Aromen vermischen können. Zum Schluss das Leinentuch mit den Gewürzen herausnehmen und schon kann es serviert werden: Auf den Boden jeder Tasse eine Orangenscheibe legen und den heißen Glühwein darauf gießen.
Flammender Glühwein mit Rum
Zutaten
0.75 Liter Rotwein
130 ml Rum
150 g Zucker
5 ganze Nelken
1 Zimtstange
1 Vanilleschote
4-Kardamomhülsen
½ Orange
½ Zitrone
Das Aufregendste haben wir uns für den Schluss aufgehoben: mit Rum und einer kleinen besonderen Attraktion. Schneiden Sie zuerst Ihre Orange und Zitrone in Scheiben und geben Sie sie dann mit dem Rotwein, den Gewürzen und dem Zucker in einen Topf. Erhitzen Sie es, und wenn die Mischung zu kochen beginnt, fügen Sie den Rum hinzu und zünden Sie es an (am besten nur den Rum, nicht die ganze Küche). Sobald die Flamme erlischt, lassen Sie es nur ein paar Minuten stehen, dann ist es trinkfertig.
Quelle: magyarorszagom.hu
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