Das beste saftige Hähnchen-Paprikasch-Rezept – VIDEO
Hühnerpaprikasch ist ein kultiges ungarisches Gericht weil es alle charakteristischen Zutaten unserer Küche enthält. Wie Sie sich vielleicht denken können, lässt sich die beste Geschmackskombination durch Zugabe von etwas Sauerrahm erzielen 😉
Was Sie brauchen (in der Reihenfolge ihres Aussehens): 1.5 Esslöffel Schmalz, 3 Zwiebeln, 1.5 Esslöffel Paprika, 2 Tomaten, 1 Paprika, 1 ganzes Huhn, 1.5 dl Wasser, Salz, Pfeffer, 175 Gramm Sauerrahm, 1 Esslöffel Mehl und noch etwas saure Sahne!
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