Rätsel: Warum gibt es in Ungarn kaum Zucker?
Kein Sprit, kein Zucker, was kommt als nächstes? Zuckerknappheit beginnt sich in ganz Ungarn auszubreiten. Es ist jedoch ein Rätsel, warum dieses Produkt in so vielen Geschäften fehlt. Laut Angaben gibt es im Land mehr als genug Zucker, um den Bedarf der Kunden zu decken. Doch nur wenige glückliche Kunden können preisgekrönten Zucker in die Hände bekommen.
Zucker könnte der nächste Artikel sein, der nach den jüngsten Kraftstoffknappheiten in Ungarn knapp wird. Preisdeckelzucker ist pro Kilogramm etwa zweieinhalb Mal günstiger als normaler Zucker. Aber Zucker ist kein Treibstoff, auch wenn für ihn wirtschaftlich dieselben Faktoren gelten. Preisobergrenzen allein können nicht erklären, warum kein Zucker in den Regalen steht.
Wo ist der Zucker geblieben?
In den letzten Wochen war es fast unmöglich, preisgekrönten Zucker zu bekommen, der 250 HUF (0.6 EUR) pro Kilogramm kostet. Es dauert durchschnittlich etwa eine Stunde, bis der gesamte Zucker aus den Regalen verschwunden ist. Die meisten Menschen bereiten sich auf eine anhaltende Zuckerknappheit vor, wie es in den letzten Wochen beim Kraftstoff der Fall war. Im Fall von Kraftstoff verursachten das sinkende Angebot und die drastisch wachsende Nachfrage die Knappheit, aber der Grund für die Zuckerknappheit ist immer noch ein Rätsel.
Árpád Dorogi, Vizepräsident des Rates für Zuckererzeugnisse und der interprofessionellen Organisation, sagte dazu Napi.hu in einem Interview, dass es genug Zucker gibt, um den Bedarf des Marktes zu decken. Die Frage, warum Zucker nicht mehr erhältlich ist, kann laut Experte nur der Handel richtig beantworten. Fabriken verarbeiten noch die diesjährige Zuckerrübenernte. Er hob hervor, dass eine Fabrik in Kaposvár 120,000 Tonnen Zucker produzieren könnte, derzeit aber nur 60,000 Tonnen produziert. Allerdings war die für den Anbau von Zuckerrüben genutzte Fläche innerhalb weniger Jahrzehnte auf etwa ein Zehntel geschrumpft.
- Lesen Sie auch: Ungarn hat die höchste Inflation in der EU
Ungarn kann nicht genug Zuckerrüben produzieren, aber sie sind leicht importierbar. Dies könnte jedoch die Abschaffung der Preisobergrenzen erfordern. In diesem Fall wird die Nachfrage voraussichtlich um etwa 10-15 Prozent sinken. In den letzten Jahren gab es auf den europäischen Märkten einen Zuckerüberschuss, der die Preise senkte. Der Überschuss verschwand jedoch und die Zuckerpreise stiegen. Ohne die Preisobergrenzen wird der Zuckerpreis auf etwa 500-600 HUF (1.2-1.45 EUR) steigen.
Die wahrscheinliche Ursache
Einzelhändler müssen sich an die Vorschriften halten und ihre gewohnte Bestellmenge aufrechterhalten. Da sie nicht zu höheren Preisen verkaufen dürfen, entsteht ein Defizit. Daher gibt es keinen Zuckermangel; das Produkt kommt einfach nicht beim Kunden an. Wohin der ganze Zucker gegangen ist, dafür übernimmt niemand die Verantwortung. Es wird jedoch prognostiziert, dass die Preisobergrenzen abgeschafft werden und Händler endlich auch gewinnbringend verkaufen können.
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Quelle: Napi.hu
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2 Kommentare
Hier ist ein Muster. Das kann unmöglich die Wirkung von Preiskontrollen sein, oder?
https://www.investopedia.com/terms/p/price-controls.asp
„Langfristig können Preiskontrollen zu Problemen wie Verknappung, Rationierung, minderer Produktqualität und illegalen Märkten führen“
Es mag irgendwo einen Mangel an preisgekröntem weißem Kristallzucker geben, aber es gibt keinen Mangel an diesem Zucker zum normalen Preis. Zumindest nicht in Újliptováros. Die 'virtuellen' Online-Supermärkte und kleinen Läden haben Regale, die vor lauter Kram ächzen, Preise ab 269 Huf pro kg. Machen sich die Leute wirklich Gedanken über einen Unterschied von 19 HUF?