Der Sieg eines ungarischen Craft Beer in den USA
Der International Competition of Craft Beers fand dieses Jahr im Bundesstaat Kentucky statt. Rund 1000 verschiedene Biere aus 30 verschiedenen Ländern nahmen am Wettbewerb teil. Unter fünf anderen Craft-Bieren gewann ein spezielles dunkles Weihnachtsbier, nämlich das Zip Xmas Ale 2013, die Goldmedaille. Sein Name stammt vom ungarischen Bierhaus Zip's Brewhouse in der Stadt Miskolc, dem Schöpfer des Bieres – Szeretlek Magyarország! gemeldet.
László Tóth, der CEO des Bierhauses, bemerkte, dass sie einen doppelten Sieg errangen, weil das Bier Zip Xmas Ale 2013 im abschließenden Vergleich das beste der anderen fünf Craft-Biere war. Er fügte hinzu, dass das Gewinner-Weihnachtsbier bis Ende dieses Jahres auf den Markt kommen wird. Das Craft Beer enthält zwölf Zutaten und wurde in die Kategorie Imperial Stout eingestuft. Außerdem liegt der Alkoholgehalt dieses besonderen Bieres bei über 10 %, was es zu einem extrem starken Getränk macht.
Interessanterweise wurde das Bier von einem Versandfahrer in die USA geliefert und die ausgewählten Experten machten den Blindtest am Craft Beer. Laut der Website Szeretlekmagyarorszag.hu haben diese Experten Biere seit mehr als 20 Jahren verkostet und bewertet.
József Turóczi, der Leiter des Bierhauses, sagte, das Siegerbier sei für die Weihnachtsfeiertage kreiert worden, daher enthält dieses dunkle und würzige Bier englischen Hopfen und den Geschmack von Weihnachtsplätzchen. Außerdem ist das Aroma des Bieres wie die Mischung aus würzigem Glühwein und fruchtigem Ale-Bier. József Turóczi merkte auch an, dass man wegen des hohen Alkoholgehalts beim Biertrinken besser vorsichtig sein sollte – zum Glück reichen ein oder zwei Gläser Zip Xmas Ale nicht aus, um betrunken zu werden.
basierend auf Artikel von ich liebe dich
übersetzt von Valentina Leanyfalvi
Foto: facebook.com/zipsbrewhouse
Quelle: http://www.szeretlekmagyarorszag.hu/
Bitte spenden Sie hier
Hot News
Ungarns Gasreserven liegen über dem Juli-Zielniveau
Ungarisches Boutique-Hotel zum dritten Mal unter den besten Europas
Was ist heute in Ungarn passiert? — 1. Mai 2024
Der Budapester Bürgermeisterkandidat der Fidesz verspricht ein sauberes, organisiertes Budapest
Neuer Nachtdienst von dieser ungarischen Stadt nach Warschau!
Von der Leyen: Ungarn haben Europa stärker gemacht, ungarischer Kommissar: Das ist nicht die EU, von der wir geträumt haben