Arten von Grills
Heutzutage ist das Grillen im Freien für so viele Menschen eine Lebenseinstellung. Allerdings verwenden verschiedene Menschen unterschiedliche Arten von Grills, je nachdem, was für sie am besten funktioniert. Heute konzentrieren wir uns auf die drei beliebtesten Varianten: Gas-, tragbare und Holzkohlegrills. Diese Grills haben Vor- und Nachteile, insbesondere hinsichtlich ihrer Brennstoffquelle, die den Geschmack der von Ihnen zubereiteten Speisen völlig verändern kann. Egal für welchen Grill Sie sich entscheiden, Sie können sicher sein, dass er ein oder zwei Merkmale erhält, die ihn von anderen Grills unterscheiden. Kommen wir ohne weitere Einführung gleich zu den Details.
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Die 3 besten Grillarten
1. Gasgrill
Eigenschaften
- Kraftstoffquelle; Erdgas oder flüssiges Propangas
- Mehrere Brenner
- Brennerrohre aus Edelstahl
- Elektronische Zündung
- Beschichtete Gusseisenroste
Hinweis
Flüssigpropan- und Erdgasgrills sind die Brennstoffquelle für Gasgrills. Der Hauptunterschied zwischen flüssigem Propan und Erdgas besteht darin, dass Propan in flüssige Form komprimierbar ist und in tragbaren Kanistern für tragbare Gasgrills verkauft wird. Erdgas wird gasförmig belassen und direkt an Haushalte geliefert. Einer der wesentlichen Vorteile eines Gasgrills besteht darin, dass er so einfach zu bedienen ist. Mit einem Knopfdruck können Sie einen Gasgrill schnell anzünden. Und mit seinen Drehknöpfen können Sie die Temperatur schnell regulieren. Innerhalb weniger Minuten erreicht ein Gasgrill die gewünschte Grilltemperatur, da Gas bei hoher Temperatur brennt. Am wichtigsten ist, dass Gas mit einer schönen, sauberen Flamme brennt.
Viele Gasgrills sind mit mehreren Brennern ausgestattet, sodass Sie bequem zwei Heizzonen einrichten können. Sie können Gemüse auf einer Seite braten und gleichzeitig auf der anderen Seite ein Brisket oder einen Burger grillen, ohne dass es anbrennt. Flammenbändiger sind auch bei Gasgrills üblich, da sie eine Art Barriere zwischen den Brennern und dem Grillrost bilden. Einfach ausgedrückt reduzieren Flammenbändiger das Aufflackern beim Kochen und schützen die Brenner auch vor Tropfen, indem sie die Tropfen zu Rauch verdampfen und so den Geschmack Ihrer Speisen verbessern. In einigen Gasgrills gibt es Infrarotbrenner, die die Hitze gleichmäßig auf der Kochfläche verteilen können.
Clean
Gasgrills gehören zu den Grills, die am einfachsten zu reinigen sind. Da Gas mit einer sauberen Flamme verbrennt, sind Probleme mit Ruß oder Asche kein Problem. Dieser einzigartige Rauchgeschmack würde Ihrem Essen jedoch fehlen. Darüber hinaus verfügen die meisten Gasgrills über porzellanemaillierte, antihaftbeschichtete Roste, die eine einfache Reinigung ermöglichen. Dasselbe gilt auch für die Kochboxwände, die entweder porzellanemailliert oder aus Edelstahl sind.
Eine umfassende Anleitung zu Coyote-Grills finden Sie hier Coyote Grills-Führer bei RTA Outdoor Living.
2. Tragbare Grills
Eigenschaften
- Kraftstoffquelle; flüssiges Propan oder Holzkohle
- Leichtgewicht
- Leicht zu transportieren
- Abnehmbare oder abnehmbare Beine
- Tragegriffe
Hinweis
Bei tragbaren Grills lässt sich am Namen schon ziemlich viel darüber ablesen, was es damit auf sich hat. Tragbare Grills reichen von Tischgrills über Pontongrills bis hin zu den besten tragbaren Grills für Wohnmobile. Die Idee eines tragbaren Grills besteht darin, einen kleinen Grill zu haben, den Sie problemlos verwenden können. Ein tragbarer Wohnmobil-Grill ist ein perfekter Grill, den Sie problemlos zum Campen, zur Heckklappe oder zum Picknick mitnehmen können. Tragbare Grills sind auch mit den Brennstoffen Holzkohle und Propan erhältlich. Und für den Komfort des Grillers verfügen die meisten tragbaren Grills über ein vereinfachtes Design, das den Transport erleichtert. Beispielsweise sind die meisten tragbaren Grills mit abnehmbaren Beinen ausgestattet, wodurch der Grill kompakt genug für den Transport ist. Tragbare Grills verfügen außerdem über Tragegriffe, mit denen Griller den Grill bequem bewegen können.
Darüber hinaus sind tragbare Grills auch sehr leicht. Wir können das geringe Gewicht tragbarer Grills mit der Qualität des bei der Herstellung verwendeten Materials in Verbindung bringen. Beschichteter Edelstahl und Aluminium sind gängige Materialien für die Herstellung tragbarer Grills. Und in einigen Fällen verwenden einige Hersteller anstelle des Gusseisengrills auch Leichtstahl, um das Gesamtgewicht des Grills weiter zu reduzieren. Der einzige Nachteil bei der Verwendung eines tragbaren Grills besteht darin, dass Sie aufgrund seiner relativ geringen Größe kaum genügend Platz zum Grillen haben. Aber wenn ein kompakter Grill perfekt für Sie ist und Sie einen Grill für ein Picknick zu zweit oder einfach nur für ein Treffen mit Ihren Kindern benötigen, dann wäre ein tragbarer Grill hervorragend für Sie geeignet.
Clean
Tragbare Grills sind ebenfalls leicht zu reinigen, dies hängt jedoch von der Art des tragbaren Grills ab, den Sie besitzen. Gas- oder tragbare Elektrogrills sind leicht zu reinigen und zu warten. Andererseits sind tragbare Holzkohlegrills aufgrund der dabei entstehenden Asche recht schwer sauber zu halten. Darüber hinaus gibt es aufgrund des einfachen Designs eines tragbaren Grills nur sehr wenige schwer zugängliche Ecken, sodass Sie beim Reinigen auf die meisten Teile eines tragbaren Grills zugreifen können.
3. Holzkohlegrills
Eigenschaften
- Kraftstoffquelle; Holzkohle oder Holzstücke
- Aschenbecher
- Dämpfer und Entlüftung
- Kochbox und Roste mit porzellanemaillierter Beschichtung
Hinweis
Holzkohlegrills sind im Gegensatz zu den beiden anderen Grills, über die wir oben gesprochen haben, eher die am häufigsten verwendeten Grills. Da Holzkohlegrills echte Holzkohle oder Holzstücke verwenden, entsteht ein einzigartiger Rauchgeschmack in Ihren Speisen. Obwohl Holzkohlegrills den besten Geschmack von Speisen hervorbringen, gehören sie zu den Grills, die am schwierigsten zu bedienen und zu warten sind.
Die erste Herausforderung, der Sie bei der Verwendung eines Holzkohlegrills am ehesten begegnen werden, ist das Anzünden der Holzkohle- oder Holzstücke. Um das Anzünden eines Holzkohlegrills zu erleichtern, können Sie Anzündflüssigkeit verwenden. Abgesehen von der Herausforderung, einen Holzkohlegrill anzuzünden, besteht ein weiteres häufiges Problem beim Holzkohlegrill darin, die Temperatur zu regulieren. Im Gegensatz zu Gasgrills, bei denen Sie die Temperatur einfach durch einfache Drehknöpfe einstellen können, ist der Vorgang bei einem Holzkohlegrill langwierig und manueller. Holzkohlegrills verfügen über Klappen und Entlüftungsöffnungen, die durch Schließen oder Öffnen entweder mehr Sauerstoff in den Grill oder weniger Sauerstoff hineinlassen.
Und wie Sie bereits wissen, braucht Feuer Sauerstoff zum Brennen. Um die Temperatur im Inneren eines Holzkohlegrills zu erhöhen, müssen Sie die Lüftungsschlitze und Klappen öffnen, um mehr Sauerstoff hereinzulassen. Theoretisch scheint dieses Verfahren recht einfach zu sein, in der Praxis ist es jedoch nicht so einfach, die Temperatur auf einen genauen Wert zu regulieren. Dennoch ist die Verwendung eines Holzkohlegrills jeden Aufwand wert, den Sie in die Zubereitung Ihrer Speisen stecken, denn der Unterschied liegt im Geschmack.
Clean
Obwohl Holzkohlegrills mit Aschenbechern ausgestattet sind, um die Asche beim Grillen aufzufangen und die Reinigung erheblich zu erleichtern, ist die Verwendung eines Holzkohlegrills immer noch ziemlich schmutzig. Wenn Sie jedoch einen Holzkohlegrill besitzen, müssen Sie diesen lediglich nach jedem Gebrauch reinigen; Auf diese Weise würden Sie die Langlebigkeit des Grills erhöhen.
Zusammenfassung
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass jeder der drei in diesem Artikel besprochenen Grilltypen hervorragend und für eine hervorragende Grillzeit im Garten geeignet ist. Wenn Sie also darüber nachdenken, sich eines dieser drei Mittel anzuschaffen, müssen Sie die Vor- und Nachteile abwägen und wissen, welches am besten funktioniert. Obwohl viele Leute Ihnen raten würden, sich für einen Gasgrill zu entscheiden, weil dieser einfach zu bedienen und zu warten ist, sollten Sie sich auch darüber im Klaren sein, dass Sie mit einem Gasgrill nicht dieses einzigartige Raucharoma erhalten würden. Auf der anderen Seite sind tragbare Grills toll, leicht zu bewegen, bieten aber nicht genug Platz. Während Holzkohlegrills den besten Geschmack bieten, sind sie am schwierigsten zu bedienen. Kurz gesagt: Denken Sie immer daran, das zu wählen, was für Sie am besten funktioniert. Wenn Sie jemals Erfahrungen mit einem dieser Grills gemacht haben, hinterlassen Sie bitte einen Kommentar im Kommentarbereich und teilen Sie Ihre Erfahrungen mit einem dieser Grills mit.
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