Ungarische Restaurants gehören zu den Besten der Welt
Tripadvisor gab die Gewinner der Travelers' Choice Best of the Best Restaurant Awards 2023 bekannt. Drei ungarische Restaurants gingen in verschiedenen Kategorien zu den weltweit besten Restaurants.
TripAdvisor wählte nach Analyse von 8 Millionen Gästebewertungen die besten Restaurants der Welt. Orte, die 12 Monate lang außergewöhnlich hohe Bewertungen erhielten, konnten die Auszeichnung „Best of the Best“ erhalten. Europas bestes Gourmetrestaurant ist das Restaurant Bougainville in Amsterdam in den Niederlanden.
Das von Szabina Szulló und Tamás Széll geleitete Stand Restaurant in Budapest belegte den 24. Platz auf der Liste. Das Restaurant erhielt 2022, nur neun Monate nach der Eröffnung, seinen zweiten Michelin-Stern und behielt ihn in diesem Jahr. www.turizmus.com, eine ungarische Tourismus-Nachrichtenagentur, schrieb.
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- Ein weiteres ungarisches Restaurant wurde mit einem grünen Michelin-Stern ausgezeichnet
Die besten ungarischen Restaurants
„Unsere Speisekarte versucht in erster Linie, die Möglichkeiten ungarischer Zutaten widerzuspiegeln, unsere Vorstellung von ungarischer Küche zu präsentieren und gleichzeitig sicherzustellen, dass sie alle Erwartungen der modernen Zeit und der zeitgenössischen Gastronomie erfüllt“, schrieb Tripadvisor darüber Ausstellers.
Zwei weitere ungarische Restaurants schnitten in der Kategorie „verborgene Schätze“ gut ab. Budapests MadHouse Bistro & Craft Beer Bar landete auf dem 16. Platz, während die Csokonai Restaurant in Debrecen belegte den 18. Platz.
„Die Craft-Beer-Bar in der Innenstadt der Budapester unabhängigen Brauerei Mad Scientist. „Entspannte Atmosphäre, familienfreundliche Atmosphäre, hochwertige, gehobene Küche, natürliche Weine und 25 verschiedene Biere vom Fass“, sagen sie schrieb über das Irrenhaus von Budapest.
Das einzige ausgezeichnete Landrestaurant ist Csokonai in Debrecen. Es gehört ebenfalls zur Kategorie der versteckten Juwelen und Tripadvisor schrieb darüber, dass die Gäste zwischen internationalen, europäischen und osteuropäischen Gerichten wählen könnten.
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