Wussten Sie, dass der teuerste Wein der Welt aus Ungarn kommt?
Es gibt nur 20 Flaschen der einzigartigen Royal Tokaji Essencia, die 2008 hergestellt wurde und einen Wert von 40,000 US-Dollar hat. Trotzdem wurden bereits 11 Flaschen davon verkauft.
Laut CNN, 18 der einzigartigen 1.5-Liter-Magnums, die vom ungarischen Künstler James Carcass entworfen wurden, wurden letztes Jahr herausgebracht. Als sie auftauchten, sagte die produzierende Firma, dass es der teuerste Wein der Welt sei, was natürlich schwer zu quantifizieren ist, aber da man 40 Dollar bezahlen muss, um 1.5 Liter zu trinken, macht es ihn einzigartig auf dem Markt. Außerdem kommt der Wein in speziell mundgeblasenen Flaschen, sodass es keine zwei gibt, die völlig identisch sind.
Royal Tokaji Wine Company hat also bereits 11 der 18 Flaschen verkauft
sieben weitere warten darauf, ihre neuen Besitzer zu finden.
Die erste Flasche wurde in China auf der Silvesterparty eines Sammlers geöffnet und getrunken, aber auch Papst Pius X. (1903-1914) trank sie regelmäßig und überlebte viel länger als erwartet.
Der Royal Tokaji Essencia ist unglaublich wertvoll, weil nur die besten Aszú-Trauben für ihn verwendet werden können, der vollständig aus dem Saft der Aszú-Beeren hergestellt wird. Darüber hinaus erfordert der gesamte Prozess viele Jahre sorgfältiger Arbeit, und Essencia kann nur in Jahren mit perfekten Wetterbedingungen für Botrytis produziert werden. Darüber hinaus braucht es etwa ein Kilogramm „unglaublich reifer“ Aszú-Trauben, um nur einen Teelöffel davon zu produzieren, sagte Orsi Szentkirályi, ein in London ansässiger ungarischer Weinfachmann CNN.
Obwohl es nur ein paar Grad Alkohol erreicht, können sich die Menschen schon nach ein paar Schlucken benommen fühlen. Deswegen,
Es wird normalerweise nicht in Gläsern, sondern in Löffeln serviert.
Zoltán Kovács, General Manager der Royal Tokaji Winery, sagte, dass der Winzer entscheide, ob er in einem bestimmten Jahr eine Essencia abfüllt oder nicht. Es können vier, fünf oder sogar zehn Jahre vergehen, ohne auch nur eine Flasche davon zu produzieren. So wurde beispielsweise der 2008er Essencia nach achtjähriger Reifung abgefüllt.
Die Flüssigkeit ist dick und sirupartig und hat einen sehr ausgeprägten und intensiven Geschmack.
Interessanterweise war eine Sondergenehmigung der ungarischen Regierung erforderlich, um Essencia 2018 in 1.5-Liter-Dekanter abzufüllen – die derzeitigen Gesetze erlauben nur eine maximale Füllmenge von 0.5 Litern.
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Der Geschäftsführer von Royal Tokaji, Charlie Mount, sagte: „Es ist wirklich einzigartig.“ Er fügte hinzu, dass er nicht sicher sei, ob sie diese 18 Flaschen jemals reproduzieren könnten. Heute spreche die Welt jedoch wieder über ungarischen Wein, was ein großer Erfolg sei, erklärte er. Da das Ablaufdatum der Essencia 2300 ist, erwarten sie das
Es wird in Zukunft bei Sammlern beliebt sein.
Laut CNN, ist der Essencia 2008 in verschiedenen Restaurants und Hotels in den Vereinigten Staaten und Italien löffelweise erhältlich.
Frau Szentkiralyi und Herr Mount waren sich einig, dass Ungarn alles – Klima, Tradition, Erfahrung und Vielfalt an Weinstilen – hat, um perfekte Weine zu produzieren, und dass es in dieser Hinsicht im Land viel unerschlossenes Potenzial gibt. Essencia wird in der ungarischen Tokaj-Weinregion nordöstlich von Budapest hergestellt, die als beliebter Tagesausflug für Reisende dient, die die Hauptstadt besuchen. Besucher können sogar private Führungen durch das Weingut arrangieren und Weine aus einer breiten Palette probieren. Interessant,
Tokajer und der dort produzierte Wein finden sogar Eingang in die ungarische Nationalhymne.
Quelle: cnn.com
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