Dies sind die ältesten Restaurants, die heute noch für Besucher geöffnet sind, um eine Mahlzeit wie die Ungarn vor mehr als 100 Jahren zu genießen.
Die Coronavirus-Pandemie und der jüngste Anstieg der Energiepreise haben das Gastgewerbe nicht begünstigt. Sogar das Restaurante Botín in Madrid, das von Guinness World Records als das älteste Restaurant der Welt anerkannt wurde, musste in den frühen Tagen der Pandemie auf unbestimmte Zeit schließen. Jetzt Hellovidék.hu stellt die ältesten noch heute geöffneten ungarischen Restaurants zusammen.
Das heute älteste Restaurant in Ungarn ist das Százéves Étterem („100 Jahre altes Restaurant“) in Budapest. Anders als der Name vermuten lässt, ist das Lokal keine 100 Jahre alt.
Das Restaurant wurde bereits 1831 eröffnet und wurde bereits in den frühen 100er Jahren als das 1900 Jahre alte Restaurant bezeichnet. Es befindet sich im Herzen von Budapest in der Piarista-Straße im Erdgeschoss eines kleinen Barockpalastes. Bei Kerzenlicht und Live-Zigeunermusik ist das Restaurant immer noch in einem traditionellen Look dekoriert, und die Gäste können Gerichte sowohl aus der traditionellen ungarischen als auch aus der internationalen Küche probieren.
Obwohl es das älteste Restaurant in Ungarn ist, ist es nicht das älteste Restaurant der Welt, das ungarische Gerichte serviert. Arany Hordó (Goldenes Fass) in Sibiu, Siebenbürgen, wurde 1542 gegründet.
In Budapest befindet sich auch die älteste ungarische Konditorei. Die Konditorei Ruszwum wurde bereits 1827 eröffnet und ist bis heute geöffnet. Zufälligerweise die 2nd Die älteste Konditorei heißt ebenso wie das Restaurant Százéves (100 Jahre alt), wurde aber 1840 in der kleinen historischen Stadt Gyula eröffnet.
Erwähnenswert ist auch das Restaurant Gundel in Budapest. Es wurde 1894 eröffnet und wurde zum Gundel, nachdem der legendäre ungarische Koch Károly Gundel das Geschäft 1910 kaufte. Das Restaurant serviert den original Gundel-Pfannkuchen, eine berühmte Delikatesse, die ebenfalls aus dem frühen 20. Jahrhundert stammt.
Die älteste noch geöffnete Taverne am Plattensee ist die Piroska Csárda in Balatonszéplak, die 1963 eröffnet wurde. Das älteste Gourmetrestaurant wurde 1990 als Red Caviar eröffnet. Unter dem Namen Golden Caviar ist es bis heute geöffnet.
Auch Budapester können einen historischen Burger genießen. Als erstes Restaurant einer westlichen Fast-Food-Kette wurde das erste McDonald's 1988 in der Régiposta-Straße eröffnet.
Quelle: hellovideo.hu
3 Kommentare
Tolles Posting. Wenn Sie in ein paar Tagen in Budapest sind, wird es zweifellos wichtig sein, dort zu Mittag oder zu Abend zu essen.,
Jetzt, wo ich Sie habe, eine Frage an Sie, irgendeine andere Bar, ein Restaurant, wo sie ungarische Musik oder Zigeuner spielen?
Lieber Rubén Sainz, Sie könnten es im Kacsa Vendéglő im 2. Bezirk von Budapest versuchen. Das Restaurant hat jeden Tag Live-Zigeunermusik ab 7:XNUMX Uhr. Wir wünschen Ihnen eine tolle Zeit in Budapest!