Ungarn durch niederländische Augen: viel mehr als nur Lángos und Kürtőskalács
Die Niederlande werden normalerweise mit Fahrrädern, Rembrandt, modernem Design, Tulpenfeldern und Windkraftanlagen in Verbindung gebracht, während die ersten Worte, die Ihnen in Bezug auf Ungarn einfallen, kürtőskalács, lángos, pálinka, Volkskunst sind. Aber wie sehen Niederländer, die das Leben in beiden Ländern erlebt haben, ihre Heimatkultur und Ungarn?
Index hat beschlossen, einige Niederländer, die seit Jahren in Ungarn leben, zu bitten, das Leben in Ungarn mit dem Leben in den Niederlanden zu vergleichen.
Tausende Niederländer sind in den letzten Jahrzehnten nach Ungarn gezogen, und während die meisten Einwanderer die Hauptstadt bevorzugen, zieht es die Niederländer mehr aufs Land. Die meisten von ihnen leben in den Komitaten Baranya, Somogy und Nógrád. Die Immobilienpreise sind in diesen Gebieten niedriger, aber auch das Klima ist ein wichtiger Faktor bei der Standortwahl.
Sie sagen, dass das Leben in Ungarn ausgeglichener ist als in den Niederlanden.
Obwohl die Sprachbarriere bei der Assimilation einige Schwierigkeiten bereitet (die Zahl der Ungarn, die Deutsch oder Englisch sprechen, ist immer noch gering), sagen die Niederländer, dass die Ungarn normalerweise gastfreundlich und offen sind.
Im folgenden Video sprechen Menschen über die ungarischen Werte, die sie für wichtig halten und die möglicherweise in das niederländische Leben integriert werden könnten.
Claudia Kussel ist Kunstkuratorin in der Kunstgalerie Mai Manó Ház, sie ist vor zwei Jahren mit ihrer Familie nach Ungarn gezogen. Das erste, was sie an Ungarn hervorhebt, ist, dass in den meisten Parks Trainingsgeräte installiert sind – etwas, das man in den Niederlanden nicht findet. Positiv ist für sie auch die Feier des Kindertages, der ihrer Meinung nach auch in den Niederlanden eingeführt werden könnte, da dort nur Mutter- und Vatertag gefeiert werden.
Claudia sagte, dass sie sich darauf freuten, Lángos und Kürtőskalács zu probieren, bevor sie nach Ungarn zogen, da die Niederländer gutes, leckeres Essen lieben.
Tom de Smet verbringt die Hälfte des Jahres in Amsterdam, die andere Hälfte in Budapest. Er besuchte Ungarn zum ersten Mal im Jahr 1986, und 9 Jahre später begann er mit der Recherche über die ungarische Gastronomie und ist jetzt Küchenchef im Kelet Café. Seiner Meinung nach gehören Gastrofestivals in Ungarn zu den besten Dingen, die einer Gemeinde passieren können. Sein Favorit ist der Wurstfest in Békéscsaba, wo er immer wieder erstaunt ist, dass sich 3000 Menschen zum Kochen und Tanzen versammeln, was für Niederländer ungewöhnlich ist.
Allerdings ärgert er sich oft über Fußgänger, die Radfahrer nicht respektieren.
Dann finden wir auch Elroy Thümmler, der war häufig in ungarischen Medien vertreten 2017. Er kam 2003 nach Bedepuszta und kaufte die Häuser dort mit seinen (meist ungarischen) Freunden, die schließlich gingen. Für die Roma-Familien, die in dem kleinen Dorf lebten, kaufte Thümmler bessere Häuser in den umliegenden Dörfern. Thümmler hat auch Verbindungen zum Sziget Festival, aber er mag auch die Ruinenkneipen, das kürtőskalács und das Túró Rudi.
Er sagte Index, dass es in den Niederlanden keine offenen Grünflächen wie in Ungarn gibt, und er fand es anfangs seltsam, dass kaum Menschen in den Wäldern spazieren gehen: Seiner Erfahrung nach sind niederländische Wälder immer voller Menschen.
Die wichtigsten ungarischen Werte sind seiner Meinung nach die Verbundenheit der Menschen mit dem Land und der Respekt vor ihrer Kultur.
Schließlich zeigt das Video Lóránt Kibédi Varga, den Geschäftsführer von CBRE, der seit 25 Jahren in Budapest lebt. Er bemerkte witzig, dass er eine „ungarische Hardware und eine niederländische Software“ habe. Er betont die Fähigkeit der Niederländer, nach Kompromissen zu suchen, die er in Ungarn als nützlich empfindet.
Er denkt jedoch, dass die pacalpörkölt (Kutteleintopf) wäre zu hart für einen holländischen Magen.
Beitragsbild: www.facebook.com/ujgurmagyar
Quelle: index.hu
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